孕期鹅蛋怎么吃最佳,孕期鹅蛋怎么吃最有营养

怎么吃作者：莘静淑 2023-03-10 23:41:28

本篇文章给大家聊聊孕期鹅蛋怎么吃最佳，以及孕期鹅蛋怎么吃最有营养对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、孕妇吃鹅蛋怎么吃最好
2、鹅蛋孕妇怎么吃
3、鹅蛋怎么吃对孕妇最好怀孕几个月吃鹅蛋最佳

孕妇吃鹅蛋怎么吃最好

鹅蛋富含蛋白质和维生素等营养成分，易于吸收，是孕妇进补的佳品。孕妇怎么吃鹅蛋比较好呢？

孕妇吃鹅蛋的做法一：冰糖炖鹅蛋

材料：鹅蛋1个、干香菇2朵、冰糖、水。

做法：

1、香菇泡发，冰糖碾碎。

2、鹅蛋整个打入碗中，放进冰糖和泡发的香菇，沿蒸碗内壁慢慢倒入温水，水量须没过鹅蛋2-3公分(鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老)，蒸碗覆上保鲜膜，把蒸碗放进蒸锅，蒸锅内注入冷水，闭盖，蒸10分钟左右。

孕妇吃鹅蛋的做法二：番茄清炒鹅蛋

材料：新鲜鹅蛋、番茄、木耳、生抽、盐、砂糖。

做法：

1、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅打均匀。

2、番茄放入沸水五秒，取出去皮切块。

3、坐锅加油，倒入打散的鹅蛋液，中火炒散定型，盛出。

4、再次加油，依次煸香木耳和番茄块。

5、调入盐和砂糖，翻炒至番茄出汁。

6、倒入鹅蛋块，酱汁包裹住蛋块即可出锅装盘。

孕妇吃鹅蛋的做法三：黄瓜炒鹅蛋

材料：鹅蛋1个、黄瓜200g、花生油30ml、食盐适量、葱5g、姜2g。

做法：

1、黄瓜洗净切片。

2、葱姜切末。

3、鹅蛋打入碗中打散。

4、锅中下宽油烧热。

5、放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

6、另起锅下油放入葱姜炝锅。

7、下黄瓜翻炒至断生。

8、加入鹅蛋。

9、加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火，盛盘。

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鹅蛋孕妇怎么吃

孕妇吃鹅蛋怎么吃最好

1、水煮鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。

2、大葱煎鹅蛋：用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了。

3、肉碎煎蛋：用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。

4、油煎荷包鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，酱油少许。做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。

鹅蛋怎么吃对孕妇最好怀孕几个月吃鹅蛋最佳

1 鹅蛋怎么吃对孕妇最好

鹅蛋味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、胆固醇、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质，对于孕妇来说，适量食用可以为其补充充足的营养，有利于孕妇自身以及胎儿的健康。

孕妇吃鹅蛋吃法是比较多的，可以蒸着吃、煮成吃也可以炒着吃，一般为了更好的保留鹅蛋的营养，一般建议孕妇吃鹅蛋蒸着吃比较好，具体做法如下：

1、首先准备适量鹅蛋、食盐、香油。

2、先把鹅蛋打散，加适量食盐、香油搅拌均匀（孕妇吃尽可能少加调味品）。

3、然后往其中加少许水，再吃搅拌均匀。

4、之后往蒸锅中加适量清水，大火烧开。

5、烧开后将鹅蛋液放进去，小火蒸5-6分钟左右。

6、最后关火焖2-3分钟即可。

2 怀孕几个月吃鹅蛋最佳

整个孕期都可以适量吃。

鹅蛋味甘性温，其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、维生素以及多种微量元素等营养成分，孕妇在孕期适量吃鹅蛋，不仅可以为孕妇和胎儿提供营养，还可以促进胎儿大脑的发育，增强孕妇的记忆力，对孕妇和胎儿都有好处，正常来说只要是孕妇自身对鹅蛋不过敏，那么整个孕妇都可以适量吃鹅蛋。

但一般不建议孕妇长期吃鸡蛋，因为孕妇怀孕期间营养要搭配合理、荤素搭配，粗细粮的搭配，要保证蔬菜和水果的摄入，单吃鹅蛋营养有限。

3 孕妇一天吃多少鹅蛋合适

建议一天吃1-2个即可。

鹅蛋的营养价值以及食用价值比较高，孕妇是可以进行食用的，但鹅蛋相对于鸡蛋来说个头比较大，而孕妇肠胃比较虚弱，因此孕妇是不能过量吃鹅蛋的，否则容易加重其肠胃负担，导致其出现腹痛、腹泻等不适症状发生，建议孕妇一天吃1-2个左右的鸡蛋即可。

4 孕妇可以长期吃鹅蛋吗

不建议长期吃。

虽说孕妇可以吃鹅蛋，但由于鹅蛋性温，营养价值丰富，而孕妇肠胃比较虚弱，食用过量不利于消化，所以一般不建议孕妇长期吃鹅蛋，一般建议最好是一周吃3-4次左右最好，这样既能为孕妇补充营养，又可以不过量摄入。

小贴士：孕妇孕期要多吃有营养的食物，少吃辛辣刺激性的食物，比如腌制食品、膨化食品、山楂螃蟹以及饮料等；其次要注意休息，禁止熬夜，吸烟喝酒以及进行剧烈运动，孕期期间有任何不适随时去医院就诊。

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