虾子怎么做给小孩吃,虾子怎么做给小孩吃最好

怎么吃作者：皇令燕 2023-03-10 23:45:29

本篇文章给大家聊聊虾子怎么做给小孩吃，以及虾子怎么做给小孩吃最好对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、虾子怎么做好吃孩子爱吃
2、十个月宝宝虾怎么做辅食
3、给孩子做虾怎么做好吃
4、宝宝大虾怎么做好吃又简单
5、适合儿童吃的虾的做法

虾子怎么做好吃孩子爱吃

可以做宫保虾球。具体做法如下：

1、材料：虾肉175克，植物油80克，红油2.5克，盐2克，酱油7毫升，醋5毫升，味精0.5克，淀粉10克，胡椒粉0.5克，干红辣椒5克，糖8克，料酒10毫升，蛋清5克，葱节10克，姜片8克，蒜片6克，汤50克。

2、大虾洗净去头去壳，背部中央用刀划开，去除虾线。

3、处理好的虾仁用料酒，淀粉，少许盐拌匀，腌制片刻入味；

4、干辣椒去籽切小段，蒜切片，葱姜切小粒备用；

5、将盐，白糖，料酒，醋，淀粉，水，香油拌匀做成调料汁备用；

6、锅内油烧至6成热，放入干辣椒和花椒煸炒出香味；

7、放入虾仁炒散；

8、炒至虾仁断生时，放入葱姜蒜快速翻炒；

9、加入调味汁炒匀；

10、最后起锅前放入大杏仁拌匀即可。

十个月宝宝虾怎么做辅食

家长们都希望能够给宝宝多增加一些营养，所以在孩子可以吃辅食之后，就会变着花样的在宝宝的饮食中添加蔬菜、肉类、鸡蛋以及虾类。不过家长们在添加食材的时候，还应该多注意做法。那么，虾怎么做辅食呢？

1、将虾做成辅食的方法有很多，在家长们想要将虾添加给宝宝的时候，做成虾滑汤是最好的方法之一。首先要准备大虾、山药、西红柿以及鸡蛋。

做法是先把大虾的头部去掉，然后将虾线拔出，并且还要去壳。把虾身放进料理机，再加几块山药和蛋清同时打碎。在锅中倒油开火，把切成块的西红柿放入进行翻炒，然后加适量的水煮开，把打碎的虾肉、山药挤到锅里面煮熟，最后再把蛋黄倒进锅里，这时候香喷喷的虾滑汤就完成了。

2、用虾给宝宝做辅食，还可以做成虾仁蒸蛋。要先准备大虾和鸡蛋。做法是先把大虾去虾线，然后再煮熟去皮、剁碎，在碗里面打入蛋黄，并且加适量的水搅拌均匀。将鸡蛋放进锅里蒸5分钟左右，然后再将虾肉末放进鸡蛋中蒸两分钟就可以出锅了，可以滴一些核桃油来提味。

虾子怎么做给小孩吃,虾子怎么做给小孩吃最好

给孩子做虾怎么做好吃

做一道超级细腻嫩滑的虾仁蒸蛋，相信孩子不会拒绝。早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋，味道是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面就由我来简单介绍如何制作细腻嫩滑的虾仁蒸蛋。

虾仁蒸蛋的食材：虾仁50克、鸡蛋2个、香葱1根、生姜2片、食盐1/2茶勺、料酒1/2汤勺、生抽适量。

虾仁蒸蛋的做法：

1、虾洗净，去头去壳去虾线，加入葱白段和姜片，调入1/2汤勺的料酒，抓匀腌制片刻。

2、鸡蛋磕入碗中，加入1.5到2倍的温水，并调入1/2茶勺的食盐，搅拌均匀。用漏勺过滤至用来蒸制的碗中。

3、盛蛋液的碗盖上保鲜膜，用牙签插几个小洞，放在蒸架上，冷水下锅。个人觉得开锅后蒸制和冷水蒸制都差不多，自己熟练最重要。

4、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。打开保鲜膜，较均匀的放入虾仁，然后再盖上保鲜膜。

5、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。

虾仁蒸蛋的食用价值：

1、鲜虾里边有很非常好的蛋白质，它的营养成分也是非常高的，鲜虾的口味与鱼是一样的绵软，非常容易就能消化吸收掉，它里边也有许多矿物，对身体有补充营养成分的功效。

2、而鸡蛋里具备蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等这种身体需要的营养元素，蛋白是大自然里认可的优质营养成分，对我们身体的肝脏组织有一定的修补功效。另外还含有DHA和大豆卵磷脂、针对中枢神经系统和宝宝人体的生长发育有非常大的协助。

