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2023-03-11 144 吃豆角肚子疼怎么处理
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生豆角中毒之后,应该马上使吃进去的豆角或者毒物尽快排出体外,常用的方法是催吐、导泻。如果早期病人出现呕吐与泄泻的情况,暂时不用给予止吐或者止泻治疗,等把毒物排干净之后再考虑进行止吐、止泻处理。如果呕吐、泄泻比较严重,注意补充体内的水电解质,纠正因呕吐、泄泻导致的水电解质失衡。另外,注意对症处理,如保护胃黏膜。如果腹痛严重,可以给予山莨菪碱解痉、止痛处理。止泻可以用蒙脱石散,止吐可以用胃复安,还可以应用抗生素预防或者治疗感染。如果出现休克、昏迷、抽搐等严重的症状,必须要马上采取相对应的抢救措施。
生豆角中毒怎么办?我们知道生豆角或者半生半熟的豆角,它里面含有凝集素和皂苷,这两种毒素都可以导致人中毒。中毒以后主要是有恶心,呕吐,腹泻,腹痛,头晕,乏力等一系列症状。那么豆角中毒以后怎么治?从理论上讲豆角的这两种毒素,目前没有解毒药,要治疗就是及早的发现,送病人到医院进行相关的治疗,有催吐,导泻,洗胃等一系列办法让毒物排除体外。另外可以对症治疗补液,纠正酸碱平衡紊乱,纠正低血压等治疗,来维护患者的身体健康,确保患者的生命安全。
在日常生活里面吃了豆角中毒的例子还是非常多的,主要就是因为在制作豆角的时候没有把它煮熟煮透而出现中毒反应,如果情况严重的话会对我们的身体健康造成很大危害,吃完豆角以后中毒大家就应该及时治疗。
吃完豆角以后中毒大家一定不能忽视,可能会对我们的身体健康造成很大威胁,应该尽快到医院检查治疗,中毒早期的时候可以用一些温清水洗胃,把胃里面的溶物全部洗出来,一直洗到胃液为清水样就可以了。其次估计吃进的食物还在肠道中存留,可采用盐类泻剂,如25%硫酸钠30~60ml或50%硫酸镁40~50ml口服,来泻下,如果病人呼吸不好,不要用硫酸镁,以免引起呼吸抑制;还可采用温盐水300~500ml结肠灌洗。如果病人出现腹痛,可给予阿托品0.5mg皮下注射或食莨菪片口服,来缓解疼痛。大多数病人应在医院给予静脉输液,可给0.85%氯化钠溶液(即生理盐水)500ml加氯化钾1G静滴,也可用5%葡萄糖液500ml加维生素C2.5g静滴,也可给予林格液(复方氯化钠液)。
如果中毒患者还有发热问题那么就有可能是出现了感染情况,还可以用一些抗菌素药物进行治疗,像甲硝唑,左氧氟沙星等药物进行静脉滴注。如果病人病情较重还应注意对症处理,如吸氧,给予升压药物,维持呼吸循环功能,防止脱水休克等。一般病人上经过上述处理大约经过1~3天,都会很快好转、痊愈。
大家一定要做好预防措施,在平时制作豆角的时候要把它煮得熟一些,时间可以煮得稍微长一些,这样才能煮熟煮透。如果遇到豆角未煮(炒)熟一定不要吃,这样就可预防豆角中毒的发生。
上面给大家介绍的就是吃完豆角以后中毒应该如何治疗,看完上面的介绍大家应该也有了一定的了解,大家一定要对这方面的知识进行详细了解加以重视,不要因为自己的疏忽大意让身体出现严重伤害,平时吃豆角的时候一定要小心谨慎,把它煮得熟烂一些。
豆角因地区不同又称为菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、弯子、滚子等,是人们普遍食用的蔬菜,常因烹调不当食用后中毒。
(1)中毒成分和机理:一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素,具有凝血作用。
(2)中毒原因及预防:主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生中毒。
豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。
(3)中毒症状:潜伏期半小时至3小时,长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛,少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等,体温一般正常。一般病程短,恢复快,预后良好。
(4)诊断:有进食未熟透豆角史,以胃肠炎为主的中毒表现,有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
(5)急救与治疗:通常无须治疗,吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
可以先喝点盐水。。。然后赶紧上医院,我以前也遇到过豆角没炒熟吃了呕吐、腹泻的情况
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