干桂圆肉怎么吃最好

怎么吃作者：止昂然 2023-03-11 06:46:29

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于干桂圆肉怎么吃最好，以及干桂圆肉的功效与作用及食用方法的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、干桂圆一天可以吃几个？干桂圆怎么吃最有营养？
2、干桂圆的食用方法大全干桂圆搭配这些食材更有营养
3、怎么吃桂圆干比较好?
4、桂圆干怎么吃
5、干桂圆怎么吃对身体更好?

干桂圆一天可以吃几个？干桂圆怎么吃最有营养？

干桂圆怎么吃最有营养？干桂圆是我们生活中比较常见的食物，有人会拿它来煲汤，煮甜汤喝。关于干桂圆一天可以吃几个？干桂圆的热量是多少？干桂圆怎么吃最有营养？大家一起和我来看看吧。

干桂圆的热量是多少

干桂圆的热量(以100克可食部分计)是273大卡(1142千焦)，在同类食物中单位热量适中。每100克干桂圆的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的12%。从这些数据我们就可以得知，虽然干桂圆的味道清甜，营养价值也非常的丰富，到那时它的热量在同类中却是比较适中的。

记者：对于那些喜欢吃干桂圆的亲们，如果想吃的话就不要犹豫啦，在下班回家的途中，捎带一些干桂圆，闲暇的时候吃上几个，也享受享受干桂圆的甜蜜吧!

干桂圆一天可以吃几个干桂圆一天吃10-20粒左右

干桂圆和桂圆都不能多吃，不过由于干桂圆晒干之后体积变得比较小，所以大感觉吃了10粒干桂圆也相当于吃了2-3粒桂圆，因此开始肆无忌惮的大吃特吃干桂圆。

这样是不行的哟，当然偶尔一次吃10粒或以上干桂圆或许没有什么问题，又或者不会那么表现出上火的症状，但是防患于未然，不想脸上长痘痘还是少吃为妙。

干桂圆能长期吃吗

长期吃干桂圆是没问题的，因为干桂圆保留了大部分桂圆的营养，长期吃对身体也有一定好处。但是不要长期连续吃干桂圆，不间断的吃干桂圆除了引起上火问题，还有可能出现体重增加的问题。无论是什么水果都建议大家不要一次性吃太多呢。

干桂圆怎么吃才有营养

1、每天清晨10颗桂圆肉，加入荷包蛋煮，再加适量白糖，空腹吃，可以补脾养心，生血益气。桂圆肉可以是直接买纯肉的，也可以直接买龙眼干自己剥开取肉。

2、每天晚上睡前单吃10颗桂圆肉，可以养心安神，治疗心悸失眠。

3、取20克的桂圆肉，放入大约300毫升的沸开水里浸泡5分钟后再喝汤，可以补血醒神，对于生活节奏快，经常熬夜的人来说具有提神的作用。

4、用30克桂圆肉，放入500毫升的水中煮沸，大概10分钟左右，再加两个鸡蛋稍煮片刻即食，经常用这种方法食用可以护肤养颜，抗衰老，增强人体免疫力调节功能，特别是对于女性效果非常好。

5、桂圆肉200克，加高粱白酒500毫升，泡一个月，每晚临睡时饮15毫升，可以恢复疲劳，减轻亚健康的状态，安神定志。

6、取30颗桂圆肉，红枣10颗撕破，加入粳米100克，熬粥，加入适量的红糖，早晚各吃一碗，可以补脾生血，养心增智，对老年人尤为适宜。

干桂圆的食用方法大全干桂圆搭配这些食材更有营养

1、桂圆枸杞炖鸡汤

材料：土鸡1只、桂圆100克、红枸杞20克、姜片、食盐适量。

做法：首先将鸡肉宰杀处理干净，然后切成一块块。把桂圆肉去壳；红枸杞用清水浸泡。把鸡肉倒入热水锅内，然后灼遍清水，捞起来后用清水洗净沥水。再把鸡肉和所有的配料一起放进汤煲内，加入适量的清水。大火煮沸以后，撇去上面的浮沫，之后以文火慢炖40分钟，调味即可食用。

功效：此汤具有气血双补的好处，适合用于补虚养身。

2、桂圆百合莲子汤

材料：桂圆50克、百合50克、莲子50克、白糖20克。

做法：首先将桂圆去壳，然后百合、莲子洗干净。将以上的所有食材一起放进锅内，然后加入少量的清水。大火煮5-10分钟即可加入白糖搅拌均匀之后食用。

功效：此汤具有补益心脾的功效，适合于心脾虚所导致的心悸、失眠、气短等症状。

3、桂圆大枣粥

材料：大米100克、桂圆10克、红枣10克、白糖适量

做法：首先将桂圆去壳、红枣去核，洗净。把大米洗净之后，加入适量的清水。把洗干的桂圆、红枣放入锅内，将时间调到40分钟左右。煮熟之后加入适量的白糖调味即可食用。

功效：此粥能够补心益脾，对于心脾虚所导致的心悸、健忘、失眠等都有显著的疗效。

干桂圆肉怎么吃最好

怎么吃桂圆干比较好?

