今天给各位分享减肥怎么吃鸡胸肉的知识,其中也会对减肥怎么吃鸡胸肉不会胖?进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、鸡胸肉怎么吃减肥食谱鸡胸肉减肥吃法三则分享2、减脂的时候,鸡胸肉要怎么吃效果才好?3、鸡胸肉怎么吃有利于减肥?4、减肥期间鸡胸肉该怎么做?5、鸡胸肉怎么吃减肥效果好鸡胸...
2023-03-15 121 减肥怎么吃鸡胸肉
今天给各位分享减肥怎么吃鸡胸肉的知识,其中也会对减肥怎么吃鸡胸肉不会胖?进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
1、牛油果鸡肉沙拉。
材料:牛油果1个,鸡胸肉20克,圣女果5、橄榄油10ml,黑胡椒、苹果醋、柠檬汁、盐适量。
制作方法:牛油果切片,圣女果一切两半,鸡胸肉清洗干净,用黑胡椒和食盐尽心腌制。在锅中加入橄榄油,将鸡胸肉用小火煎制,两面呈金黄色就可以了,加入适量清水,闷煮三分钟,鸡肉熟透之后出锅,将鸡肉切成片备用。这时将熟透的鸡胸肉,牛油果,圣女果放入碗中,加入适量的苹果醋,柠檬汁、食盐,搅拌后即可食用,是一道营养丰富,热量较低的美食,适合减肥人群食用。
2、鸡肉意大利面。
材料:鸡胸肉一块,酸奶一杯,意大利面一份,柠檬汁,面粉,食盐,意大利酱适量。
制作方法:在鸡胸肉上划上斜纹,然后涂抹上酸奶,更利于入味,然后用保鲜膜包裹起来,放入冰箱中冷藏半个小时。半个小时后取出鸡肉,把面粉,食盐,蒜粉调和均匀,拍打在鸡肉上,然后在涂抹上意大利酱。打开烤箱,用烤箱烤制鸡肉,大概烘焙半个小时,知道鸡肉熟透。期间我们要把意大利面煮熟,取出鸡肉,放在意大利面上,美味的鸡肉意大利面就做好了。
3、鸡肉拌面。
材料:鸡肉一块,意大利面一份,胡椒粉、碎姜、麻油适量。
制作方法:酱意大利面煮好备用。这是需要处理鸡肉,鸡肉切丝,锅中加入少许食用油,将鸡肉放在锅中翻炒,八成熟的时候在把面条,各种调味品放入锅中一起翻炒即可。这款鸡肉拌面和鸡肉意大利面做法比较相似,这个更简单一些。
鸡胸肉以清蒸或者清炒的烹饪方式吃有利于减肥。鸡胸肉在生活中属于比较常见的肉类食物,富含对人体有益的优质蛋白质。鸡胸肉以热量低,蛋白质含量高,深受减肥朋友的喜爱。不过锅中倒入适量的水,然后将鸡胸肉放入锅中加3片姜片、1勺料酒、1个葱姜、1勺盐把水煮开 撇去浮沫,转小火煮5分钟,用插一下 可以插穿就可以了,然后关火捞出晾凉后撕成条。
鸡胸肉确实是优质蛋白质的主要来源,但是在管理好鸡胸肉的同时也要搭配好其他食材,营养摄入要均衡,更要保证摄入的总热量消耗的总热量,这样才能达到减肥的目的。当然你要是想一口气把它解决掉,又不愿意忍受口感的不佳,你可以放入果蔬汁用破壁机打碎,变成鸡胸肉果蔬汁,听上去可能有些奇怪,但真的可行,口感其实还不算奇怪。
鸡胸肉的选择:鸡小胸最优,不要图便宜,几块钱的差距在口感上就有很大的区别,还有一些打了东西的鸡胸肉,看似很大,一旦熟了后就大幅度缩水。鸡胸肉蛋白蛋白质含量是比较高的,对于减肥是很有帮助的,至于鸡胸肉的做法是很简单的,用白水煮就可以了,然后切成块就可以吃了。无油无盐纯蛋白。
因为虽然鸡胸肉相对于其他肉类食物热量较低,但是也是属于一种含较高热量的食物。减肥期间食用鸡胸肉会导致人体内热量逐渐堆积,从而会使人体发胖的,尤其是晚上吃,不利于消化。如果家里没有电饭煲呢,就可以像我一样啦,在锅里烧一大锅水,取适量米洗净倒入锅中,加入准备好的鸡丝,虾米(如果是电饭煲就都放进去按煮粥键就可以waiting啦)。
鸡胸肉因其蛋白质含量高、热量低,且价格低廉,一直深受减肥健身者的喜爱。
在我们常见的做法中,当然以水煮、凉拌、无油煎、烤以及少油清炒的方式来烹饪鸡胸肉,鸡胸肉的蛋白质保留的最充分,热量也不会增加多少。
