今天给各位分享部队火锅上来怎么吃的知识,其中也会对部队火锅?进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、部队火锅食材2、韩国部队火锅的做法3、部队火锅的做法,部队火锅怎么做好吃,部队火锅的家常4、部队火锅的做法最正宗的做法部队火锅食材部队火锅食材:洋葱,大蒜,娃娃菜,豆腐,鱼丸,金针菇,香菇,香肠,小油菜,年糕,方便面,芝士碎,韩式辣白菜,韩式辣酱,蚝油,番茄酱,盐。1、将蔬菜类的食材洗净,洋葱,大...
2023-03-10 147 部队火锅上来怎么吃,部队火锅?
今天给各位分享部队火锅上来怎么吃的知识,其中也会对部队火锅?进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
部队火锅食材:洋葱,大蒜,娃娃菜,豆腐,鱼丸,金针菇,香菇,香肠,小油菜,年糕,方便面,芝士碎,韩式辣白菜,韩式辣酱,蚝油,番茄酱,盐。
1、将蔬菜类的食材洗净,洋葱,大蒜,豆腐切片,在锅底先放入洋葱和大蒜片。
2、然后继续将叶类蔬菜放入锅中,娃娃菜,小油菜之类的,然后把剩余的食材金针菇,香菇,豆腐,年糕,鱼丸,香肠等依次码放好,在中间放十几片韩式辣白菜,倒入4汤匙韩式辣酱,1汤匙蚝油,1汤匙番茄酱调制的酱汁。
3、倒入和食材持平的水,煮开后尝尝味道,适量用盐调味,放入方便面,煮2分钟左右撒上芝士碎,煮到芝士融化就可以吃了。
小贴士
1、如果怕小油菜煮得稀烂可以最后临出锅再放。
2、食材可以根据自己的喜欢随意搭配,不过青红椒这种蔬菜经过尝试煮完就不好吃了。
3、有芝士片的可以最后盖2个芝士片到泡面上,我家没有了,直接撒的芝士碎,也可以打一个鸡蛋上去。
4、有辛拉面的就在酱汁里把辛拉面的液体调料放进去,懒得出去买辛拉面了,就用普通方便面代替了。
韩国部队火锅做法
1、首先将鱼饼、火腿、午餐肉、豆腐切块,蟹棒和香肠切段备用。
2、接着洋葱切段、大蒜和大葱切片、青椒与红椒切成小圈备用。
3、将辣酱和大酱混合,加入辣椒面,搅拌均匀备用。
4、在锅底铺上韩式泡菜,然后依次铺入准备好的食材。
5、锅内倒入高汤,并加入调制好的辣酱搅拌均匀。
6、小火慢炖,放入拉面、芝士、海苔以及切好的青椒,红椒。
7、等到芝士融化,面煮熟就可以食用了。
部队火锅可以放的材料有很多,自己喜欢吃什么就可以放什么,但年糕和辣白菜是必不可少的,另外部队火锅的灵魂就是它的辣酱,面可以等到其他食物都快煮熟之后再放进去,以免太软影响口感。
食材明细
干海带
适量
火腿
适量
豆芽
适量
鱼饼
适量
金针菇
适量
小蘑菇
适量
葱
适量
辣白菜
适量
辣椒酱
适量
浓汤宝
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式部队火锅的做法步骤
韩式部队火锅的做法步骤:1 1准备干海带,鱼饼,蟹棒,辣白菜。
韩式部队火锅的做法步骤:2 2准备火腿和豆芽。
韩式部队火锅的做法步骤:3 3准备蘑菇,金针菇和葱。
韩式部队火锅的做法步骤:4 4锅内放水烧开,放入干海带。(家里有浓汤宝可以放一盒进去。)
韩式部队火锅的做法步骤:5 5海带烧开后,放入辣白菜和两种蘑菇,早点放蘑菇好进味。
韩式部队火锅的做法步骤:6 6金针菇变软后放入豆芽,切好的鱼饼和火腿。
韩式部队火锅的做法步骤:7 7放入一勺辣椒酱。
韩式部队火锅的做法步骤:8 8小火慢慢炖,放入盐调味。
韩式部队火锅的做法步骤:9 9放入蟹棒,变软后关火即可。
韩式部队火锅的做法步骤:10 10可以边吃边用电磁炉小火煮,到最后再放点拉面进去。不放的话也很好吃哒。
超好吃的部队火锅做法
用料
芝士 两片
午餐肉 8片
金针菇 1把
年糕 10个
洋葱 2个
韩国辣酱 4勺
蟹肉 6个
肥牛 1盒
韩国方便面 1包
火腿肠 6片
香菇 6朵
豆腐 1块
酱油 2勺
小白菜 2颗
做法
把你需要的材料准备好哈
先炒料,洋葱和大葱切断炒,炒出香味,备用
把方便面里面的调料包翻出来,再加4勺酱,一勺酱油,一点白糖,以前辣椒面。
调料也做好了
炒的料里面放入韩国泡菜继续炒,可以多放点辣白菜,我放少了。
炒好就是这个颜色了,放入我要煮的锅里
开始摆盘,放上你的菜肉
把之间准备好的调料也洒上去
这个时候加入2碗水开始煮,我这次水放多了,汤有点多,因为蔬菜本身要出水,所以加水的时候不要放多了
最后放上拉面
再放上两片芝士,开火煮就可以了
煮饭方便软了,芝士化了就成功了。如果你的口味比较大,可以根据自己的味道加入多一点的酱油和盐
吃到最后我们又加了一点海苔和鸡蛋,瞬间好吃太多了,更有部队火锅的感觉,所以你们可以下次提前试试。我们是快吃完了突发奇想
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