心动不如行动，赶快做一道虾仁蒸蛋给自家孩子尝尝吧，相信会盘光光、饭光光。

宝宝大虾怎么做好吃又简单

宝宝吃的大虾做法一，

虾粥

材料

虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根

做法

1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。

2.砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧

3.煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

做法二，潮汕干贝大虾粥

材料

"大虾适量","大米适量","芹菜适量","香菜适量","葱适量","油适量","盐适量",

做法

1:把大米洗净，再倒入清水中泡发30分钟，同样把干贝也洗净加水泡发

2:接着把大虾也洗净再去刺，将葱、芹菜，香菜切粒装至碗中备用

3:在砂锅中加适量水，倒入泡发好的大米盖上锅盖煮熟，再下大虾、干贝、盐、白糖，煮熟，最后撒上葱、芹菜、香菜搅拌均匀即可出锅

4:满满一碗潮汕味的干贝大虾粥就煮好啦

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

放点胡椒粉和姜，可以降低海鲜的寒性，更适合早餐脾胃

熬煮过程中要不断搅拌以免糊锅

做法三，橘澄澄虾粥

材料

"白虾 20只","白米 1.5杯","透抽 1小只","红黄椒各半颗","虱目鱼丸 4颗","蒜末 1颗量","柠檬装饰","清水适量","虾壳虾头 20只","清水 800ml","鸡汤块 2块",

做法

1:将800ml清水煮滚后加入鸡汤块成为高汤备用。

2:先熬虾汤，热油锅加入蒜末炒香把所有虾壳虾头放入，一定要炒至全熟(不然会有味道)

3:加入高汤熬煮20分钟

4:即可过滤成为虾汤。

5: 热油锅，将切好的黄椒及红椒放入拌炒出香味，再加入洗好的米和鱼丸拌炒。

6:将所有高汤倒入，炖煮至自己喜欢的口感。我喜欢港式粥品那种绵密的感觉，所以煮得比较久，如果发现高汤不够，可分次倒入清水炖煮。

7:白米煮至喜欢的口感后，加入虾子及透抽，再煮1~2分钟，即可起锅享用。

8:橘澄澄的虾粥就完成罗，柠檬的酸和海味真的好搭。

适合儿童吃的虾的做法

宝宝吃虾的做法之虾仁豆腐豌豆泥粥

推荐人群：9个月以上宝宝

主材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米。

做法：

1、大米提前用清水浸泡1小时，锅内放适量水烧开，将大米洗净下锅；

2、另起锅将将豌豆煮熟，去皮，压成豌豆泥备用；

3、虾仁用开水焯熟，剁碎，方便宝宝食用、下咽；

4、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用；

5、大米粥煮至半熟时，将虾仁和豆腐倒入粥中，大火煮开然后转小火熬20分钟；

6、再把豌豆泥加入，搅匀再煮10分钟即可。

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。最好选用新鲜虾仁，如果买不到新鲜的虾仁，也可以买速冻的包装好的虾仁。

功效：虾仁是蛋白质含量很高的食物，还含有钙、磷元素，有助于宝宝的生长发育；豆腐含有人体所需的八种氨基酸，很容易被人体吸收；豌豆所含的多种维生素和脂肪，可以均衡宝宝虾仁粥的营养，丰富口感，还具有搭配调色的作用。

宝宝吃虾须知

1、宝宝9个月以上才能吃虾

一般从宝宝5~6个月开始可以喂一些流质食物，在宝宝9个月大的时候，还可以喂宝宝吃适量的海鲜，把虾做成粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食。

2、对虾过敏的宝宝不能吃虾

对于虾仁过敏的宝宝，吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐，宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的。所以不知道宝宝是否对虾仁过敏之前，不可大量喂食，要一点点试，看宝宝会不会对虾仁过敏。

3、虾不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用

含有钙元素的虾，与含有鞣酸的水果一起吃，钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物，引起宝宝腹泻、呕吐等状况。

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