本篇文章给大家聊聊vc与虾同时吃怎么办,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、虾子和vc一起吃用什么解毒2、vc和虾能一起吃吗,虾皮可以和vc一起吃吗3、维c和海鲜同时吃了该怎么办4、维生素c和虾一块吃会中毒吗维生素c和虾一块...
2023-03-12 100 包含vc与虾同时吃怎么办的词条
本篇文章给大家聊聊vc与虾同时吃怎么办,以及对应的知识,希望对各位有所帮助。
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多喝水就好了。
河虾、海虾、龙虾等软体甲壳食物中,含有一种特殊物质叫“五价砷化合物”,且浓度很高,它本身对人体无毒害,但在服用维生素C片剂(尤其是剂量较大时)后,由于化学作用,使原来无毒的“五价砷”转化成“三价砷”,即“砒霜”。
但在大量食海鲜并同时服用一公斤以上VC才有可能发生类似的化学反应。就等于要服用20000片养生堂的天然VC。
根本不可能啦,所以放心吧,没事的,多喝水,vc排泄出去就好。
1.vc和虾能一起吃,基本不会出现中毒的现象。
2.虾体内的五价砷主要集中在头部,而人们吃虾一般不会吃头。
3.并且虾体内的砷总量一般不会大于0.05mg/kg,因此需要一次性吃1800公斤虾,才能产生足够的毒性威胁人的生命。
维C和海鲜能一起吃。
网上流传的海鲜中富集的五价砷化合物可能会与维生素C反应,产生剧毒的砒霜是一种谣言。
实际上,正规渠道出售的海鲜都会经过有关部门的检测,砷含量不得超过国家标准规定的每公斤0.5毫克,按此推算,要达到中毒效应,需要吃150公斤海鲜和十几斤水果,这远远超过胃的承载力。
还有研究人员在模拟胃液中研究发现,维生素C不能单独将五价砷还原成三价砷,还需要与还原性谷胱甘肽的共同作用。
扩展资料
食用海鲜的注意事项:
海鲜中的寄生虫和细菌较多,最好不要生吃。不少沿海居民将刚刚打捞上来的海鲜直接蘸芥末生吃或稍微煮会儿就吃,醉虾醉蟹更是江浙人最爱的美食。
但有研究显示,生的鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品中会含有副溶血性弧菌,吃没有熟透的海鲜可能会引起食物中毒,出现腹泻、腹痛和呕吐等症状。副溶血性弧菌耐热性强,80℃以上才能杀灭;而潜在的寄生虫卵以及加工过程中沾染的病菌,一般要在沸水中煮4~5分钟才能彻底杀灭。
醉虾醉蟹仅仅用高度的白酒浸泡,不能杀灭致病微生物。因此,建议不要吃生海鲜,一定要彻底煮熟;死虾蟹和贝类最好不吃。
参考资料来源:人民网-海鲜+维C等于吃砒霜? 吃海鲜前一定要搞清这7个问题
1 维生素c和虾一块吃会中毒吗
不会。
虾含有浓度较高的五钾砷化合物,与还原剂维生素C反应,会转变为有毒的三价砷,但虾含砷量不到0.1毫克,而三价砷摄入达几十毫克才能中毒,以中毒剂量计算,需要吃125公斤公斤的虾和大量的维生素c才能达到中毒剂量,而且这两种成分还得在人体发生百分之百的反应才行,综合来看,维生素c和虾一块吃会中毒的概率几乎不存在。
2 维生素c和虾一块吃了怎么办
虽然维生素c和虾吃了不会中毒,但可能会出现以下情况,需对症解决:
1、如对虾过敏的人群,误食虾之后会出现肌肤红肿瘙痒、腹泻等过敏现象,此时需立即停止食用虾,然后就医检查,对症治疗。
2、如食用变质的虾、过期的维生素c可能会引起的细菌性食物中毒或肠胃炎病症,需要就医治疗。
3 维生素c不能和什么一起吃 1、某些药物
维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类等药物合用,否则会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。
2、叶酸
生素C与叶酸合用也会减弱各自的作用,若治疗贫血必须使用时,可间断使用,不能同时服用。
