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2023-03-15 91 红豆怎么吃补血效果好
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本文目录一览:
1 红豆粥
材料:红豆、大米、白糖、清水。
做法:
1、先将红豆洗净侵泡。
2、大米洗净侵泡。
3、然后将红豆和大米放在一起加适量水。
4、开火将水烧开,半小时后加入大米,关小火慢慢熬。
5、熬至红豆裂开软透即可。可以加适量白糖调味即可。
2 黑米红豆粥
材料:红豆、黑米、糯米、白糖。
做法:
1、先将红豆、黑米、糯米各子洗净侵泡备用。
2、然后黑米红豆糯米洗净放入电饭煲中,加适量水。
3、按煮粥键,待其煮熟。
4、最后加适量白糖调味食用即可。
3 红豆红枣粥
材料:红豆、红枣、大米、白糖、清水。
做法:
1、首先红豆、大米洗净,混在一起侵泡备用。
2、再将红枣用清水冲洗干净。
3、然后将红豆、大米放进高压锅中。
4、之后往压力锅中放入适量水,加压20-30分钟左右。
5、最后食用时加适量白糖调味即可。
4 红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、水、冰糖。
制作步骤:
1、先准备同等分量的红豆和薏米。
2、然后将其各子洗干净后用水泡着备用
3、之后先煮红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水。
4、等红豆煮开花后,放入薏米,用大火煮开。
5、最后转小火将红豆薏米煮至粘稠,就放冰糖调味即可
一说到红豆,总让人想起“红豆生南国,春来发几枝”。红豆不仅可以作为艺术品,它的食用价值也很高,是我们日常生活中常见的健康补品,尤其是补血堪称佳品。补血对女人来说,是一生中必不可少的功效!因而,我们应该了解红豆怎么吃才能较好的补血呢?
红豆不可忽视的四大作用
养心补血
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。
健脾利胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
祛湿清热
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆补血食谱
红豆薏仁汤
制法:将生薏仁20克,红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。
功效:此汤水有助养颜美容,可益气养血、利水消肿。红豆可益气补血、利水消肿;薏仁可健脾利水、清热排脓。
红豆紫米汤
制法:将红豆、紫米各20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,补血多吃红豆食用时可加入适量蜂蜜。
功效:红豆本身有利尿作用,有助于改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物。但紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
红豆黑米粥
制法:红豆、黑米、白砂糖适量。红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血养颜。
红绿百合羹
制法:绿豆、红豆、百合各20克,浸半小时,以大火煮滚后改慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:绿豆所含的维生素有助于淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
如何补血是女人一生必不可少的课题,看了上面的关于“红豆的营养价值以及补血红豆的做法”有没有收获呢?红豆是一种简单易搭配的食物,在平时生活中做饮食时不妨加点红豆,有不错的味道咯。当然,红豆虽好,但也不可过多食用,有句说的好“物极必反”,希望大家正确食用红豆!
红豆是我们很喜欢吃的谷物,对女性补气血非常好。红豆中含有多种维生素,对人体有着很好的保健作用。不过,红豆虽然对身体有着很不错的保健效果,但是如果没有科学服用也容易对身体造成损害。那么红豆怎么吃更营养呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
红豆怎么吃更营养
第一:红豆南瓜汤
材料:红豆、南瓜、食盐、味精。
做法:把红豆提前泡在水中约12个小时,红豆会出现有一点变软的迹象,这样就可以上锅煮了。然后放入高压锅中煮成九成熟;将南瓜洗干净之后切小块备用;将两种食材一起放入瓦罐中,然后加入清水小火熬煮;的呢感到南瓜烂熟之后加入各种调味品,就可以直接服用了。
第二:莲藕红豆汤
材料:红豆、莲藕、猪排骨、蜜枣、陈皮。
做法:将莲藕去皮之后切小块备用、排骨切块之后放入开水中焯一遍取出来备用;将陈皮放入温水中浸泡,软了之后去除内部的白瓤;将所有的食材放入炖锅中,加入清水,大火烧开之后小火慢炖两个小时,然后去除表面的油脂,就可以起锅服用了。
第三:乌鸡红豆汤
材料:乌鸡、红豆、黄精、陈皮、食盐。
做法:将红豆还有陈皮用清水浸泡,半个小时之后取出来洗干净;将黄精也洗干净;将乌鸡宰杀干净之后去除皮毛以及内脏;将所有的食材一起放入炖锅中,加入开水熬煮;水开之后去除表面的浮沫,然后小火炖煮三个小时,加入食盐就可以起锅服用。
第四:桂花红豆汤
材料:红豆、淀粉、桂花酱、红糖
做法:把红豆清洗干净后泡软,然后放入锅中,加入2000ML的清水,红豆煮的差不多掉皮了放入一些红糖。小火炖煮直到红豆开花,随后加入桂花酱,最后加入淀粉进行勾芡,搅拌均匀就可以了。
女性吃红豆好处多
1、红豆感绵软,自然的香甜。
粗粮有益身体健康这是很多人都知道了,尤其是对于女性朋友多吃粗粮那可是好处多多呢。但是很多的粗粮口感并不是很好,而红豆就不一样了。
红豆煮熟后因为它绵软的口感常用在很多甜品之中,它自然香甜的口感让人难忘。
2、红豆消水肿。
我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾著称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。
虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
4、红豆是低脂蛋白质的来源。
很多想减肥女士在减肥的时候都不敢大鱼大肉的吃,因为这些都是属于高脂肪的食物,但是这些食物却是高蛋白质的来源,所以不吃又不行。
蛋白质的重要性相信很多人都知道吧,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
秋季养生多吃红豆
1、养心补血
红豆称作心之谷,强调了红豆的养心成效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等成效;同时又富含铁质,能行气补血,十分适合心血。让你冬季手脚不在冰冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较衰弱的人冬季应赶紧进补,做好来年的营养储藏,来年才会精力好、力气壮,并且不会患病。红豆,在中药里称作为赤小豆,也有显着的健脾胃成效。
3、消除水肿
红豆中除了富含丰富的钾以外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿效果,能极好地改善因脚气病和肾脏功用衰退而导致的脸部、脚部的浮肿,所以,医治水肿必用红豆。
4、祛湿清热
水液不能随气血活动,滞留在人体细胞之间,使人体快速膨胀起来。而红豆富含丰富的B族维生素和铁质,还富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒效果。
总结:通过本文大家可以了解到红豆有很多的吃法,而且红豆对女性有一定的好处,女人要多吃。现在正值秋季,秋季养生吃红豆可以养心补血,健脾胃,消除水肿,祛湿清热。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
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