猪腰怎么吃有营养价值

怎么吃作者：承进 2023-03-11 12:26:29

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于猪腰怎么吃有营养价值，以及猪腰怎样吃有营养的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、猪腰子怎么炖汤有营养
2、猪腰要怎样做才好吃又有营养
3、猪腰要怎么做才有营养
4、猪腰的搭配吃法这样吃猪腰更营养

猪腰子怎么炖汤有营养

大家都知道猪腰子是一位补品，男人吃了具有壮阳补肾的功效，女人吃了能美容养颜补血，猪腰子是猪身上最有营养的部位，在东北炸三样是一道出名的地方小吃，而这三样里就有一样是猪腰子，其实还可以用猪腰子来炖汤，利于身体产后和术后恢复，有很大功效，下面给大家介绍一下猪腰子炖汤的做法。

一、红枣猪腰汤

食材准备:猪腰1个，红枣6个，盐适量，枸杞适量。

做法:

1、猪腰子切成凉皮，去掉白色部分和腰臊，最好让商家去除；

2、然后将猪腰子切片，加入生粉，油盐，搓洗干净，静置20分钟；

3、然后将猪腰洗净待用，红枣洗净去核，枸杞浸泡片刻洗净待用；

4、将红枣，枸杞洗净后沥干，汤锅中加水，放入猪腰，加入枸杞和红枣；

5、大火炖煮10分钟，然后小火慢炖1个半小时左右，加入适量盐调味即可。

二、杜仲猪腰汤

食材准备:猪腰1对，杜仲适量，葱姜各15克，盐适量。

方法步骤:

1、将猪腰洗净，剔去筋膜后切成腰花，然后用开水汆烫洗去浮沫；

2、杜仲洗净放入砂锅中，加入清水洗净后大火煮开，然后转为小火煮浓汁；

3、砂锅烧热，加入清水，葱段，姜片，腰花与杜仲下锅同煮10分钟，加盐调味即可。

三、虫草山药猪腰汤

食材准备:山药半根，猪腰半个，葱草5克，枸杞10克，核桃2个，盐1小勺，米酒，浓汤宝适量。

方法步骤:

1、将山药去皮，切块后浸泡在冷水中，主要处理干净切片后盐浸泡；

2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时，然后洗净待用；

3、砂锅烧开水，放入山药和核桃仁，山药煮熟后放入虫草煲煮，加入猪腰和盐；

4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝，煮开即可。

猪腰的营养价值:猪腰中含有蛋白质，脂肪和钙铁等多种营养元素，具有强肾，理气的功效，还能用于治疗腰痛，水中，耳聋等症状，不过猪腰具有较高脂肪，一般高血压，高血脂和高胆固醇的患者最好不要食用。

猪腰怎么吃有营养价值

猪腰要怎样做才好吃又有营养

可以做成葱香腰花、麻辣水煮腰花、爆炒腰花、剁椒猪腰等都美味而且好吃。

一、葱香腰花味道十分鲜美，而且没有猪腰子的腥气，在做这道菜之前要准备新鲜的猪腰子并且从中间切开，去掉猪腰子上面的各种杂质和白膜，并且加入清水和醋浸泡20分钟左右，随后将猪腰子捞出切成小块并在上面进行改刀，随后坐锅烧水等到水开后再倒入一些料酒，把猪腰子放入开水中焯一下即可捞出，随后洗干净放在旁边待用，起锅烧油将蒜末放入锅中炒出香味，然后加入甜面酱、料酒等炒匀，放入腰花大火翻炒一分钟，在出锅的时候将葱撒在腰花上面，在烧油将油淋至葱花即可完成。

二、水煮腰花也是超级美味的一道菜，需要准备四个猪腰子，洗干净取出筋膜，然后将腰子切成两半在切成小块，在腰子中加入一定量的盐和胡椒粉搅拌匀以后进行腌制，然后将准备好的葱姜蒜汁倒入在腰花中，加一点土豆粉和色拉油用手抓匀备用，在准备一些蔬菜洗干净备用，起锅烧油当油热的时候，把蒜末放入锅中炒香，随后加入花椒和豆瓣酱、辣椒进行翻炒，等到香味出来以后，加入适当的水、盐、胡椒等调料，将火开大烧20分钟左右，最后将蔬菜放在水中煮熟，把腰花也放进去煮十分钟左右，最后将装饰物放在腰花上面泼热油就可完成。

三、爆炒腰花是大家接触最多的一道菜，受到非常多人的喜欢，这道菜同样需要把猪腰子处理干净切成小块，把青椒和红辣椒全部切成丝，把腰花在锅中炒到卷边就可盛出，随后放入葱姜蒜炒香，把辣椒放入锅中炒，然后把腰花放入爆炒，加入盐、鸡精就可以出锅。

