鱼怎么给宝宝吃,鱼怎么给宝宝做好吃

怎么吃作者：锺离和怡 2023-03-10 06:00:29

今天给各位分享鱼怎么给宝宝吃的知识，其中也会对鱼怎么给宝宝做好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、婴儿第一口鱼怎么吃
2、鱼的辅食怎么做
3、适合儿童吃的鱼的做法

婴儿第一口鱼怎么吃

在许多宝宝辅食中，鱼肉是一个不错的选择。它含有较少的脂肪，但是蛋白质、维生素和矿物质却含量丰富，营养成分很高。适量进食后，它对宝宝的身体有很好的滋养作用。那么，婴儿第一次吃鱼怎么做？

1、可以给宝宝吃鱼肉泥蒸蛋，选择鱼刺较少的一部分鱼肉，并将其切成小块，再放入机子中打成鱼泥，然后将其放入碗中。将鸡蛋打入鱼泥中，然后加入少量料酒，盐等，拌匀，然后取出鸡蛋液中的泡沫，用一层保鲜膜盖上碗，然后在锅中煮5-8分钟，焖煮3分钟，加入适量的芝麻油即可。

2、三文鱼也挺适合宝宝吃，在购买鱼时，最好让卖家清理掉鱼皮、鱼刺以及鱼头。三文鱼的中间部分可以生吃或做成寿司，几乎没有鱼刺，非常适合宝宝。将鱼切成小块或并蒸15分钟。搅拌蒸熟的鱼，然后将其倒入搅拌机中，加入少量水制成鱼泥。

3、如果怕宝宝刚开始不适应吃鱼，也可以在宝宝平时吃的粥里面加一些鱼肉，将鱼肉去刺后剁成肉泥，在粥煮到一半的时候加入准备好的鱼泥，还可以加一些青菜，这样煮出来的粥既有营养又好吃。

鱼怎么给宝宝吃,鱼怎么给宝宝做好吃

鱼的辅食怎么做

宝宝初次添加肉类辅食时，最好添加鱼类，因为鱼类比其他肉类好消化，而且还含有丰富的DHA，能提高宝宝的记忆力，有利于宝宝智力的发展。那么，宝宝辅食鱼怎么做?现在就来说说。

宝宝辅食鱼可以蒸、煮、炖，不建议采用油炸、烤、煎等方法。妈妈也可以把鱼做成鱼丸，这样宝宝吃起来不仅美味，而且安全。

鱼泥：

食材：准备好一条新鲜的鱼。

做法：

1、把鱼开膛收拾干净，然后放入烧开的水中，把鱼皮剥去。

2、把鱼身上的骨头和刺都挑出来，然后在把鱼肉研碎用干净的布包起来，挤去多余的水分。

3、将鱼肉再放入锅里，放入适量的开水，把鱼煮软就可以给宝宝吃了。

银鱼粥

食材：准备好一条鲜银鱼，还有适量的大米、葱和芝麻油。

做法：

1、把鲜银鱼洗干净后放在一旁，然后把大米用水淘干净放入锅中，在放入适量的水用大火烧开在改为小火慢慢的熬。把葱去除葱白留下葱叶切成很小的块放在一旁。

2、大米熬烂以后就可以放入银鱼了，然后在继续熬一会就可以关火了。接着盛入碗中撒上葱芝麻油就可以了。

适合儿童吃的鱼的做法

根据不同的鱼的类型可以清蒸、炖煮和做成粥。

给孩子烹制鱼类，最好选择清蒸。清蒸鱼营养损失少，原汁原味对孩子的味觉发育有利。而油炸等烹调方法，不但会改变鱼本身的滋味，还会改变鱼肉本身易消化的特点。

鱼的种类非常的丰富，产地众多。没有必要让孩子吃一种鱼类，或者是固定长期吃几种。可以给孩子们选择不同类型的鱼肉，使孩子们可以品尝不同的口味，吸收不同鱼肉的营养，养成不挑食的好习惯。

给孩子吃鱼要适量，一般每周1—2次，每次50—100克。如果孩子特别喜欢吃某种鱼，可以稍微多吃一点，但不要替代了主食的位置。

扩展资料

适合宝宝吃的5种鱼肉：

1、三文鱼

又叫鲑鱼，属于深海鱼，鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。给宝宝吃三文鱼最好还是蒸熟来吃，不仅安全也有利于吸收。

2、鳕鱼

属于深海鱼类，其肉质白细鲜嫩，清口不腻，世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。鳕鱼维生素A和D，鳕鱼的蛋白质比三文鱼高，而肉中所含脂肪要比三文鱼低17倍。鳕鱼刺少，可以选购冷冻的鳕鱼排货鳕鱼柳给宝宝食用。

3、龙利鱼

一种分布在我国近海区域的海洋鱼类，个头大，但是刺很少，只有中间的脊骨，鱼肉肥厚细嫩，营养丰富，而且几乎没有鱼腥味。很多超市都有冷冻的龙利鱼块出售，有的还特地切成适合宝宝使用的块状，选购时要选择肉质饱满坚实的产品。

4、鲈鱼

有海水养殖品种，也有淡水养殖品种，周身刺少，鱼肉肥肉细嫩，不容易蒸老，非常适合清蒸。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质。在选购的时候，要挑选大小适中、活蹦乱跳的活鱼。

5、太阳鱼

属于淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富，含大量粗蛋白、粗脂肪、多种氨基酸，并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素，是水产滋补食品。太阳鱼味道鲜美，清蒸或香煎均可，身上的刺也很少，由于个头较小，很适合一次给宝宝蒸一条来食用。

参考资料来源：人民网—宝宝吃什么鱼好吃5种鱼肉让宝宝更聪明

参考资料来源：人民网—宝宝吃鱼要吃这五种鱼推荐宝宝营养鱼肉食谱

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