芝士焗饭怎么吃

怎么吃作者：余代柔 2023-03-14 00:09:26

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于芝士焗饭怎么吃，以及芝士焗饭怎么吃好吃的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、芝士焗饭怎么做
2、芝士焗饭怎么做好吃呢？
3、焗饭怎么吃
4、芝士焗饭要拌开吃吗吃焗饭需要拌一下吗

芝士焗饭怎么做

芝士焗饭怎么做，对于芝士爱好者来说，不管芝士跟什么食材搭配，都会诞生出好吃的料理，就连普通的米饭加上芝士都会让人欲罢不能，而这就是芝士焗饭的独有魅力，下面时间教大家怎么做芝士焗饭。

芝士焗饭怎么做1

芝士焗饭的用料

米饭 1碗

马苏里拉芝士 30g

鸡蛋 2个

玉米粒 3g

胡萝卜丁 3g

豌豆 3g

盐依个人口味

生抽 1小勺

黑芝麻 2g

芝士焗饭的.做法

步骤1、准备食材。

步骤2、鸡蛋敲碗里，用筷子打散。

步骤3、起油锅，倒入打散的蛋液，小火煎鸡蛋饼，再用铲子铲碎，盛出备用。

步骤4、将玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水，水烧开，下入煮2分钟，捞出淋干水分。

步骤5、米饭中加入一小勺生抽，拌均匀。

步骤6、锅中加入少许食用油，倒入米饭，小火翻炒。

步骤7、加入焯水的彩蔬翻炒均匀。

步骤8、按个人口味加入盐。

步骤9、再加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。

步骤10、盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)

步骤11、均匀的撒上马苏里拉芝士，再撒上黑芝麻。

步骤12、将烤碗入东菱烤箱中层。

步骤13、上管190°，下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)

步骤14、香喷喷的芝士焗饭出炉。

步骤15、简单快手，搭配一碗汤，营养又美味。

芝士焗饭的烹饪技巧

食材的量可以根据个人胃口增减。烤箱的温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。

芝士焗饭怎么做2

焗饭的用料

米饭一碗

土豆 40克

番茄 50克

鸡胸肉 200克

香菇两朵

芝士适量

黄油 30克

蚝油一勺

黄酒一勺

盐适量

焗饭的做法

步骤1、鸡胸肉切成小丁放入一勺黄油和一勺蚝油抓匀！

步骤2、土豆切丁清水冲洗一下，番茄切丁，香菇切片！

步骤3、米饭用冷饭比较好，比如晚上多煮点，第二天早上就可以得到颗粒分明的冷饭！

步骤4、黄油放锅里化开！

步骤5、倒入香菇炒出香味！

步骤6、鸡胸肉倒进锅里继续翻炒！

步骤7、鸡胸肉变色后把土豆倒进锅里翻炒几下！

步骤8、西红柿倒进锅里继续翻炒！

步骤9、然后倒适量清水在锅里煮五分钟左右！

步骤10、煮出这样浓浓的汤汁来，撒点盐拌匀关火出锅！

步骤11、冷饭装入烤碗里！

步骤12、把炒好的时蔬放在冷饭上面！

步骤13、铺上满满的芝士！

步骤14、送进烤箱160度烤20分钟即可！

步骤15、金黄色的芝士，特别香！

步骤16、拉丝效果也不错！

焗饭的烹饪技巧

1、如果不喜欢黄油的话可以换成植物油，我觉得黄油比较香！2、蔬菜也可以换成自己喜欢的，比如西蓝花，豌豆，洋葱，玉米之类的！

芝士焗饭怎么做好吃呢？

每次女儿和同学约到一起出去玩，

到中午吃饭的时候，不管是女儿的同学还是家长们，都总喜欢到必胜客去吃饭，孩子们尤其喜欢这个芝士焗饭，唯独我女儿不稀罕，到那里总觉得吃不下，放下筷子又觉得饿，她还是觉得妈妈做的更合胃口，其实这个芝士焗饭很简单，在家轻松做。

今天的芝士焗饭用了牛肉和多种时蔬，营养很丰富，芝士含钙量很高，很适合成长中孩子食用，只是芝士的热量也很高，所以要限量，要控制好一天的总能量。这芝士焗饭没什么多高的技术含量，亲们做的时候可以根据自家的食材和喜好随意搭配。

剩米饭的春天――芝士焗饭香喷喷的米饭配上自己喜欢吃的蔬菜撒上满满的马苏里拉一碗香喷喷的芝士焗饭就很是满足. 小朋友特别爱吃米饭隔几天就要求蒸米饭可是会挑食有的青菜不喜欢吃我就给他和青菜拌一下然后做成焗饭每次都能吃好多然鹅我胃不太好每次蒸的时候会多放一点点水

