嫩南瓜怎么做给宝宝吃

怎么吃作者：宇文瑾瑜 2023-03-15 17:00:24

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本文目录一览：

1、南瓜怎么做给宝宝吃
2、南瓜怎么做辅食
3、婴儿辅食南瓜泥怎么做

南瓜怎么做给宝宝吃

宝宝吃过米粉、土豆泥之后，就可以加南瓜泥了，南瓜属于比较安全的辅食，不易过敏，口感好，而且富含维生素A和南瓜多糖，可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。

南瓜这么好，妈妈们该如何给宝宝做南瓜辅食呢？

南瓜辅食DIY

南瓜羹（适合6个月以上宝宝）

原料：南瓜100克、配方奶100ML

做法：

1 . 把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内

2 . 把南瓜放入蒸锅，蒸熟，并捣烂成泥。

3．根据宝宝喜好加入牛奶，用勺子打匀。

提示：最适合作为宝宝辅食，食用安全而且制作简单方便。

南瓜羹

南瓜粥（适合8个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、大米100克

做法

将南瓜洗净，去皮，切成小丁。

将大米洗净，锅中放水，放入大米及南瓜一起煮。

边煮边搅动，30分钟后即可。

提示：也可以做成南瓜饭。老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。

南瓜粥

豆沙迷你小南瓜（适合12个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、豆沙100克、糯米粉100克、牛奶少量

做法：

1．将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。

2．加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。

将南瓜面团分成若干份，包入豆沙，做成球形，隔水蒸10分钟即成。

提示：糯米不好消化，所以建议宝宝大一点食用。豆沙南瓜一定要趁温热时吃，而且要观察宝宝有无噎住的情况。

豆沙迷你小南瓜

南瓜丝饼（适合10个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量

1.先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具刨成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。

2.大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。

3.放进平锅里煎至饼熟即成。

提示：不可煎得太焦，煎软就可以了。

南瓜丝饼

南瓜绿豆汤（适合10个月以上宝宝）

原料：南瓜500克、绿豆100克

做法：

绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

锅中加约1000ML水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

搅匀后盛入汤盆即可上桌。

提示：这道汤适合夏天吃，有去暑热、补充体力的功效。

南瓜绿豆汤

温馨提示：

吃太多，变黄皮宝宝

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中，包括像是南瓜、胡萝卜或是、柑桔等等。

当宝宝吃了太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，让宝宝看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸，在外观上看起来都是全身通黄，但有细微差别。

一种简单的判断方式是：由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的，这种黄并不会在巩膜（眼白处）上着色；至于黄疸是因为胆红素升高而形成的黄，这种黄色是会在巩膜上着色。

一旦出现胡萝卜素黄皮症，妈妈也不必担心，只要停止食用就会好转。

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嫩南瓜怎么做给宝宝吃

南瓜怎么做辅食

小孩辅食怎么做？大叔教你南瓜蒸蛋，香甜味美，简单易做，超好吃

本文由大叔下厨房发布，喜欢的朋友可以转发，分享是一种美德~

南瓜这种平凡又美味的食材，作为杂粮的一种，既低热量又高营养，如果在减肥期用来当主食，也是很好的选择。而贝贝南瓜甜度高、果肉粉糯，老人吃，或是给小孩子做成辅食都是很适合的。早餐的时候，将贝贝南瓜内的籽挖出来，加入鸡蛋液，做成嫩滑的南瓜蒸蛋羹，增加饱腹感的同时，又不失营养与美味。如果是小孩子做辅食吃，我们就不放盐、生抽和葱花，怕蛋清过敏的话，就只用蛋黄和水调成蛋液。

心情不好就吃甜，但如果吃完甜品，还要从沙发上挣扎起来去洗碗，那幸福感就被清空了，所以，做饭不刷碗，刷碗不做饭，这是厨房的幸福法则。所以今天一个人在家的桌儿，需要做一个吃完不刷碗的甜品。说来也简单，找个能吃的东西代替碗就好。“选我！选我！选我！”厨房角落被桌儿放了两周有余的贝贝南瓜踊跃举手。桌儿略一思考，接受了它的自荐。南瓜甜甜糯糯，蒸蛋Q弹嫩滑，吃上一口，整个心都跟着雀跃起来。话不多说，今天大叔下厨房教你做南瓜蒸蛋，希望你吃得开心~

南瓜1个、鸡蛋3个、糖、盐

1、首先把南瓜洗净擦干，在中下部切开，切的时候最好能切到南瓜瓤，用小勺子挖出南瓜子，再刮出一些南瓜蓉蓉备用；

2、然后把蒸锅注水，南瓜放进去蒸25分钟左右取出放凉，打三个蛋，搅拌均匀，再加入与蛋液等量的凉开水；

3、最后在蛋液中加入一勺糖和盐，再把南瓜蓉蓉加进去搅拌，把混合好的蛋液倒入南瓜小碗中，盖上锅盖，再次入锅蒸15分钟左右取出，可以在蒸蛋上放几个枸杞会更好看。

香甜可口，简单易做的南瓜蒸蛋就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

大叔小提示

1、糖一定要多于盐一点，不然味道怪怪的，南瓜不要太大，要不蒸蛋熟太慢；

2、而且要选硬的条纹多的南瓜，这样的南瓜会很甜；

3、教你个办法，锅底一层浅水，扣个盘子或者碗，让盘底或者碗底高出水面，南瓜就放在那上面，直接放或者垫盘子都可以，然后盖盖儿烧水，水蒸气上来就相当于蒸锅了。

婴儿辅食南瓜泥怎么做

南瓜中含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、多糖类物质和氨基酸等营养元素，有调节免疫能力、健脾和胃、促进生长发育等功效。对宝宝来说，是很好的辅食食材，很多妈妈都喜欢用南瓜来给宝宝做南瓜泥吃，那具体做法是怎样的呢？下面我就给妈妈们讲一下婴儿辅食南瓜泥怎么做吧。

食材：南瓜一块（根据宝宝食量来决定大小）

做法：

1、将南瓜削皮去籽切成小块，在锅中加入适量水，放入南瓜隔水蒸熟蒸软；

2、将蒸熟的南瓜用勺子碾压成泥，或者放入辅食工具中搅打成泥即可。看完这里，妈妈们是不是觉得南瓜泥做法很简单呢，那就赶紧动手试试吧。不过在制作南瓜泥之前，妈妈们在挑选南瓜时，最好选择外皮完整且比较坚硬粗糙、颜色深黄、南瓜籽金黄饱满的老南瓜。因为相较于嫩南瓜，老南瓜里面含的水分和筋少，口感面又沙，制作出来的辅食味道会更加香甜。

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