孕妇吃的鸽子汤怎么炖

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本文目录一览：

• 1、孕妇鸽子汤怎么炖好喝又营养
• 2、孕妇鸽子汤的做法大全
• 3、孕妇鸽子汤做法
• 4、【孕妇吃的鸽子汤的做法】孕妇吃鸽子汤怎么做
• 5、产妇鸽子汤的做法大全
• 6、怎样炖鸽子汤适合孕妇

孕妇鸽子汤怎么炖好喝又营养

孕妇喝鸽子汤这样炖好喝又健康：

孕妇吃的鸽子汤可以用红枣、枸杞、山药炖煮，一般比较有营养。同时患者也可以加入莲子、百合、海参和玉竹来做汤，甚至可以加入猴头菇等滋补草药在水中炖。

鸽肉营养丰富，能补充人体所需的蛋白质和多种微量元素。

怀孕期间注意事项如下：

1、避免接触有害物质：孕期不能染指甲、染头发，工作需要接触有害物质者孕期应休假，特别是孕早期3个月，否则容易致畸或流产。

2、避免电离辐射：电脑尽管有屏蔽也应注意。

3、规律生活作息：避免熬夜、吃烧烤。

4、有不良孕产史者应及时就诊，排除宫颈机能不全，避免孕中期流产。

5、及时产检，如孕12周建卡，孕20-24周行排畸检查。

6、因高空有电离辐射且急诊能力较差，有些航空公司也规定孕28周后不能坐飞机。

7、不宜开车，由于孕妇腹部可能碰到方向盘，容易危及孕妇及胎儿生命。

怀孕期间的睡姿：

妊娠早期（1～3个月），孕妇的睡眠姿势可随意，主要是采取舒适的体位，如仰卧位、侧卧位均可。 如趴着睡觉，或搂着东西睡觉等不良睡姿则应该改掉。

妊娠中期（4～7个月），此期应注意保护腹部，避免外力的直接作用。如果孕妇羊水过多或双胎妊娠，就要采取侧卧位睡姿，这可以让孕妇舒服些。如果孕妇感觉下肢沉重，可采取仰卧位，用松软的枕头稍抬高下肢。

妊娠晚期（8～10个月），此期宜采取左侧卧位，此种卧位可纠正增大子宫的右旋，能减轻子宫对腹主动脉和髂动脉的压迫，增加对胎儿的供血量，有利于胎儿的生长发育。

以上内容参考：百度百科-怀孕注意事项

孕妇鸽子汤的做法大全

适合孕妇喝的鸽子汤做法大全

适合孕妇喝的鸽子汤怎么做？孕妇喝鸽子汤怎么炖？孕妇喝鸽子汤是很滋补的，鸽子汤本身制作简单；那孕妇喝鸽子汤怎么炖呢？下面就来看一下鸽子汤的做法。

??鸽子汤

原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个

配料：红枣3个、枸杞少许

调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精

做法：

1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；

2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；

3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；

4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；

5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

适合孕妇喝的鸽子汤做法大全

温馨提示：

1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。

2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。

3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。

枸杞鸽子煲靓汤

中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许

制作方法：

1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。

2、整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。

3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

适合孕妇喝的鸽子汤做法大全

枸杞鸽子煲靓汤

制作用时：约1.5小时

秘笈：枸杞鸽子汤的味道非常鲜美，饮时不必放很多调味料，一点盐就好。

天麻炖鸽子

材料:乳鸽1只天麻5克火腿10克香葱3棵生姜1小块

调料:高汤3大匙料酒1小匙精盐1小匙味精小匙

做法

1.将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过；火腿切片；葱洗净打结；姜洗净切片；

2.把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

特点：味道鲜美，熄风止痉。

银耳陈皮炖乳鸽

特点：味道清鲜，有滋阴补肺疗效

材料：乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。

适合孕妇喝的鸽子汤做法大全

银耳陈皮炖乳鸽

制作方法：

1、乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。

2、水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。

3、锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即可．

鸽子的营养：

鸽肉营养丰富，中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有一鸽胜九鸡的说法。鸽肉蛋白质含量高，易于消化，能改善贫血，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。

