南瓜怎么给宝宝吃,南瓜怎么给宝宝做辅食吃

怎么吃作者：全作人 2023-03-11 03:45:29

今天给各位分享南瓜怎么给宝宝吃的知识，其中也会对南瓜怎么给宝宝做辅食吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿辅食南瓜做法，南瓜做辅食和什么搭配
2、大部分宝妈都会选择南瓜来给宝宝当辅食，南瓜怎么吃对宝宝更健康？
3、南瓜怎么做给宝宝吃

婴儿辅食南瓜做法，南瓜做辅食和什么搭配

在宝宝可以适应米粉、米糊等的辅食后，很多妈妈就会开始用一些营养价值高且易消化的食材来给宝宝做辅食吃，比如南瓜。南瓜性温，富含胡萝卜素、维生素和钴、锌等营养元素，对增强宝宝的免疫力和消化能力、促进生长发育很有帮助，此外，南瓜还有清热解毒，维持正常视觉和防癌的功效。那南瓜做辅食的话，和什么搭配会比较好，做法又有哪些呢？下面我来给妈妈们整理一下吧。

虽然南瓜有很多好处，但是还是不能随意搭配的，它也有自己的搭配禁忌。如南瓜不宜或不能和鸡肉、鲤鱼、带鱼、虾、油菜、小白菜、木瓜、芹菜和羊肉等一起吃，轻则只会降低食物的营养价值，严重的话会引起中毒。所以妈妈们在用南瓜和其他食材搭配时一定要了解清楚食材之间是否相克。南瓜宜搭的食材有莲子、赤小豆、红豆、绿豆、猪肉、糙米、虾皮等，可清热解毒、通便排毒。下面是辅食南瓜的一些做法。

一、南瓜奶糊

食材：南瓜一小块，配方奶适量

做法：

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾压成泥；

2、冲调好配方奶，倒入南瓜泥中搅拌均匀即可。

二、南瓜卷心菜米糊

食材：大米一小把，卷心菜一块，南瓜一小块

做法：

1、将米洗净放入清水中浸泡约一个小时，再放入搅拌机中加适量水搅碎；

2、切下卷心菜叶子的前端部分，在锅中加水烧开放入切好的卷心菜焯几分钟，捞出放入搅拌机中加入适量水搅碎；

3、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，然后放入锅中加适量水，隔水蒸熟，蒸好后用勺子碾碎；

4、将搅碎的米、卷心菜放入锅中，加入适量水，用大火煮开后转小火，放入南瓜泥搅拌均匀，再煮几分钟即可，在整个煮的过程中要多多搅拌，以防糊锅，如果妈妈想要口感更细腻，还可以用筛子过一遍，滤去米渣等。

三、南瓜粥

食材：南瓜一小块，大米一小把（也可换成小米，煮小米南瓜粥）

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约1个小时（小米的话泡大概半个小时），把南瓜洗净，去皮去籽，切碎；

2、在锅中加入适量水，放入泡好的大米和南瓜一起煮，煮熟即可，期间需要多多搅拌，以防糊锅。

四、南瓜绿豆汤

食材：南瓜一小块，绿豆一小把

做法：

1、将绿豆淘洗干净，南瓜洗净去皮去籽切成小块（或切碎）；

2、在锅中加约适量水，放入绿豆，用大火烧开后转小火熬煮烂，然后加入南瓜块，再转中火煮至软熟即可。

五、南瓜蒸糕

食材：南瓜一小块，奶和面粉适量，鸡蛋1个

做法：

1、将南瓜洗净去皮去籽切成小块，放入锅中隔水蒸熟，然后用勺子碾碎；

2、敲破鸡蛋打散（若宝宝还不能吃全蛋，则只取蛋黄），倒入面粉和奶搅拌均匀，再加入南瓜泥混合均匀，然后放入锅中隔水蒸熟，大约蒸10到15分钟，蒸熟后切成一小块一小块即可，根据自己宝宝咀嚼和吞咽能力切成适合宝宝一手抓着吃的大小。

以上就是婴儿辅食南瓜的一些做法，妈妈们可以根据自己宝宝的情况去选择适合宝宝的南瓜辅食去制作。

南瓜怎么给宝宝吃,南瓜怎么给宝宝做辅食吃

大部分宝妈都会选择南瓜来给宝宝当辅食，南瓜怎么吃对宝宝更健康？

1.南瓜口感微甜，软糯，特别适合作为宝宝的辅食，对于小月龄宝宝来说，选择老南瓜没有种子的部分削皮切条或者切块，直接上锅蒸熟，就可以作为宝宝的手指食物，锻炼宝宝的抓握能力。蒸熟打成泥，放上半个鸡蛋黄或者一勺米粉，就可以给初添加辅食的宝宝食用，锻炼宝宝的吞咽能力。亦或是南瓜与大米小米煮熟食用，对南瓜的营养成分也没有破坏，食用好消化，制作又简单。南瓜米糕，味道香甜，和米饭混在一块，还能调味，做成小凉糕后，像极了芒果奶冻，宝宝非常喜欢的甜点，适合八个月龄。