要吃桂圆干，首先要学会怎样挑选新鲜的桂圆干。

怎样鉴别好的桂圆干?

好的桂圆干颗粒圆整，大而均匀，壳色黄亮。

1 干爽的桂圆壳硬脆易破裂，以齿咬核，易碎而有声。受潮者，捏壳只起瘪而不易碎，咬核也带韧性，碎石无声。

2 手指接触果肉，软韧而不湿沾，味甜嫩而带清香，没有干硬的感觉，嚼之无潭或少渣，果肉含水量15-19%为佳。如果肉薄质硬，紧沾果核不易剥离，色黑褐而带韧性，甜味不足，嚼之有渣，品质就差。

3 至于摇之有声，味带焦苦，是烘焙过度，品质更差。

4 壳外泛显水迹、黑点、肉已卤，是过分潮湿或因受潮变质的反映。

5 肉质厚、甜味足的桂圆，其重量比肉质薄、甜味差的重，品质也好。

6 特别注意有无霉变和虫蛀。发霉有明暗两种，明霉是外壳蒂口发白，说明霉已经开始，外壳泛起少数白霉花，则肉已微霉，花多的，肉已重霉。暗霉的桂圆壳色较萎蔫，这是烘焙前鲜果已经变质留下干霉痕迹的反映。

挑选了好的桂圆干，接下来我们就说说桂圆干怎么吃。

桂圆干怎么吃：

桂圆莲子汤

材料：桂圆肉 25 克、莲子 15 克、红枣 10 颗，冰糖少许

做法：

1、桂圆肉、莲子用清水洗净;

2、红枣去核备用;

3、将各食材放入锅内，加适量水熬煮 30 分钟。

4、最后加冰糖调味即可饮用。

桂圆红枣茶

材料：桂圆肉 5 粒、干红枣 10 粒、冰糖半汤匙(8g)

做法：取一个适用于微波炉的带盖容器，放入洗净的干红枣、桂圆肉和冰糖，凉水，盖上盖子。将容器移入微波炉中，以高火加热 10 分钟，之后改用或中火再加热 10 分钟，即成美味健康的桂圆红枣茶，暖意融融，脸色红润，

桂圆干怎么吃

1.选择合适的时间吃饭。

桂圆可以有很多不同的吃法，比如直接泡水，煮粥，做汤。但是，不管是哪种方式吃桂圆，一定要选对时间。它是一种味甘性热的水果，最适合在天气变冷的秋冬季节食用。如果再选择吃桂圆干，会增加体内热毒，导致上火。

2.适量进食

龙眼干是一种具有明显滋补作用的食品。能缓解人体虚弱，还能养血安神。但过量食用后，对人体健康的危害也很大，不仅会诱发上火，还会使人出现高血糖或流鼻血等不良症状。正常情况下，健康人每天吃5 ~ 8个桂圆干最合适。

3.睡觉前吃东西

桂圆干对失眠有一定疗效，可以安神养心。所以睡前吃10个左右的桂圆干对我们的睡眠有好处。

4.早上吃。

早上吃桂圆干对我们的健康也很有好处。早上吃10个左右的桂圆干，可以健脾补气血，对我们的身体非常好。

桂圆干怎么吃

龙眼干富含总糖、维生素、视黄醇、烟酸等。此外，还含有粗蛋白质、维生素、无机盐等人体必需的营养成分。是常用的滋补品，直接吃或者用来泡茶、煲汤、糖水，味道都不错。能养心养性，宁心安神，滋补效果明显，性热，适合体虚寒性体质者食用。

1.直接吃。

桂圆干是一种可以当零食吃的食品。想吃的时候可以用桂圆干来缓解食欲，既能给身体补充营养，又能在一定程度上克制自己不去吃一些垃圾食品。

2.浸泡在水中

将桂圆干泡水是其常见的吃法之一。通常，人们用它泡水时，可以去掉它的外壳，把里面的桂圆干和果肉直接放入茶杯中，用开水冲泡，然后代替茶叶饮用。此外，在泡水时，他们还可以加入适量的蜂蜜、枸杞、红枣等滋补成分，这样会更有效地补益气血，缓解身体虚弱。

3.龙眼绿茶

我们需要准备适量的桂圆干和一些绿茶。首先，我们去掉龙眼的皮和核，留下龙眼肉的部分。然后，我们用水把绿茶洗干净，把龙眼肉和绿茶同时放进一个容器里，用开水冲泡。

4.桂圆枣茶

需要准备桂圆干、红枣干、冰糖、蜂蜜，也是把桂圆的壳和核去掉，留下龙眼肉的部分。然后我们需要将红枣去核，将红枣切开，在锅中放入适量的水，水开后将红枣、冰糖、龙眼肉同时放入水中，小火煮30分钟左右。烹饪时，我们需要用勺子不停地搅拌。