孕妇鸽子汤做法

孕妇鸽子汤做法大全

孕妇鸽子汤做法大全分享，众多炖汤中，鸽子汤是最适宜孕妇食用的，其营养价值高，有利于补充孕期营养、滋补身体、促进胎儿发育。下面我们一起去看看孕妇鸽子汤做法大全 。

孕妇鸽子汤做法1

孕妇喝鸽子汤好处：

1、鸽子汤具有滋补养颜的功效，现在季节已是秋季，空气比较干燥，孕妇喝鸽子汤能改善干燥的肤质，增加皮肤的弹性，改善体内血液循环。

2、鸽子肉中含有丰富的优质蛋白质和各类维生素，孕期体质比较虚弱、有贫血症状的孕妇喝鸽子汤能改善体质，益气补血。

3、鸽子肉其肉质经过炖煮之后变得软烂，易于孕妇消化和吸收，能补充胎儿发育所需的营养，有助于胎儿生长发育。

孕妇喝鸽子汤禁忌：

鸽子汤属热性食物，体内虚火旺盛的孕妇不适宜喝，还有就是汤品虽好却要适量，过多喝鸽子汤容易上火，不能和同性热的食物一起吃。有不少孕妈觉得孕期要大量补充营养，这样胎儿发育才比较快，于是天天炖鸽子汤喝，这样很容易导致肝火旺盛、脾气暴躁。

孕妇鸽子汤做法：

1、枸杞红枣鸽子汤

原材料：枸杞一小把、红枣5颗、鸽子肉、姜葱、料酒

做法：鸽子肉需要购买现杀的鸽子，这样能保证鸽子肉的新鲜度，煮一壶水放少量料酒，放入鸽子肉焯水，这样能去除鸽子肉身上的血水；砂锅加水烧开后，直接放入枸杞、红枣、姜葱、鸽子肉，小火慢炖；小火慢慢炖一个小时，待到鸽子肉熟透软烂之后加入少量食盐即可。

2、川贝雪梨鸽子汤

原材料：川贝10克、雪梨2个、鸽子肉、料酒、姜葱

做法：川贝洗净却极要去皮和核，或者可以去药店直接购买川贝；鸽子肉一样需要经过焯水之后才能炖煮，不然有血水味道会变味；雪梨去皮去核，切成一小块备用；将所有食材加入炖锅之中，先以中火烧开煮滚后转小火慢炖，或者另一种做法就是隔水炖。

3、红枣山药鸽子汤

原材料：红枣5颗、山药一小节、鸽子肉、姜葱、料酒

做法：这是我比较喜欢的一道鸽子汤，山药经过炖煮之后软糯可口，并且汤水中有红枣的`甜味，做法也很简单，将山药洗干净切成小块，鸽子肉焯水之后将食材都放进砂锅中，大火加热后转小火炖煮一小时，期间要注意一点，不要让山药黏砂锅底了。

孕妇鸽子汤做法

最先，幼鸽清洗，放入开水里边，天赋加点米酒，去血，捞起来，清洗；放入生姜片，葱段，枸杞子，大枣小火炖1.5钟头；山药刨皮，切棍刀块，泡开黑木耳，鸡蛋像煮蛋一样的煮一下，拨壳；

用筷子刺一下，较为酥的情况下，放入鸡蛋和黑木耳；小火炖二十分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，味精调料就可以。

孕妇鸽子汤如何炖最营养？

鸽子汤的营养成分是十分高的，它能够填补孕妈妈所必须的各种各样营养元素，并且还有利于胎宝宝的成长发育。一般能够把鸽子肉先用沸水抄一遍，随后再用石锅小火渐渐地清炖。能够适度的加一些山药，枸杞或是是黄芩等熬成的鸽子汤，口味比较好，营养成分也是较为高的。

能够适度的多喝一些。假如孕妈妈有缺铁性贫血的还可以天赋加点大枣，具备补血补气的功效，在孕期时饮食搭配尽可能要平衡些，还可以多吃些新鲜的水果蔬菜，多吃些生鸡蛋，牛乳等都有利于小孩的成长发育。

现代科学觉得：鸽子肉壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神，增强记忆力，减少心率，调节身体血糖值，美容养颜，肌肤雪白鲜嫩，益寿延年。在秋冬季多喝鸽子汤，能够增强抵抗力，提升肌肤延展性，改进血夜循坏，给你冬季也美美哒的。

