本篇文章给大家聊聊马屁泡怎么吃,以及马屁泡的种类对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、马勃的功效作用及其食用方法2、马勃可以直接吃吗?3、马屁包菌子怎么吃,有毒没马勃的功效作用及其食用方法防守打法...
2023-03-07 111 马屁泡怎么吃,马屁泡的种类
本篇文章给大家聊聊马屁泡怎么吃,以及马屁泡的种类对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
防守打法
马勃的功效与作用:
马勃配伍薄荷、牛蒡子、板蓝根马勃能散肺经风热而利咽止痛;薄荷、牛蒡子能疏散风热利咽;板蓝根长于解毒利咽.诸药伍用,有疏散风热、利咽消肿止痛之功效, 用于治疗肺经风热所致之咽喉肿痛。?
1、马勃治久嗽:马屁勃不以多少,细末,炼蜜为丸,如梧桐子大,每服二十丸,汤送下。 2、马勃治声失不出:马屁勃、马牙消等分,研末,沙糖和丸芡子大,噙之。 3、马勃治咽喉肿痛,咽物不得:蛇脱皮一条(烧令烟尽),马勃一分。上药细研为散,以绵裹一钱,含咽津。 4、马勃治急喉闭:马屁勃、焰硝各一两。上为末,每用一字许,吹入喉内,吐血出,愈。 5、马勃治妊娠吐衄不止:马勃末,浓米饮服半钱。 6、马勃治吐血:马屁包,为末,砂糖丸如弹子大,每服半丸,冷水下。 7、治臁疮不敛:葱盐汤洗净,拭干,以马屁勃末敷之。 8、治痈疽:马勃擦粉,米醋调敷即消;并入连翘少许,煎服亦可。 9、马勃治大头天行,初觉憎寒体重,次传头面肿盛,口不能开,上喘,咽喉不利,口渴舌燥:黄芩(酒炒)、黄连(酒炒)各五钱,陈皮(去白)、生甘草、元参、柴胡、桔梗各二钱,连翘、板蓝根、马勃、鼠粘子、薄荷各一钱,僵蚕、升麻各七分。为末,汤调,时时服之。或蜜拌为丸,噙化。 马勃食用方法:
马勃、俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。野生菌要会做才能吃,不会做容易中毒。
炒野生菌马勃
材料:
马勃适量,蒜蓉少量,干辣椒段适量,花椒适量,盐巴适量。
做法:
(1)这个是马勃的样子,不细看还以为是小土豆。 (2)洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了。 (3)切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色。 (4)热锅热油放上辣椒段。 (5)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒。 (6)炒法很简单,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。 (7)炒熟的马勃。
提示:
马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒。
炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精。
马勃注意事项:
风寒劳咳失音者忌用马勃。
不良反应:
马勃用药过程中,偶有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠,尿频及皮肤过敏等,一般在1~2周内可消失,严重者停药后即可愈。
不楞以。
马勃,俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白,圆球形如蘑菇,但较大,鲜美可食,嫩如豆腐。老则褐色而虚软,弹之有粉尘飞出,内部如海绵。野生菌要会做才能吃,不会做容易中毒。
1、炒野生菌马勃
材料:鲜马勃,辣椒,蒜,盐。
做法:
(1)洗干净以后的马勃,不用刮皮或者削皮,洗净就可以了;切成片薄片,必须是薄片,马勃的内里像海绵状,有雪白色,也是黑色;热锅热油放上辣椒段。
(2)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉,炝香以后放入马勃片翻炒,和平时炒菜其实一样,但是马勃属于野生菌,保险起见,要多炒一会;炒熟的时候放适量的盐巴即可。
2、烧马勃
材料:鲜马勃,葱,姜,辣椒,牛肉,香辛料,淀粉,料酒,色拉油,酱油、醋、盐、蒜米。
做法:
(1)先将洗净的鲜马勃掰成小块,放入微波炉中大火处理5分钟取出备用,锅中倒入色拉油,放入喂好的牛肉,再放入葱、姜、辣椒丝翻炒片刻。
(2)牛肉炒至七成熟时倒入马勃,加一小碗水,加入少许酱油加盖炖一会儿,收汤至一成时加入蒜米和盐,根据个人口味加入少许醋,翻炒混合均匀后起锅。
注意,马勃要多炒一会,在炒的过程中不能品尝,以免尝到半生不熟的马勃中毒。炒野生菌不能放味精,野生菌本来就鲜,不用放味精。
无毒。马屁泡菌子吃起来很嫩脆,口感好,有淡淡的苦味,和浓浓的特别的菌香,吃后还有些回甜。马屁泡菌子可以做炭烤的,烤熟后抹上盐即可。或者可以做凉拌,将其洗净切片,放蒜泥,油辣子,盐,醋,麻油调味即可。或者将其切片之后,做锅热油,放蒜瓣,花椒,辣椒加盐爆炒即可。
马屁泡菌子,是山野间自生自灭,纯天然的一类菌子,在外形上与松露有点相似。马屁泡菌子喜欢生长在红土高原的矮草丛中向阳之处,小的如豌豆,大的如土豆,外皮是租糙皱裂状,呈现金黄色。如图所示。
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