木薯粉怎么做吃的

怎么吃作者：桂兰英 2023-03-12 08:45:28

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本文目录一览：

1、木薯粉怎么做好吃又简单
2、木薯淀粉怎么做好吃，木薯淀粉的吃法
3、木薯粉可以做什么吃简单
4、木薯粉怎么吃
5、木薯淀粉可以做什么吃的
6、木薯粉可以做什么好吃

木薯粉怎么做好吃又简单

木薯糍粑

准备材料：木薯粉、白糖、花生、黑芝麻

步骤：

1、花生和黑芝麻在锅里炒香，放到料理机里打碎（我这是给小孩子吃的，所以打得碎点），加点白糖搅拌一下，花生和芝麻的香气扑鼻而来。

2、锅里放一碗半水，加入一点白糖，半碗木薯粉，搅拌一下，然后把水烧开，水开了糖也融化了。这样可以做成熟粉糊，可以起到沾合的作用，包馅料的时候不会裂开。

3、把粉糊装起来，放在烘焙垫上，加入木薯粉反复揉搓成不粘手的面团，刚开始揉的时候要小心烫手。

4、把面团分大小差不多的小面团，然后把小面团压扁撑薄。

5、放上馅料包起来，包的时候把两边一捏合，有点像饺子。

6.剩下一半面团打算做另外形状的，同样是把小面团压扁摊薄，包入馅料，这次是揉成一个圆球型的，然后放入模具里，用的是做冰皮月饼的模具，做出来的印花很好看，小孩子特别喜欢。

7.摆好盘之后就可以放锅里蒸了，蒸十分钟左右就可以了。

木薯淀粉怎么做好吃，木薯淀粉的吃法

木薯淀粉可以做很多美食，像木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃。

水晶蒸饺：

1、食材：木薯淀粉120克、玉米淀粉20克、土豆淀粉40克、玉米油、开水、猪肉、韭菜、葱、姜、生抽、花椒、盐、香油、蚝油、五香粉；

2、花椒提前泡水，把韭菜洗干净，用盐水浸泡十分钟，这样做出来的饺子韭菜还是翠绿的，然后晾干水分，把猪肉洗干净，剁成肉沫放盆里，把葱姜洗干净切末放进去。

3、加入盐、生抽、蚝油、五香粉，用花椒水调馅，分多次加入，朝一个方向搅拌，一直搅拌至肉馅上劲，腌制十分钟，把晾干的韭菜切小段，加入一点香油拌一下，再加入到腌制好的肉馅中，搅拌均匀，馅就调好了。

4、盆里加入20克玉米淀粉，120克木薯淀粉、40克土豆淀粉，再加入2克盐和适量的玉米油，搅拌均匀，用开水和面，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团。

5、把面团直接放在案板上，揉成长条状，用刀切成均匀的小剂子，小剂子用保鲜膜盖住，防止干皮，用擀面杖擀成圆形的面皮，稍微薄一点，这样做出来才透明好看。

6.擀好后包上馅料，包成自己喜欢的形状，蒸盘里刷上一层油，开水上锅蒸20分钟左右，饺子皮变透明就是熟了，晶莹剔透，好看又好吃。

木薯粉可以做什么吃简单

木薯粉可以做木薯布丁、木薯粥、木薯蛋糕、木薯面包、千层蛋糕(木薯粉版)、木薯粉木薯粉等等。木薯粉是一种从热带植物根部提取的淀粉。这种植物属于槭树科，与蓖麻、橡胶、麻疯树同属一科。用水煮熟后会透明，口感有弹性。

土豆粉可以作为汤圆、土豆泥、珍珠、芋头球、水晶饼、千层饼等各种简单的小吃。木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉。用水煮熟后呈透明状，口感粘稠有弹性。

木薯粉怎么吃

木薯淀粉可以做很多美食，像木薯糕，木薯饼、芋圆、木薯布丁、千层糕、水晶饺等等，既好看又好吃。

水晶蒸饺：

1、食材：木薯淀粉120克、玉米淀粉20克、土豆淀粉40克、玉米油、开水、猪肉、韭菜、葱、姜、生抽、花椒、盐、香油、蚝油、五香粉；

6.擀好后包上馅料，包成自己喜欢的形状，蒸盘里刷上一层油，开水上锅蒸20分钟左右，饺子皮变透明就是熟了，晶莹剔透，好看又好吃。

木薯粉怎么做吃的

木薯淀粉可以做什么吃的

木薯淀粉可以做木薯粉蒸糕，以下是具体的操作方法：

1、先用冷水把木薯粉调成稀糊状，再把糖倒在开水中融化成糖水，再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。

2、我用了一些小模具，在小模具中擦一层油。

3、把糊倒入小模具中。

4、放在锅中大火蒸10分钟出炉。

5、冷后脱炉。

6、周边加上芒果装饰即可。

木薯粉可以做什么好吃

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