孕妇鸽子汤做法2

一、上药鸽子汤

原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个

配料：红枣3个、枸杞少许

调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精

做法：

1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净；

2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时；

3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；

4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳；

5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。

温馨提示：

1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。

2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。

3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类啊。

二、枸杞鸽子煲靓汤

中草药配料表：沙参5g白芷5g党参5g扁豆10g枸杞10g苡米40g红枣25g山药5g百合5g莲子5g葱10g姜10g盐少许

制作方法：

1、把各种中草药洗净；葱姜切段备用；新鲜鸽子洗净。

2、整只鸽子用冷水煮开（飞水），除去血末后备用。

3、将沙锅里水淹过鸽子，下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。

4、煮熟放入少许盐调味，出锅后吃肉饮汤都很美味。

三、当归蒸鸽子

原料：鸽子2 只、当归 30 克、酒 2 匙、姜 2 片、香油 1 匙、盐半小匙

做法：将鸽以热水洗净、拌盐。当归放入碗内，注入开水，使香气溢出。将 1、2 项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉即可，入锅蒸，大火蒸 1 小时后，改小火蒸半小时即可。

川贝生梨炖鸽子汤：原料：川贝母 10 克，生梨 2 只，鸽子 1 只，盐、酒、姜适量

做法：川贝母洗净，生梨去皮、核，切块，鸽子去毛、内脏，洗净。上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用。

【孕妇吃的鸽子汤的做法】孕妇吃鸽子汤怎么做

孕妇吃的鸽子汤的做法：桂圆枸杞鸽子汤

材料： 鸽子1只、枸杞适量、桂圆适量、盐适量。

做法：

1、首先将鸽子脚砍去。

2、锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯去血水，捞入凉水中洗净。

3、准备好炖锅，放入鸽子，加入枸杞、桂圆，倒满清水，炖三个小时，然后加半勺盐调味，装盘即可享用。

孕妇吃的鸽子汤的做法：茶树菇炖鸽子汤

材料： 鸽子1只、茶树菇50g、盐少许。

做法：

1、首先将茶树菇泡水四十分钟，去除根部，再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。

2、锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净。

3、准备好电炖锅，下入鸽子，加入茶树菇，倒入清水，以水面盖过鸽子为宜。

4、盖上盖，炖三个小时后，加一勺盐，拌匀，即可装盘享用。

孕妇吃的鸽子汤的做法：沙参玉竹老鸽汤

材料： 盐适量、老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。

做法：

1、将老鸽剖洗净，去除内脏。

2、老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。

3、洗净沙参、玉竹，备用。

4、猪瘦肉斩小块，备用。

5、将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。

孕妇吃的鸽子汤的做法：鲜土茯苓乳鸽汤

材料： 乳鸽、新鲜土茯苓(买的时候可以叫摊主帮忙去皮切片)、蜜枣、陈皮、姜片。

做法：

1、所有材料放到高压锅里，一次性加足水。

2、大火上气后转小火20分钟。

3、加了蜜枣的非常清甜。

孕妇吃的鸽子汤的做法：桑葚炖鸽子汤

材料： 新鲜桑葚20-30颗、鸽子1只、姜3片、水4碗。

做法：

1、桑葚洗净。

2、洗净宰好的鸽子，汆水捞起。

3、煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可品尝。

孕妇吃的鸽子汤的做法：鸽肉汤

材料： 鸽肉、红枣、枸杞、龙眼干、北芪、党参、银耳、盐。

做法：

1、整只鸽肉洗净去内脏，各种药材洗净泡发好。

2、鸽肉剁碎，和所有药材一起放入炖盅，加盐。

3、高压锅放水，放一块布在锅底，再放入炖盅。

4、大火烧开后，中小火炖30分钟即可。

孕妇吃的鸽子汤的做法：花胶当归炖鸽子

材料： 花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜。

做法：

1、鸽子一只洗净后分四块，淖水。

2、所有材料放入炖锅里，2小时后加盐调味。

孕妇吃的鸽子汤的做法：枸杞炖鸽子

材料： 鸽子1只、枸杞20克、盐适量。

做法：

1、鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。

2、陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。

3、加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。

孕妇吃的鸽子汤的做法：大枣鸽子汤

材料： 鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。

做法：

1、鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。

2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。

3、盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。

孕妇吃的鸽子汤的做法：虫草花板栗炖鸽子汤

材料： 250g鸽子、适量油、适量盐、适量虫草花、适量板栗、适量枸杞。

做法：

1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。

2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。

3、把所有材料放锅里，加适量水，炖一个半小时。

4、吃的时候加入盐。

产妇鸽子汤的做法大全

鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及 儿童 有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。产妇生产完可以进补鸽子汤，我国民间素有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子汤的营养价值之高。你想知道怎么做出产妇适合吃的鸽子汤吗？下面就让我给你介绍一下产妇鸽子汤的做法大全。

