附地菜怎么吃,附地菜吃多了好吗

怎么吃作者：东骊洁 2023-03-10 16:04:34

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本文目录一览：

1、附地菜可以蘸酱吃吗？
2、附地菜的食用方法是什么？
3、附地菜能包饺子吗?
4、附地菜可以吃吗？

附地菜可以蘸酱吃吗？

如果这种野菜你不了解的话，就不要随便切。如果能吃的话是可以沾酱的

附地菜的食用方法是什么？

食用方法如下：

1、止小便利：附地菜一斤，于豆豉汁中煮，调和什羹食之，作粥亦得。(《食医心镜》)

2、治气淋，小腹胀，满闷：石韦(去毛)一两，附地菜一两。上件药，捣碎，煎取一盏半，去滓，食前分为三服。(《圣惠方》)

3、治热肿：附地菜敷。(《补缺肘后方》)

4、治漆疮瘙痒：附地菜捣涂之。(《肘后方》)

5、治手脚麻木：附地菜二两。泡酒服。(《贵州草药》)

扩展资料：

功能主治：温中健胃，消肿止痛，止血。用于胃痛，吐酸，吐血；外用治跌打损伤，骨折。

用法用量：1～2钱，研粉冲服3～5分。外用适量，捣烂涂患处。

性状：性状鉴别全草我皱缩成团。湿润展开后，根细长圆锥形。茎1至数条，纤细我分枝，基部淡紫棕色，上部枯绿色，有短糙毛。基生叶有长柄，叶片椭贺状卵形，长可达2cm，两面有糙毛，茎生叶几无柄，叶片稍小。总太花序细长，可达20cm，可风类白色或蓝色小花，有时具四面体形的小坚果。有青草气，味微苦涩。

参考资料来源：

百度百科-附地菜

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附地菜能包饺子吗?

可以。

附地菜数量多，营养价值高，是一种非常好的饺子馅食材，有许多地方都会把它用来包饺子。

食用方法：

地菜剪掉根，去掉黄叶。地菜放水里泡半个小时，菜在地里挖的湿泥巴多，洗干净备用

地菜焯水，稍微烫一下，不能煮熟，焯好水过冷水，挤出多余的水。

猪肉，地菜切沫

葱姜切沫

素菜不能用绞肉机绞，加入盐，十三香，辣椒面，炒菜调料，鸡蛋，食用油，生抽，鸡精

一个方向搅拌粘稠备用

准备一个干净的盆，加少许水，和面过程中一边加少许水，一边和面，面不能太软，不能太硬。活好的面，醒15分钟再次揉面，揉至手光，面光，盆光

面团分开，面皮擀大，切成方块状。

接下来就可以包饺子啦。

附地菜可以吃吗？

附地菜是一种既能食用，

又能入药的植物。

它的幼苗可以吃啊，

采摘它的幼苗用开水淘一下，

既可以当凉拌蔬菜。

也可以，把幼苗用开水烫一下，

再和杂粮面粉搅拌一起，

放蒸锅里蒸一蒸，

蒸熟后就可以使用了。

我的回答望你采纳！

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