2.南瓜含有淀粉、果胶等多糖，口感细腻。此外，果胶还可以保护胃粘膜免受刺激，有利于咀嚼和消化。同时，南瓜还含有一定的微量元素锌，可以帮助宝宝增加食欲，防止皮肤干燥和口腔溃疡，促进宝宝的生长发育。因为南瓜富含钴、维生素、果胶等物质，所以开发出了南瓜粉等多种保健食品，帮助治疗糖尿病、高血压、预防癌症。因此，经常食用南瓜对参与胰岛素合成、减少体内多余的胆固醇、增强肝肾细胞的再生能力等都有一定的作用。可见对宝宝以后的健康有潜移默化的好处。

3.南瓜含有丰富的维生素C，众所周知，维生素C是我们体内必需的营养元素之一，可以促进体内抗体的产生。新生儿体内所需的微量元素大部分是通过饮食吸收的。给宝宝补充充足的维生素C，可以促进宝宝对食物中铁和钙的吸收。如果孩子体内微量元素、矿物质、维生素摄入不足，容易导致宝宝发育迟缓、营养不良、免疫功能低下。南瓜还含有组氨酸，无论是新生儿还是成人，组氨酸都是必需氨基酸。这种氨基酸物质可以缓解贫血的症状，所以南瓜对新生儿大有好处。

南瓜怎么做给宝宝吃

宝宝吃过米粉、土豆泥之后，就可以加南瓜泥了，南瓜属于比较安全的辅食，不易过敏，口感好，而且富含维生素A和南瓜多糖，可以促进宝宝的视力发育和提高机体的免疫力。

南瓜这么好，妈妈们该如何给宝宝做南瓜辅食呢？

南瓜辅食DIY

南瓜羹（适合6个月以上宝宝）

原料：南瓜100克、配方奶100ML

做法：

1 . 把南瓜洗净、去皮、切块、装入碗内

2 . 把南瓜放入蒸锅，蒸熟，并捣烂成泥。

3．根据宝宝喜好加入牛奶，用勺子打匀。

提示：最适合作为宝宝辅食，食用安全而且制作简单方便。

南瓜羹

南瓜粥（适合8个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、大米100克

做法

将南瓜洗净，去皮，切成小丁。

将大米洗净，锅中放水，放入大米及南瓜一起煮。

边煮边搅动，30分钟后即可。

提示：也可以做成南瓜饭。老南瓜、大米各适量。将南瓜去皮，洗净，切块；大米淘净，同入锅中，加清水适量煮至饭熟，拌匀即成。

南瓜粥

豆沙迷你小南瓜（适合12个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、豆沙100克、糯米粉100克、牛奶少量

做法：

1．将南瓜去皮，切成块状，煮熟并捣成泥，注意不要放太多的水。

2．加入糯米粉和少量牛奶，和成团状，揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油，会使成品外观比较有光泽。

将南瓜面团分成若干份，包入豆沙，做成球形，隔水蒸10分钟即成。

提示：糯米不好消化，所以建议宝宝大一点食用。豆沙南瓜一定要趁温热时吃，而且要观察宝宝有无噎住的情况。

豆沙迷你小南瓜

南瓜丝饼（适合10个月以上宝宝）

原料：南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量

1.先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具刨成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。

2.大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。

3.放进平锅里煎至饼熟即成。

提示：不可煎得太焦，煎软就可以了。

南瓜丝饼

南瓜绿豆汤（适合10个月以上宝宝）

原料：南瓜500克、绿豆100克

做法：

绿豆洗净；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。

锅中加约1000ML水，将绿豆淘洗两遍后下水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。

当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。

搅匀后盛入汤盆即可上桌。

提示：这道汤适合夏天吃，有去暑热、补充体力的功效。

南瓜绿豆汤

温馨提示：

吃太多，变黄皮宝宝

南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中，包括像是南瓜、胡萝卜或是、柑桔等等。

当宝宝吃了太多的南瓜，摄取过量的β-胡萝卜素时，β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中，因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围，或身体表皮皱折最多的地方，皮肤会转变成柠檬黄般的颜色，让宝宝看起来就像是黄疸一样，这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

胡萝卜素黄皮症和一般肝胆疾病造成的黄疸，在外观上看起来都是全身通黄，但有细微差别。

一种简单的判断方式是：由于胡萝卜素黄皮症是因为β-胡萝卜素升高而形成的，这种黄并不会在巩膜（眼白处）上着色；至于黄疸是因为胆红素升高而形成的黄，这种黄色是会在巩膜上着色。

一旦出现胡萝卜素黄皮症，妈妈也不必担心，只要停止食用就会好转。

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