产妇鸽子汤的做法

产妇鸽子汤的主料 ：鸽肉、红枣、枸杞

产妇鸽子汤的配料： 姜、植物油、料酒、盐

产妇鸽子汤的做法步骤详解：

1、杀好的闷血信鸽(用水闷死)准备炖汤用。

2、炖鸽汤用辅料，红枣几个，枸杞子适量，生姜片适量。

3、鸽肉闷血后切块待烧。

4、鸽子闷血杀后要隔半小时以上才能剖腹，否则闷血不起作用。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

5、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

6、鸽汤刚烧开的样子。

7、先将姜片烧出味，再倒入过开水后的鸽肉块翻炒，二分钟后淋上适量的料酒再去腥;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入冷水(自来水)大火烧开。这时就可以将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就好了。

8、鸽子汤就做好了，特别适合产妇坐月子及手术后的病人服用。

产妇天麻鸽子汤的做法

产妇天麻鸽子汤的主料： 鸽子 天麻 火腿

产妇天麻鸽子汤的配料 ：葱 姜

产妇天麻鸽子汤的做法步骤详解：

1.将鸽子处理好后放入沸水中煮一会去掉腥味

2.将火腿切成片，将所有的食材都放入炖锅中

3.倒入清水，大火烧开后转成小火慢慢炖煮2小时

4.放入少许盐调味即可。个子无需切成块状，直接在腹部切开后去掉内脏然后洗干净后放入锅里炖煮即可。

产妇天麻鸽子汤的制作技巧：

1.天麻炖鸽子不仅适宜老人吃，而且女人吃了有非常多的好处，女人吃了可以补血养血益气，还可以改善女人天生的寒性体质，特别是生过孩子的女人很容易患有各种疾病，可以用天麻炖鸽子汤治疗。

2.炖煮的时候别将所有食材都放入锅里就可以了，要先将天麻放入米饭中蒸熟，然后再开始炖煮，这样会让营养更充分的分解。

产妇鸽子汤烹饪技巧

鸽子要用热水烫透，才好煺毛。

产妇鸽子汤如果用乳鸽(指4周龄的幼鸽)来炖，营养更佳。

鸽血为湿性干甜，营养价值很高。正确是杀鸽子的 方法 是放在水里闷死的。这样可以保证营养不流失。如果觉得太残忍，也可以用白酒灌到鸽子嘴里，过一会鸽子就死了。

产妇鸽子汤价值与功效

鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。

鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。

鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有”一鸽胜九鸡”的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。

此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。

鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。

鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。

以上就是产妇鸽子汤的家常做法和其功效的全部讲解过程了，这道鸽子汤的做法最适合给产妇补充营养，所以家中有主妇的朋友一定要认真学。

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怎样炖鸽子汤适合孕妇

制作鸽子汤的方法比较简单,先把鸽子分别切成小块,放在热水中去血,然后再把山药、枸杞放入鸽子汤里面,准备好,再将去血的鸽子炖到合适的时候,再将山药等物放到里面。这道鸽子汤不仅味道鲜美,而且营养价值很高,非常适合孕妇饮用。

制作鸽子汤的方法虽然简单,但选词却非易事。应该大家都知道,鸽子越老,营养价值越高,所以给孕妇喝鸽子汤,鸽子一定要老一点。如不懂如何挑选,可直接找熟人帮忙或找店老板帮忙。

山药不但味道好,营养价值也很丰富,孕妇可以随意食用,但枸杞和红枣一定要适量,吃得过多反而对胎儿没有好处。但是,如果不喜欢山药、红枣、枸杞,也可以选择其它的材料,做法和这个差不多。但是要注意的一点是,不能选择大寒之物,因为大寒之物容易导致孕妇流产。

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