今天给各位分享孕妇吃燕窝怎么炖最好的知识,其中也会对孕妇吃燕窝应该怎么炖进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、孕妇吃燕窝应该怎么炖2、孕妇吃燕窝怎样弄最好3、燕窝怎么炖适合孕妇吃4、孕妇吃燕窝怎么做法?孕妇吃燕窝应该怎么炖准备:燕...
2023-03-14 99 孕妇吃燕窝怎么炖最好
今天给各位分享孕妇吃燕窝怎么炖最好的知识,其中也会对孕妇吃燕窝应该怎么炖进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
准备:燕窝、冰糖、枸杞、清水适量
制作方法:
1、将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,浸泡2小时。
2、燕窝泡软后,将燕窝撕成细条。
3、处理好的燕窝倒入炖碗内,加入没过燕窝的水,放入冰糖。
4、蒸锅上汽后,隔水小火炖30分钟。
5、取出的燕窝撒上枸杞,直接食用即可。
燕窝是特殊的金丝燕及部分雨燕,利用分泌的唾液与绒毛等物质建筑的巢穴,由于其具有滋阴益气等功效,自古以来就是被大众熟知的名贵食材之一,尤其适合孕期食用,下面就来介绍一下,孕妇怎么食用燕窝?
孕妇最好选择隔水炖煮的方式直接食用燕窝。燕窝包含的蛋白质、燕窝酸以及磷、铁等丰富的营养物质,在洗净泡发后加清水隔水文火炖煮半小时左右,能够更大程度的被人体吸收发挥其滋补功效。由于孕期不同阶段营养需求量不同,所以燕窝的用时与用量也有着很大的不同。
孕早期与孕中期是胎儿发育与营养摄取的重要阶段,再加上大部分孕妇会在此期间出现较严重的妊娠反应,进而影响食欲甚至导致自身与胎儿营养不良,所以此阶段应当每天空腹食用一次燕窝,炖煮量可控制在3至5克左右。孕晚期胎儿发育趋于成熟则可以减少至2至4克左右,每天或隔天食用一次均可。
除清水隔水炖煮的方式外,还可以在制作过程中加入牛奶、冰糖、枸杞以及红枣、雪耳等不同食材,丰富口感的同时提升滋补功效。不仅如此,建议有条件的孕妇在产后也坚持食用燕窝,能够补充营养加速身体恢复。
孕妇吃燕窝要营养均衡,品种丰富,但不要与冷热食物混用。今天我们就来看看如何吃燕窝补充充足的营养,对孕妇和胎儿都有好处。我们来看看孕妇燕窝的做法。
黑豆燕窝
黑豆燕窝中的微量元素仍然较高,为孕妇提供了充足的营养,具有非常好的补肾作用,对孕期肾气不足引起的弱水有缓解作用。
做法:1。将燕窝洗净浸泡,洗净后顺纹路撕成条状;
2.将黑豆洗净浸泡40分钟,放入锅中煮成黑豆酱。白糖最好不要加太多,适量即可;
3.将泡好的燕窝放入炖锅中,加入适量的纯净水,在水中炖30分钟,然后加入适量的黑豆酱搅拌均匀后即可食用。
水果燕窝
水果燕窝富含维生素,改善皮肤问题,口感香甜,有助于缓解孕吐症状,增加孕妇食欲。
做法:1。将燕窝浸泡在水中,清洗干净。将水果洗净,切块。
2.将清洗干净的燕窝放入炖锅中,小火炖30分钟;
3.将炖好的燕窝和水果块搅拌均匀。
紫米诺燕窝粥
紫糯米燕窝能提高孕妇的造血作用,有补气养血的功效,有助于改善和预防孕妇贫血,缓解疲劳和失眠。
做法:1。将燕窝清洗干净,将紫糯米提前三小时浸泡在水中;
2.将泡好的紫糯米放入砂锅中,加入适量冷水,大火煮至沸腾;
3.加入泡好的燕窝,小火炖30分钟,出锅前加入冰糖调味5分钟(或不加冰糖)。
酸奶窝
酸奶的窝含有丰富的钙和益生菌,可以补充钙质,促进肠胃蠕动,预防和改善孕期便秘。
做法:1。将燕窝用冷水浸泡3-4小时,挑出剩余的燕窝羽毛;
2.将处理好的燕窝放入炖锅中,加入纯净水,小火炖30-40分钟;
3.将炖好的燕窝晾至微温,再加入调好的酸奶。
冬瓜窝塘
冬瓜燕窝适合水肿、上火的孕妇食用。冬瓜燕窝口味清淡,适合妊娠期高血糖的孕妇食用。
做法:1。将燕窝浸泡后撕开待用。将甜瓜切成薄片;
2.将燕窝放入炖锅中,加入适量纯净水,小火炖20分钟;
3.加入瓜片继续炖15分钟。加入少量盐调味。
除了以上燕窝搭配,孕期食用燕窝还要注意:孕早期隔天吃3-5g干燕窝,孕中期每天吃3-5g干燕窝,孕晚期每天或隔天吃1-2g干燕窝。早炖燕窝一定要控制冰糖的量,孕期不要吃太多糖,防止高血糖。
孕妇吃燕窝的方法很简单,可以在吃燕窝的时候可以直接加水接点冰糖炖,方法如下:1、将燕窝提前用清水浸泡,发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝;
2、将雪梨洗净削皮,从蒂部往下1/3处打横切开做盖,挖去内核;
3、把准备好的燕窝放入做好的雪梨盅里面,盖上雪梨“盖子”,炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。
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