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2023-03-09 74 袋装芦荟丁怎么吃,即食芦荟丁怎么吃
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芦荟的最佳食用方法是红枣芦荟羹,具体做法如下:
用料:芦荟3条、去核红枣片20片、白砂糖2勺、纯牛奶250毫升。
步骤:
1、准备材料,芦荟(可食用)3条,去核红枣片20片。
2、芦荟去皮取肉,先用刀把两边尖的部分削去,再用刀背去皮,如图。
3、另外一边的去除方法一样。
4、去皮的芦荟肉,一定要尽快切丁,否则容易氧化。
5、切丁的芦荟肉。
6、红枣片洗净和芦荟肉一起装好。
7、起锅烧水,水开后倒入芦荟丁和红枣片,放2勺糖。
8、小火煮8分钟,煮熟的芦荟丁透明超级好看。
9、煮好后可以舀出来直接喝,也可以只捞芦荟丁和红枣片出来,倒入纯牛奶一起喝(也可以加蜂蜜)。
10、最后就完成了。
芦荟不仅具有各种药效,使用方法也非常多,主要有内服和外用两种。
内服法 最简单、最快获得药效的方法就是直接生吃新鲜叶片。也可以把生的新鲜叶片制成薄片、糖醋渍品、液汁或油炒后食用。生嚼芦荟叶肉,能够起到较好的调理和保健作用。每次生叶食量以15克为宜。生嚼芦荟叶片不适应者,可采取服用新鲜叶汁的方法。成人每次一匙,每天2-3次,小孩和老人用量可适当减少。用干燥的叶片泡制茶或酒、制成粉末或颗粒状药剂、制成液汁等都是内服的有效方法。
以下是几种常见的芦荟菜谱
●盐水花生芦荟
特 点:
香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水 解被人体吸收)。
主 料:
生花生500克。
辅 料:
芦荟、甜椒片、芫荽。
调 料:
食盐
作 法:
①剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入 清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加
盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。
②取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁 块,铺摆在花生上。
③红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。
●芦荟萝卜泥
特点:
这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱,而这种吃法应该比较 容易入口。
主料:
白萝卜 4厘米
辅 料:
新鲜芦荟叶 3厘米 海苔
调 料:
麻油,酱油,盐
做法:
1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;
2.再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。
●凉拌芦荟
特 点:
这是一道清爽可口的凉拌菜,在食欲不振 或夏天胃口不佳时,亦能佐餐。
主 料:
新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克
辅 料:
小黄瓜 3厘米
调 料:
麻油,醋,酱油,盐
作 法:
1、将芦荟叶用开水烫过,切成可看到果冻 的圆形;用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切
成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋,即可食用。
●鲈鱼片芦荟
特 点:
鱼肉细嫩滑润,味道鲜美可口
主 料:
鲈鱼或草鱼1000克。
辅 料:
芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。
作 法 :
1、把鲈鱼或草鱼剥皮,切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表
面。芦荟叶肉片10 克。
2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下,捞起。
3、油、盐、昧素兑成调味汁,氽过的鱼片 入锅翻动几下,盛起装入煲内。
4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片,再加芫 荽少量,橙色隐约可见
还有芦荟素会导致孕妇流产 忌服
曾几何时,注重健康人士疯狂地喜好饮用芦荟汁,但是芦荟汁内的芦荟素(Aloin)会导致孕妇流产及肠胃不适。
现时的提炼技术能将该物质完全抽出或减低。
不过,亦有妇产科医生认为,为安全起见,妇女怀孕期间应避免饮用。
芦荟素(Aloin)有清肠胃作用,但大量饮用则会弄巧反拙,现时提炼技术已能将芦荟素抽出。至于纯芦荟汁所含的芦荟素成分亦不足百分一,包装纸上一般并印有“孕妇忌服”的字句。
导语:芦荟是很多人喜爱的一种植物,所以通常都会看到人们在自己的家中种植一些芦荟来观赏,而很多人也会拿芦荟来美容。但是关于鲜芦荟怎么吃?很多人又是不了解的,这也包括那些喜欢芦荟的人在内。芦荟其实是一种草本植物,当然也是具有一定的观赏价值的,所以很多人才会在平时种植芦荟。
芦荟怎么吃
很多人种植芦荟,一是为了观赏,二是为了美容,对于这一点是经过专家的证实的,而且芦荟的美容效果是非常好的。其实,我们经常可以喝到芦荟奶,这也就间接证实了,芦荟是有一定的食用价值的。那么,下面就来说说鲜芦荟怎么吃?
鲜芦荟的吃法如下:
(一)原料 :芦荟大鲜叶800克,鸡蛋2只,精炼油1500克,白糖150克,面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱
桃适量点缀物。
(二)制法
1、芦荟去皮取净肉,漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。
2、鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊,把芦荟丁摆入蛋糊中,
3、待油锅烧六成热时,把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。
4、锅中放100克水烧开后放白糖150克,成蜂蜜色时,把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。
芦荟的作用:
抗细菌、真菌作用:
芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌。
免疫刺激剂作用:
芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高,使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的`疗效。
伤口愈合作用:
芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤,伤口愈合都是其主要问题,芦荟凝胶可参与这种愈合过程。
增强噬菌、解毒及清洁功能:
芦荟的另一个重要作用便是显着的"噬菌"作用。机体的免疫系统通过"噬菌"作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面,免疫刺激剂具有噬菌作用,另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说,细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的,这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此,增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。
鲜芦荟的吃法很多,而上面介绍的一种关于鲜芦荟的吃法,也只不过是其中的一种而已。通过上面介绍的鲜芦荟的吃法,我们就可以发现,其实鲜芦荟的吃法是很简单的,当然我们平时喝到的芦荟奶的做法,就相对比较复杂了。除此之外,我们还了解到鲜芦荟的功效和作用也是比较多的。
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