最适合减肥的鸡胸肉的做法:
1、水煮鸡胸肉。
这种烹饪方法最简单,蛋白质保留最充分,热量也最低。深受健身者们的喜爱。
但是水煮鸡胸肉的味道真的是一言难尽,当然您也可以撒点胡椒粉、配点低热量的蘸料蘸着吃。
就我个人来说,我不太喜欢这种吃法。我减肥秉承的是“(尽可能)吃自己喜欢的食物,减自己想减的肥”。
2、凉拌鸡胸肉丝。
这个是在水煮鸡胸肉的基础上做的:先把鸡胸肉煮熟了,放凉后,撕成鸡丝,加一点油盐酱醋、葱花拌一下,非常美味。
这是我喜欢的一种鸡胸肉的做法,虽然比水煮鸡胸肉的热量高一些,但是就美味度来说,好吃了不止一点点。
3、无油煎、烤鸡胸肉。
现在有很多家用电器非常方便。
比如用电饼铛无油煎鸡胸肉,用电烤箱靠鸡胸肉也可以不放油。
煎鸡胸肉之前,先把鸡胸肉切成薄片,然后加入酱料腌制20分钟左右,电饼铛预热煎熟;
无油烤鸡胸肉也是一样的,鸡胸肉切小块(喜欢大块的也可以直接烤),腌制烤熟。
还可以放喜欢的料,比如黑胡椒、辣椒粉等。
4、少油清炒。
我经常做鸡胸肉还有一种做法就是:少油清炒鸡肉丁。
虽然多了一点脂肪,但是只要控制好用量是完全没有问题的。搭配其他的蔬菜丁,非常美味!如果再加点土豆丁,那根本就不用吃其他主食了,一份完美的营养减肥餐就完成了!
其他补充:
鸡胸肉确实是优质蛋白质的主要来源,但是在管理好鸡胸肉的同时也要搭配好其他食材,营养摄入要均衡,更要保证摄入的总热量消耗的总热量,这样才能达到减肥的目的。
减肥期间鸡胸肉可以香煎配合蔬菜吃。先将鸡胸肉焯水去血沫,然后改刀放煎锅煎熟,然后撒上胡椒粉和咸盐,搭配紫甘蓝和圣女果食用。
主料:鸡胸脯肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、黄秋葵1根、圣女果适量、食用油5毫升、胡椒粉3克、盐3克。
1、清水入锅,鸡胸肉焯水去血沫。
2、紫甘蓝切丝,黄瓜切片,秋葵切段,圣女果对半切。
3、鸡胸肉打花刀。
4、倒入食用油,放入鸡胸肉,煎至两面微黄。
5、加盐和胡椒粉,煎至两面金黄。
6、成品图。
注意事项
1、鸡胸肉焯水不宜是时间过长,导致鸡肉变老。
2、配菜中的蔬菜可以随喜好添加。
3、煎鸡胸肉减肥期间不宜放太多调味料,咸盐和胡椒粉即可。
因为鸡胸肉的脂肪含量比较少而且蛋白质又比较高,所以说很容易就被我们人体所吸收,最重要的就是鸡胸肉的饱腹感是非常高的,我们如果吃鸡胸肉的话那么我们是不容易感觉到饿的,所以说这对减肥患者来说是一大福音。
鸡胸肉的话最好是选择用白水煮,这样吃会比较好一些,而且在煮的过程中放一点点盐就可以了,相对来说口感的话不会特别好的,毕竟也是减肥口感不好就忍一忍吧,所以说我们可以采用水煮或者是蒸的是蘸一些酱油。
如果说对于减肥要求不是特别高的话也可以采用别的做法,首先先把鸡胸肉取出来切成小小的薄片,然后再放入料酒,还有酱油盐之类的调一下味道,这个时候一定要带上手套把鸡胸肉和这些调料混在一起,搅拌均匀之后我们可以放一些淀粉,因为淀粉放进去的话可以使鸡胸肉吃起来的口感上更嫩一些,像是水煮的话可能吃起来就会比较柴。
按照我的做法来的话基本上煮起来的鸡胸肉都是相对来说比较好吃的,还有就是说一些男的需要增肌的话最好也是可以吃一些鸡蛋或者是鸡胸肉,因为相对于减脂来说鸡胸肉的增肌效果会更好一点,所以说特别适合一些健身的人去吃。
有许多人会觉得鸡胸肉和鸡蛋的口感他们不喜欢,他们更喜欢吃蛋白粉来增加蛋白质这是非常不好的,你要知道靠蛋白粉吃出来的肌肉是不结实的,容易大吃几顿就把肌肉给吃没了,所以说一定要通过锻炼然后适当地摄入这些食物,这样子我们的肌肉才能够越练越好越练越结实哦,千万不要去吃一些所谓蛋白粉因为蛋白粉对我们确实没有多大好处。
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