今天给各位分享猪肝怎么做给婴儿吃的知识,其中也会对猪肝怎么做给小宝宝吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、想用猪肝给宝宝做辅食,应该如何制作呢?2、给十五个月宝宝吃的猪肝怎么做给十五个月宝宝吃的猪肝做法3、宝宝9个月吃...
2023-03-15 103 猪肝怎么做给婴儿吃
今天给各位分享猪肝怎么做给婴儿吃的知识,其中也会对猪肝怎么做给小宝宝吃进行讲解,请看下面内容!
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用猪肝给宝宝做辅食,最好是把猪肝变成猪肝泥。宝宝小的时候牙齿还没有发育完全,不能够让孩子觉得吃饭是一件困难的事情。家长可以将猪肝洗干净之后放在开水里面焯一下,把猪肝捣成泥再蒸熟。猪肝上面是有很多分泌物的,家长在洗的时候一定要仔细一些。把猪肝洗干净之后再做出来就非常的好吃,而且口感也不一样。爸爸妈妈可以选择把猪肝放在料理机里面打碎,然后再给孩子去吃。
爸妈如果看到孩子特别喜欢吃猪肝的话,可以去市场上多买一些新鲜的猪肝。猪肝里面的营养是非常多的,可以补充孩子身体里面缺少的铁。做猪肝的时候也可以将猪肝放在肉里面进行炖烂,孩子也是非常喜欢吃这种猪肝的。不要去超市买那种冷冻的,猪肝上面会有很多的细菌,一定要选择新鲜的。爸爸妈妈要在孩子辅食上多下功夫,孩子喜欢吃猪肝的话就要给孩子制作。
有的孩子比较喜欢喝粥,家长可以将猪肝和粥放在一起制作。孩子喜欢吃不一样的食物,家长在做饮食的时候一定要注意。家长可以给孩子做丝瓜猪肝粥,这样甜甜的粥孩子也会非常喜欢吃。关于猪肝的做法是有很多种的,家长也可以去研究不同种类的粥让孩子去吃。孩子也可以吃一些菠菜猪肝粥,只要孩子喜欢这种口味家长都可以给孩子做。
总的来说猪肝的营养是非常多的,家长在给孩子做的时候一定要以孩子的兴趣爱好为主。猪肝不仅补铁还补孩子的身体里面的血,不要让孩子小的时候又有贫血的现象。宝宝的辅食有很多的种类,妈妈在给孩子制作的时候一定要以孩子为主。家长要多多的让孩子吃猪肝,这样才有利于孩子发育。
1、做成猪肝泥给宝宝吃
宝妈把猪肝和猪肉洗干净,然后把里面的筋给去掉,然后用勺子把猪肝刮均匀。把它制作成猪肝泥,搭配肉泥,然后给宝宝吃。
2、做成猪肝羹
把猪肝泥放在碗里,里面放入冷水和少量的盐搅拌均匀,然后放在锅里蒸,熟了以后可以吃了。
3、做猪肝泥粥
把猪肝切成一片一片的,然后用开水煮一下,捞出来剁成泥。也可以搭配白菜,把白菜洗干净切成细丝。将锅里放入油,然后放入猪肝炒熟,然后再加入适量的水烧开,再将大米或小米煮熟煮烂以后,最好放入白菜丝加一点盐煮熟,就可以给宝宝吃了。
4、蒸猪肝泥蛋羹
猪肝剁成泥以后,用一个鸡蛋调成鸡蛋液,把它俩混合起来搅拌一下,加入一点点盐,然后上锅蒸15分钟,就可以给宝宝吃了。
猪肝富含铁元素,是补铁的佳品,如果宝宝有缺铁性贫血的症状,多吃猪肝有利于改善。对于9个月的宝宝来说,把猪肝做成猪肝粥可能更适合宝宝。那么猪肝粥怎么做呢?
青菜猪肝粥
材料:猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油
做法:
1、米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。
2、水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。
3、在煮粥的时候做其他工作,猪肝切小块用姜丝、盐、花生油拌匀,青菜切丝。
4、 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。
香葱猪肝粥
材料:大米、猪肝、小香葱、姜片、食盐、植物油
做法:
1、大米洗干净后,淋入植物油和半勺盐,拌匀,再倒入白水,没过大米1厘米即可,泡上2小时。
2、烧开半锅水,把泡好的油盐米倒入开水锅中,大火烧开,改小火熬制40分钟。
3、猪肝切片,放入姜片,撒入半勺盐拌匀一块腌制30分钟。
4、把腌好的猪肝放入白粥中搅拌均匀,大火煮5分钟,撒入香葱末,即可关火。
猪肝绿豆粥
材料:白米、猪肝、嫩姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉
做法:
1、白米和绿豆分别洗净,加水8杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火煮到熟软。
2、猪肝洗净、切薄片,用开水汆烫过,再放入粥内同煮约5分钟,加入盐和嫩姜丝后熄火,撒入胡椒粉即可盛出食用。
猪肝粥
原料:猪肝、大米、清水、盐、糖
做法:
1、将大米洗净,猪肝洗净切片汆水待用。
2、取净锅上火,放入清水、猪肝、大米,大火烧开转小火煲35分钟调味即成。
猪肝菠菜粥
材料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、姜、生抽、香油
做法:
1、猪肝洗净,清水浸泡半小时,然后切小丁。
2、姜切丁,放到猪肝里,倒上生抽腌制一下。
3、大米放进电饭煲,按下粥的档位,水开后把猪肝放进去。
4、要起锅时把切好的菠菜和泡好的枸杞放入,加适量的盐,滴几滴香油即可。
小贴士:此粥含铁丰富,也是孕妇补充铁质的良好来源,可防治缺铁性贫血。
猪肝瘦肉粥
材料:瘦猪绞肉、洋葱、蔬菜、葱花、川烫好的猪肝、白饭、盐
做法:
1、热锅放一点点油,加入猪肉拌炒一下后,即可加入洋葱,红喜菇再次拌炒到有香味。
2、加入适量水或高汤煮微滚后,就可放入白饭熬煮到饭粒开且有黏稠感,就可关火加入猪肝和青葱拌匀即完成。
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