【主料】

米饭一大碗、青豆150克、牛肉100克、西红柿一个、马苏里拉奶酪100克

【配料】

洋葱半个、红柿子椒一块

【调料】

盐适量、淀粉适量、橄榄油适量、黑胡椒粉少许、生抽少许、番茄酱适量、意大利香草风味香料少许

制作步骤

准备好原材料。

青豆入锅煮熟。西红柿、红柿子椒、洋葱都切成丁.牛肉切成丁，加入少许生抽、淀粉、黑胡椒粉，抓匀。锅烧热加入适量油，将牛肉丁炒熟待用。

牛肉丁盛出后，直接用锅里剩下的一点点油炒西红柿，加入番茄酱一起翻炒。加入洋葱、柿子椒、青豆、盐、少许香草风味香料，翻炒均匀。

盛入可以进烤箱的容器里，表面撒上马苏里拉奶酪。

放入预热好的烤箱中层，上下火，180度，十分钟左右。

芝士焗饭怎么吃

焗饭怎么吃

焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。这是一种西餐技艺。

焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物

焗饭

焗饭(4张)

，是芝士与米饭的完美结合，较适合年轻群体，与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。

焗饭在国内属于发展阶段，近两年刚进入市场，因为焗饭是以米饭为主食，所以更能贴近中国人的餐饮习性，相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。

西班牙焗饭编辑

用简单的披萨做法填些配料，再多撒些浓香的马苏里拉奶酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭，一层米饭，一层酱汁，一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄，烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪，浓香美味，甘甜四溢；下面的酱汁和米饭也毫不逊色，卖相好味道好，不禁感嘅“此物只应天上有，怎会坠落到人间”。

海鲜焗饭编辑

焗饭

材料：培根或腊肉丁、洋葱丁、胡萝卜丁、鸡蛋、火腿丁、白饭。

做法：

1.先起油锅将培根或腊肉丁炒出香味，放入洋葱丁、胡萝卜丁炒软。

2.加进白饭、火腿丁和炒过的鸡蛋，充分低拌炒均匀。

3.加上喜欢的调味料加点葱花，炒饭就完成了

焗酱

材料：鱼片、鲜虾、新鲜鱿鱼、蘑菇、面粉、高汤、奶油、鲜奶油、水煮蛋、火腿丁。

做法：

1.煮滚热水，川烫蘑菇片捞出，再烫火腿丁捞出。开小火，鱼片放入变白即捞出，放入切好的新鲜鱿鱼，煮一分钟熄火泡一分钟捞出。

2.起油锅放进虾仁炒至八分熟，盛出来。面粉过筛慢慢加入，炒香后加入高汤(要用冷低)，用打蛋器搅拌，至不结块，边加边搅成糊状，放入烫过的蘑菇片，加调味料调味。

3.加入奶油鲜奶油。

4.关火拌入芝士粉芝士丝所有海鲜料。

5.炒饭上放入鱼片和水煮蛋片，加上海鲜料糊，均匀撒下芝士粉芝士丝。

6.烤箱预热220度。烤10~15分钟。烤至芝士融化呈金黄色，就完成了

技巧

炒面糊要加冷的高汤。面糊要适当的调味，较美味可口。加点黑胡椒是绝配。如果嫌麻烦，可用勾芡取代面糊，但炒面糊比较香。也可改用意大利面来焗，或单焗海鲜料，作成芝士焗海鲜。

芝士焗饭要拌开吃吗吃焗饭需要拌一下吗

常见的焗饭有芝士焗饭和海鲜焗饭都非常的好吃的哦，它的做法也简单，它吃的时候是不用拌的哦，下面来看看。

芝士焗饭要拌开吃吗

不用拌哦，直接焗饭和菜一起吃，焗饭目前受到了很多人的追捧，焗饭是一种多样性的食物，使用不同的材料做出来的焗饭，也会具有不同的特色，一般人的口味不一样，可以根据自己的口味来选择自己喜欢的材料，正宗的焗饭非常的美味，而且还含有丰富的营养，在食欲不振期间可以食用。食欲不振很有可能是因为长期的不健康饮食和生活习惯导致的，为了防止病情的进一步恶化，对身体造成不良的影响，平时的时候一定要注意饮食的规律性，不能暴饮暴食。