3、动物肝脏
维生素C易氧化,如遇铜离子,可加速氧化速度,动物肝脏含铜量很高,如在服用维生素c期间食用动物肝脏,维生素c就会迅速氧化而失去生物功能。
4 虾不能和什么一起吃
暂无相克食物。
虾无毒,含有的营养成分也就是一些蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等常规物质,搭配日常食物一起吃并不会对人体造成什么健康危害,而且多种食材搭配的饮食方式,更符合营养均衡丰富多样化的养生观念。
但需要注意食用量,不要和以下食物多吃,以免对健康不利。
1、含鞣酸较多的食物
虾营养丰富,蛋白质的含量也很高,鞣酸和虾一起吃会发生反应,生成肠胃难以消化的络合物,还会加重肠胃的消化负担,对健康不利,因此吃完虾后不要吃鞣酸较多的食物。
生活中常见的含鞣酸食物有:柿子、绿茶、石榴、香椿、笋子等。
2、含草酸较多的食物
虾中不仅含有较多的蛋白质,微量元素的含量也非常的可观,其中钙、磷、钾、硒等矿物质的含量是非常突出的,吃完虾后食用草酸含量高的食物,会降低身体对矿物质的吸收,并且生成的沉淀物会加重消化负担,导致身体不适。
生活中常见的含草酸食物有:菠菜、李子、葡萄、秋葵、咖啡、红茶等。
3、温热性食物
虾是性温食物,吃了虾之后会增加身体中的燥热之气,吃完虾后再食用其他性温或者性热的食物,会加重体内的燥热之气,容易出现口舌干燥、咽喉不适、上火便秘等身体不适的情况。
生活中常见的温热性食物有:榴莲、羊肉、狗肉、辣椒、板栗等。
很多食物都含有丰富的维生素c,虾和维c一起吃会怎样呢?很多人认为虾和维生素c一起食用的话会在体内生成砒霜,造成中毒的现象。其实只有大量食用这两种食物的话才有可能中毒,要是少吃的话是不会造成危害的。下面具体给大家说一下海鲜和维生素c一起食用的后果有哪些。
一、概述
我们都知道,很多食物都是相克的,那么,维c和虾他们可以同时使用吗?有的人认为维生素c和虾一起吃的话,会形成,三价无阶砷,这是我们通常说的砒霜,其实这个还是缺乏客观的依据,我们都知道,虾体内的昆是与无价醌的形式存在的,它的毒性比较低,可以借助大量维生素c,将其转化为三建坤的形式才能发生中毒。那么我们接下来具体来了解一下这些问题吧!
二、步骤/方法:
1、一般来说,是不会中毒的,因为海鲜加维c产生的化学反应的结果就是砒霜,如果海鲜量小的话,就没有什么大事儿,但是不要晚饭,多吃海鲜大餐,然后再吃维c,这样就会发生食物中毒的现象的。
2、维c和虾一起服用,是需要在非常大的剂量下才会产生副作用,所以我们平时饮食的话,是远远达不到中毒的剂量的。虽然说虾和维生素就会起反应,那么人体也含维生素c,那么这样我们就不可以吃虾,所以这种说法还是没有依据性的。
3、所谓的虾和维生素,一起吃会中毒的说法,没有科学根据,但是在人体中维生素c的作用下,这种反应是不可能发生的,所以我们不用特别担心,两者一起吃是不会中毒的,但是吃的时候一定要保证虾的新鲜,因为很多人会有海鲜过敏的症状。
三、注意事项:
我们吃的时候要保证食物的清洁干净,我要吃,大量的海鲜食品,因为有些人会产生海鲜过敏的症状,我们平时饮食习惯上要多注意不要吃辛辣油腻刺激的食物,可以适当的锻炼,增强身体的免疫力,这样才是最重要的。
不会中毒的。海鲜,尤其是虾,砷的含量比较高。特别是当今海水和海鲜都不同程度受到污染,海水里和海鲜里砷的含量也相对比以前高。因为海鲜里含有的砷为五价砷,人食用后是无毒的。但是,如果将海鲜与维生素C一起食用,因为后者具有还原作用,会将五价砷转变成三价砷,而三价砷就是砒霜,是有毒的。为安全起见,在吃海鲜的同时,最好不要服维生素C。一般吃得不多的情况下最多是影响营养成分的吸收。蟹所含的五价砷相对少,不足引起人的中毒。
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