猪肝粉怎么做给宝宝吃

怎么吃作者：将朋义 2023-03-12 08:11:27

今天给各位分享猪肝粉怎么做给宝宝吃的知识，其中也会对宝宝猪肝粉的吃法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿辅食猪肝粉的做法是什么？
2、自制猪肝粉怎么做
3、如何制作猪肝粉给婴儿
4、猪肝粉都怎么给宝宝吃
5、婴儿辅食猪肝粉怎么做?
6、猪肝粉的做法婴儿辅食窍门

婴儿辅食猪肝粉的做法是什么？

主料：猪肝400克。

辅料：姜片30克。

1、食材准备：猪肝1块，料酒少许、姜片（料酒和姜片主要为了去腥）。

2、猪肝提前泡洗15－20分钟，切片备用。

3、冷水入锅，放入姜片和料酒，同煮。

4、控干水分后，放入料理机中。

5、打成粉末，准备平底锅，锅热后放入猪肝粉，全程中小火不停翻炒。

6、这种特别松散的状态，颗粒状分明基本上就好了。

7、再次倒入料理机中，把之前打不匀的颗粒打成粉末。倒出晾凉，放入玻璃瓶中密封，冷冻起来保存。吃之前取1－2勺放到宝宝的米粉、粥、面条等辅食里加热食用。

猪肝粉怎么做给宝宝吃

自制猪肝粉怎么做

自制猪肝粉的做法

食材：猪肝、生姜

做法步骤：

猪肝切小片，加姜片浸泡2个小时以上，中间需要换几次水，当泡出血水变浑浊后换清水继续浸泡。用流水不停的冲洗猪肝，将血水冲洗的更干净一点，成品的腥味也会减少一点。

浸泡到水不再浑浊，这时发现猪肝颜色不再变得血红，有些发白。加姜片浸泡是为了去除一部分腥味，也可以用柠檬片。猪肝切小片浸泡冲洗可以更快的去除血水，之后烘干时间也短一些。

锅中加冷水，放入猪肝和姜片，开大火煮。煮的过程中有浮沫要随时撇去，这是煮出的血水。煮开后再煮2分钟直至猪肝煮熟。捞出猪肝先放入凉水中。

再换流水冲洗去表面血沫，这时候猪肝基本就没有腥味了。沥干猪肝的水分。将猪肝平铺在烘焙纸上。放入烤箱中100度低温烘烤2小时。烘烤时间根据猪肝的大小和烤箱的脾气而定，烤干即可。

可以每半小时给猪肝翻面，直至猪肝片变得发黑，又干又硬即可。烤好的猪肝缩水变得又干又硬，很容易掰断。家里有空气炸锅可以放入空气炸锅中烘干。有烘干机或果蔬机的也可以用它们烘干。

或者还可以用平底锅：锅中不加油，小火；将猪肝再掰成小块些直接放入不停翻炒，保持小火不要停，不然容易糊；炒到猪肝颜色变得发黑，整体变干的时候，就可以了。

将烤好的猪肝晾凉，放入料理机中打碎。打碎的猪肝过筛一次，会更加细腻，也可以过筛掉没有打碎的部分。

没有打碎的部分颗粒比较大，有些是没有烘烤干透的可以继续烘烤直至干透。再次放入料理机，打成碎末，再次过筛。最后做好的猪肝粉细腻如粉状。

猪肝粉就完成了，可以放在密封罐或者辅食盒中，放入冰箱保存，尽量1个月吃完。做好的猪肝粉可以加入米糊中，或者面条里，每周给小宝宝吃两到三次即可。

如何制作猪肝粉给婴儿

宝宝辅食猪肝粉的做：

1、将原料猪肝一块，姜片三四片，再准备三四片柠檬，用柠檬浸猪肝去除腥味。

2、将泡过的猪肝放入锅内煮，但要将第一次煮沸的水换掉，再换水煮一遍，用小火慢煮即可，这样不会有血水，也不会起沫。

3、将煮好的猪肝捞出沥乾，再起锅不放油爆炒猪肝，炒制变色后放入打碎打碎，打碎后还需继续翻炒，以使水分变干。

4、翻转后，用纱布过滤后，放开后用密封罐存放冷藏即可，但要尽快食用，不宜长期存放。

为宝宝做辅食是为了吸收多种营养，但要注意健康和安全，进餐时要多加小心，稍不小心就会造成食物污染，让宝宝肠胃比较脆弱。因此烹调和保存辅食十分关键，不可掉以轻心埋下安全隐患。

猪肝粉都怎么给宝宝吃

宝宝猪肝粉

材料：

鲜猪肝适量，料酒，姜。

做法：

1、新鲜猪肝，清水泡一上午，焯水(可加料酒和姜，去腥效果好)，然后再冲洗一遍。

2、将猪肝换水煮熟，撕掉大块的筋膜，小火炒干(不然打不出粉末状)。

3、用料理机打碎猪肝，之后再入锅，小火炒干即可。

小贴士：

1、如果不够细腻，可以再入料理机打一次，再炒干。

2、猪肝焯水时可以反复焯水两次，每次焯水都加两片生姜，可以去腥味。

3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。

婴儿辅食猪肝粉怎么做?

宝宝辅食猪肝粉的做：

1、将原料猪肝一块，姜片三四片，再准备三四片柠檬，用柠檬浸猪肝去除腥味。

2、将泡过的猪肝放入锅内煮，但要将第一次煮沸的水换掉，再换水煮一遍，用小火慢煮即可，这样不会有血水，也不会起沫。

3、将煮好的猪肝捞出沥乾，再起锅不放油爆炒猪肝，炒制变色后放入打碎打碎，打碎后还需继续翻炒，以使水分变干。

4、翻转后，用纱布过滤后，放开后用密封罐存放冷藏即可，但要尽快食用，不宜长期存放。

猪肝粉的做法婴儿辅食窍门

猪肝粉的做法是：

1、首先第一步就是把我们准备好的猪肝切碎。

2、第二步就是把锅内烧水倒入猪肝，姜片，煮至熟透，以便我们下一步的进行。

3，然后第三步就是过凉水，过完了凉水之后再下锅翻炒，翻炒几分钟炒至水干就可以了。

4、第四步就是把炒好的猪肝倒入料理机，因为要给宝宝吃，所以我们把它打成粉末。

5、最后是再一次的进行机选翻炒，这次炒至无水分就大功告成了。

6、完成

猪肝粉成品图

猪肝粉怎么做给宝宝吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于宝宝猪肝粉的吃法、猪肝粉怎么做给宝宝吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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