猪腰要怎么做才有营养

主料：猪腰子500克。辅料：香菜叶10克。

调料：绍酒20克,芝麻酱15克,油酥郫县豆瓣酱10克,油酥豆鼓茸5克,白糖10克,香醋10克,醪糟汁10克,酱油20克,鲜蒜茸10克,花椒面5克,胡椒面1克,精盐2克,味精5克,香油10克,红油辣椒15克,油酥花生碎20克。

咸甜酸辣麻鲜香，七味并重而和谐。

1.将猪腰撕去油皮，中间片开，片净腰臊，顺长直刀剞0.3厘米宽的花刀，再横过来沿宽面斜刀片成3.5厘米宽的薄片，放入清水中浸漂两次，漂去血污。锅中入水烧开，下入绍酒，下入腰片飞水（焯）至断生呈佛手状，下入漏勺，沥净水分，晾凉。

2.将芝麻酱入碗，加入油酥郫县豆瓣酱、油酥豆豉茸、白糖、香醋，用筷子朝一个方向搅匀，并陆续注入醪糟汁、酱油，加入胡椒面、花椒面、鲜蒜茸、味精、精盐、香油、红油辣椒，油酥花生碎调搅均匀成怪味汁。下入飞水晾凉的佛手腰片拌匀，用筷子夹入盘中，撒上香菜叶即成。

主料：猪腰子180克,刀豆250克

调料：黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克

1.将猪腰撕去衣膜，居中对剖，去臊腺，用沸水冲淋后切成薄片，加适量酒、盐腌15分钟，拌湿淀粉。

2.在温油中爆香姜片，入腰片滑熟盛起。

3.刀豆切片，放温油中煸炒透后加少量煮沸，调味，焖煮3分钟。下腰片炒匀，勾芡食用。

主料：猪腰子200克,粳米50克

调料：大葱10克,五香粉2克,姜3克,盐2克

将猪腰与米高火20分钟合煮成粥，快熟时加入葱

材料：猪腰一副，小葱50克，姜片10片，黄酒50ml，白糖20克，适量的椒盐。

做法：

1．先将猪腰外面的膜剥去，保留腰臊，在两面切两刀（约0.5公分深）洗净备用。

2．将洗净的葱卷面节放在锅底，放上猪腰，加入姜片、黄酒、白糖，加入大约800ml的水开始焖煮。

3．水沸后转入中火开锅煮，一边煮一边用筷子将锅内的葱节刷洗猪腰上的血水。

4．约煮30分钟取出放凉，最好放入冰箱60分钟以上。

5．食用时取出切成薄片粘椒吃即可。

猪腰的搭配吃法这样吃猪腰更营养

猪腰是现在生活中大家都不陌生的了吧，特别是对于很多男性朋友们来说，猪腰都是很熟悉的一种食物了，我们经常的去吃些猪腰，可以很好的帮助我们保护肾脏的健康，但是我们也要注意了，吃猪腰也需要注意搭配才行了，一起看看猪腰的情况吧。

猪腰+木耳

猪腰子有补肾利尿作用。木耳有益气润肺、养血养容的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用，因此对于我们来说，选择这样吃猪腰是很不错的选择了，可以很好的帮助我们保护肾脏健康，这对我们的健康是很有好处的哦。

猪腰+黑木耳

猪腰子有补肾利尿作用。黑木耳含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素及多种人体必需的氨基酸，以活血止血见长，具有益气补血、润肺镇静的功效。常吃可降低心血管病发病率，起养颜、抗衰老的作用，因此我们去吃猪腰是很不错的了，可以很好的帮助我们清热解毒，是大家不能错过的好选择哦。

猪腰+竹笋

我们大家都知道竹笋是非常好的一种食物了，竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰子搭配食用，则其营养更丰富，具有滋补肾脏和利尿的功效，因此很适合我们去吃哦。

猪腰+当归+党参

这几款中药材都是我们很熟悉的了，是可以很好的起到养血、益气、补肾作用。特别适用于精损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠、自汗等，因此非常推荐大家坚持去服用哦。

上面就给大家介绍了猪腰的情况，可以发现我们选择去吃猪腰是很不错的，可以很好的帮助我们保护身体健康，特别适合给男性朋友们去吃，但是也要注意猪腰的搭配吃法才行了，上面给大家介绍的这几点就很重要，需要大家重视才行。

猪腰怎么吃有营养价值的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于猪腰怎样吃有营养、猪腰怎么吃有营养价值的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

猪腰怎么吃有营养价值

猪腰子怎么炖汤有营养

猪腰要怎样做才好吃又有营养

猪腰要怎么做才有营养

猪腰的搭配吃法这样吃猪腰更营养

热门文章

最新文章

标签列表

猪腰怎么吃有营养价值

猪腰子怎么炖汤有营养

猪腰要怎样做才好吃又有营养

猪腰要怎么做才有营养

猪腰的搭配吃法 这样吃猪腰更营养

热门文章

最新文章

标签列表

猪腰的搭配吃法这样吃猪腰更营养