5.桂圆米酒

龙眼肉在民间常用来泡米酒。冬春季节饮用，可以起到御寒、祛湿、保健的作用。酒里的龙眼肉捞出来和鸡蛋一起蒸，又香又甜，难以形容。

6、桂圆莲子八宝粥

这是一种非常传统的吃法。味道真的很好，食材多样，营养丰富。首先准备食材包括1个大银耳、25个莲子、15个干桂圆仁、20个枣仁、50个红豆、50克薏米、150克糯米和适量冰糖，将银耳用冷水浸泡，然后去黄蒂撕成小朵。莲子用牙签刺去剩余的莲心，桂圆去壳。清洗所有原料；将所有材料放入高压锅中，然后加入清水(比原料高10cm左右)煮。

7.桂圆红枣银耳汤

桂圆红枣银耳汤是汤谱。主料是银耳干、桂圆、红枣，辅料是百合、莲子、冰糖。特别适合体质虚弱的女性，具有美容养颜的功效。

先准备好银耳、桂圆(干)、枸杞、大枣(干)、冰糖等食材。，然后将银耳洗净，用温水充分浸泡，去蒂，掰成小块；桂圆干、枸杞、红枣洗净备用。冷水煮银耳，转小火，加入冰糖，单向搅拌。小火炖1小时后，加入桂圆，加入红枣，继续小火炖1小时。当大部分银耳烧开，汤汁粘稠时，撒上枸杞，关火。

8、桂圆干炖汤

桂圆干炖汤也是常见的吃法。通常可以将桂圆干去壳后得到龙眼肉，然后与当归和适量的鸡肉一起放入炖锅中，加入适量的水，放入锅中，在水中炖三个小时。里面的桂圆当归鸡汤可以调制，可以用食用盐调味，取出后直接食用。这款桂圆当归鸡汤不仅能滋补身体，还能补血养颜。

9.桂圆羊汤

桂圆30克，羊腿750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。羊肉洗净，切块，放入油中炸，用姜和米酒炸透。将桂圆肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一起放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，文火炖3小时，用食物调味。可治疗气血两虚、头晕乏力。

10.桂圆红烧肉

你需要准备适量的猪肉、红豆腐、酱油、油、盐、蒜、姜、料酒、红糖、桂圆干。将猪肉切成大小相近的大块，然后将猪肉焯水，将蒜和姜放入油锅中，先炒香，待香了，将焯水的猪肉放入油锅中，倒入适量酱油，将猪肉上色，放入料酒。继续放桂圆肉和红色腐乳进去。盖上盖子后，煮一个小时左右。我们可以试着用筷子戳肉。如果肉炖得不好，你可以加糖进去。汁液沥干后，再炖30分钟左右。味道会更好。

龙眼干作为食材，也可以作为菜肴中的配料，比如可以和鸡肉、鸡蛋一起食用。因为桂圆干的味道是甜的，可以给我们的菜肴增加一定的甜味，丰富口感，提升整道菜的营养价值。既包含了主菜的营养，又把桂圆干的营养输送到我们的身体里。

谁不吃桂圆干？

1.上火的病人不宜吃桂圆。

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干桂圆怎么吃对身体更好?

1、泡水喝

桂圆干是可以泡水喝的，因为经过太阳的照晒，桂圆干中含有非常丰富的糖量，泡水喝可以给水带来一些甜味，同时还能将桂圆干中的营养价值传输到我们的身体中，而且还能给我们的身体补充到充足的水分，泡水喝可以说是非常好的方式了。

2、当配料

桂圆干还能当菜中的配料，比如可以喝鸡肉、鸡蛋做在一起吃，因为桂圆干的味道偏甜，能给我们的菜品增添一定的甜味，使味道更加的丰富，还能使整道菜的营养价值提升起来，不仅含有主菜的营养，也能使桂圆干的营养输送到我们的身体中。

3、干吃

桂圆干是可以当小零食吃的一种食物，当你想吃东西的时候可以用桂圆干来解解馋，这样既能给身体补充到营养物质，还能一定程度上遏制自己吃一些垃圾食品。

4、睡前吃

桂圆干对治疗失眠有一定的功效，可以起到安神养心的效果，所以在睡前吃大概10颗左右的桂圆干是对我们的睡眠有一定的好处的。

5、早晨吃

早上吃桂圆干也是对我们的身体非常的好的，每天早上吃10颗左右的桂圆干能起到养脾的效果，还能补气血，对我们的身体健康非常的好。

扩展资料：

桂圆干是鲜龙眼烘干后制成的，可以用来泡水或做甜汤。好的桂圆干外壳儿薄而脆，光滑，饱满不干瘪，没有破损和塌陷，颜色呈黄褐色，个头较大。剥开外壳后，里面的果肉是棕褐色的。摇一摇：把桂圆干拿起来摇一下，感觉里面没声响也不晃动的，说明果肉比较饱满。

参考资料：百度百科桂圆干

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