焗饭的花样做法大全虾仁培根焗饭

原料：米饭、虾仁、玉米粒、芦笋、胡萝卜、培根、油、盐、胡椒粉、马苏里拉芝士、料酒

1. 虾仁用料酒、盐、生抽腌一下，其余都切丁；

2. 起油锅煸炒虾仁，等虾仁变色时放入其余食材翻炒，再放入米饭翻炒，放盐、胡椒粉炒匀，使米饭全部散开；

3. 放入烘焙碗中，上面撒上马苏里拉芝士，烤箱预热，180度15分钟左右即可。

海鲜芝士焗饭

原料：海鲜（如虾仁、鱿鱼等）、碎芝士条、罐头奶油蘑菇、白饭、玉米粒、牛奶、盐、黄油

1. 煮熟的白饭可以炒炒，也可以就让它白着，铺在容器底部；

2. 把黄油在锅内化开，罐头奶油蘑菇倒进锅里加热，添一些牛奶进去。玉米粒也放进去，最后放海鲜，再放一点盐调味，煮一会儿；

3. 做好的汤汁浇在白饭上，将碎芝士条密密地洒在上面，放入烤箱180度15分钟左右即

奶香南瓜鸡肉焗饭

原料：米饭、鸡腿、南瓜、牛奶、奶酪、葱、盐、油、料酒、淀粉、鸡精

1. 鸡腿去骨取肉切小丁，加入盐、料酒、淀粉适量腌制十分钟，南瓜去皮切小块；

2. 起油锅，滑入腌制好的鸡肉翻炒，鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒一会，然后加入牛奶不断翻炒以免糊底，待南瓜炒软后烹入盐、鸡粉调味，加入米饭炒匀再撒上葱末；

3. 将饭盛入烤碗中，在上面撒上马苏里拉奶酪碎，将烤碗放入烤箱中下层200度烤10分钟，奶酪上色后即可。

香菇橄榄焗饭

原料：大米、橄榄、干香菇、小个番茄、洋葱、大葱、小葱、番茄酱、盐、油、黑胡椒粉

1. 香菇浸泡软后切小块，洋葱切丁，大米要淘洗一下，橄榄切小圈，大葱切薄圈，番茄切小丁，小葱切粒，把大葱和橄榄拌匀，番茄丁和葱粒中加番茄酱、盐、少许胡椒粉拌匀，加一杯热水；

2. 热油锅，倒入洋葱炒出香味，加入香菇炒软，倒入大米炒半分钟,加点盐和胡椒粉调味；

3. 用可以入烤箱的锅，先刷一层油，倒入约2/3的番茄热水，先放入一半炒好的香菇大米，铺入橄榄大葱，放入余下一半香菇大米，淋入剩下的番茄热水，入烤箱烤30分钟左右即可。

咖喱鸡肉焗饭

原料：新蒸的米饭、马苏里拉奶酪、鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、咖喱块

1. 鸡腿去皮去骨切小块，鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分，胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片；

2. 先用油炒一下胡萝卜，再放入土豆炒，倒入鸡肉和洋葱翻炒几下，倒入没过材料的水，煮开后盖上盖子，转小火炖一会儿，然后放入咖喱块至融化，再炖一小会儿，其间要常翻拌，至汤汁浓稠；

3. 把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中，倒上鸡肉咖喱，撒上一层奶酪丝，入烤箱，200度烤至奶酪融化即可。

西班牙海鲜焗饭

原料：青豆、玉米粒、芦笋、活虾仁、胡萝卜、培根、千禧番茄、凤梨、黄油、马苏里拉芝士、盐、公鸡牌意面酱半瓶、亨氏番茄酱、欧德堡奶油、米饭

1. 芦笋、青豆、玉米粒都要先汆水，锅里加盐、植物油，捞出后用冷开水冲洗放凉；

2. 黄油融化，放入培根，炒香，依次加入胡萝卜，翻炒后倒入青豆和玉米粒，加入意面酱和一半的番茄酱，加米饭炒匀后，加盐，关火，加100g芝士和奶油拌匀；

3. 装盘，饭最底下，铺满芝士，放上芦笋粒，番茄、凤梨和虾仁，再撒上一些芝士，欧芹和黑胡椒粒，烤箱200度8分钟。

榴莲焗饭

原料：淡奶油、盐、榴莲肉、蒸好的热米饭、马苏里拉奶酪丝

1. 用勺子将榴莲肉搅拌一下，调和成酱状，一分为二，一半的榴莲肉，加入淡奶油和盐，将奶油和榴莲拌匀；

2. 将蒸好的热米饭，放入调好的榴莲肉和淡奶油中，搅拌均匀，将调和好的米饭放入烤，之后铺上马苏里拉奶酪丝，将另外一份榴莲放在奶酪丝的上面；

3. 烤箱150度预热10分钟，放入铺好的烤皿，上下火烤15~20分钟即可。

焗饭的介绍

焗饭，顾名思义是一种被浓香芝士覆盖着的一种食物，是芝士与米饭的完美结合。较适合年轻群体。与披萨、意面并列为西餐三大经典系列。

吃惯了中式的米饭炒饭泡饭，快来尝试一下来自西班牙的美食焗饭吧，用简单的披萨做法填些配料，再多撒些浓香的马苏里拉奶? 酪。当然最重要的还是煮一锅颗粒分明松软喷香的米饭，一层米饭，一层酱汁，一层奶酪送入烤箱烤至奶酪金黄，烤制的过程中厨房里就飘出了诱人的香味。最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的奶酪，浓香美味，甘甜四溢；下面的酱汁和米饭也毫不逊色，卖相好味道好，不禁感嘅“此物只应天上有，怎会坠落到人间”。

现在焗饭在国内属于发展阶段，近两年刚进入市场，因为焗饭是以米饭为主食，所以更能贴近中国人的餐饮习性，相较于披萨、牛排具有更大的意识基础。

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