软柿子怎么吃方便,软柿子正确吃法

怎么吃作者：云欣悦 2023-03-06 17:32:33

今天给各位分享软柿子怎么吃方便的知识，其中也会对软柿子正确吃法进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、软柿子的吃法大全
2、软柿子怎么吃
3、软柿子应该怎么吃这样吃才更健康
4、柿子怎么吃方便
5、软柿子的吃法与做法

软柿子的吃法大全

柿子的正确“吃法”，不用撕皮，果农教你2个方法，不流汁不脏手

柿子味道甘甜，营养丰富，很多人都爱吃，而吃柿子的最佳季节就是秋冬季。柿子含有大量的糖类、维生素、矿物质，尤其是胡萝卜素含量特别高，食用后可以清热润肺、止咳化痰，被誉为“果中圣品”。

俗话说“吃柿子挑软的捏”，比较硬的柿子都是没长熟的，口感生涩。而软柿子是正常长熟的柿子，糖分、营养都特别充足，味道才好吃。

软柿子怎么吃呢？它含有丰富的汁水，果肉香甜绵密，撕开皮后直接咬一口，那感觉太棒了。

估计很多人都是这么吃柿子的吧，我要告诉你千万别这么吃了，吃香很难看，因为会把汁水弄得脸上、手上都是，甚至衣服上都有，特别难洗。撕掉的果皮，或多或少都会带下一些果肉，感觉好浪费呀。

那想要美美地吃一顿柿子该怎么做呢？如何才能不糊得满脸都是汁水呢？请教了种柿子的果农才知道，原来吃柿子也是个“技术活”。

今天和大家分享一下吃柿子的技巧，果农说借用2种餐具，柿子不流汁，吃完手和脸都很干净，快来学学吧。

柿子的正确“吃法”

1、用管子吸

准备一个软柿子，把果蒂扣掉，拿一根家家户户都有的筷子，从果蒂处插进去，然后斜着转圈搅动，筷子不要伸进去太长，不然会把柿子皮弄破。成熟的柿子果肉很绵软，也没有核，能用筷子轻松搅碎，让果肉和果皮分离。

拿一个比较粗的吸管，就是平时喝粥、喝奶茶的习惯，从果蒂处插进去，轻轻一吸，里面的果肉和果汁都被吸出来了，是一种非常美妙的体验，没这么吃过的朋友快试试吧。

由于果肉和汁水通过吸管直接进入到我们的嘴巴里了，不用担心会流的到处都是，干净又卫生。

2、用勺子舀

把软柿子放进一个碗中，还是先把果蒂扣下来，再用筷子把果肉搅碎。

拿一个勺子，从果蒂处插进去转一圈，把开口弄大一些，这样勺子就可以插进柿子里，把搅碎的果肉舀出来，小朋友可以教他这么吃，非常方便。还可以用勺子把果皮的果肉刮一刮，吃得一点都不剩，手和脸同样不会被弄脏。

吃柿子对身体有好处，但并不是每个人都适合吃。不能空腹吃柿子，因为柿子含有较多的鞣酸、果胶，会在胃酸的作用下在胃里形成硬块，造成胃肠道的不适。

同时，柿子不能和高蛋白食物一起吃，鞣酸会把蛋白质变成胃柿石，也会肠胃不适。柿子的糖分比较高，糖尿病人最好少吃或不吃。

正常人吃柿子，一天1~2个就行了，千万不要多吃。因为柿子性寒，吃多了会导致脾胃虚寒，影响健康。女性朋友在经期最好不要吃柿子，会引起痛经。

软柿子怎么吃方便,软柿子正确吃法

软柿子怎么吃

1、材料：软柿子5个（225克），糯米粉230克，白糖30克。

2、洗净的柿子，掰掉果蒂，撕去外皮，放入碗中。

3、用压泥器，将柿子压成细腻浆汁。也有大块的果肉压不烂的，不碍事。

4、再加入糯米粉和白糖，用铲子翻拌均匀。

5、然后和成不粘手的面团，软软的最好，静置让它醒一会。不粘手的面团回头好操作，容易做成小饼。

6、醒好后将面团稍揉后滚成长条状，再切出小段。

7、将小面段滚成圆球，再一个个的按压成薄饼状。

8、若觉得粘手，或者不想放太多糯米粉，想多保留点柿子味，还可以将小饼两面粘上熟芝麻，这样就不粘手了，煎熟也更香更好吃。

9、都做好后，就逐个放入刷了一层薄油的锅中，两面煎至焦黄即可。趁热吃，放凉吃都不错的。

软柿子应该怎么吃这样吃才更健康

对于柿子这种水果，我们大家都是比较熟悉的了吧，在生活中很多人都是会选择吃柿子的了，营养价值很出色，而且味道和口感也都很棒哦，但是我们在食用的时候往往会有很多的烦恼了，那么我们应该怎么吃软柿子呢，下面就让我们看看吧。

用勺子挖

将软柿子放在小碗里，把柿子切成两半，用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原，因此对于我们来说，柿子无疑是非常好的一种食物了哦，我们经常的吃柿子就可以帮助大家调节身体的健康了，这是我们要注意不能错过的了。

用吸管吸

用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸，要掌握吸的力度，最后剩下一堆皮了。方便还有趣，不过我们要注意了，虽然柿子是很不错的了，但是在食用的时候也要注意了，这种方法只适合我们吃软柿子哦，否则并不会对我们的身体有好处。

去皮吃

柿子蒂朝下用指甲轻轻刮表皮以刮松但不刮破为准全刮好了就可以抠起一点皮来撕掉了。撕掉的皮很薄，剥好皮的柿子还是柿子的形状不会粘手，就能啃着吃了。

软柿子冻着吃

将软柿子清洗一下，去除表面浮尘。洗净的柿子放在保鲜盒里，盖好盒盖并放入冷冻室冷冻一夜。吃的时候取出柿子，往保鲜盒里加入适量的冷清水，没过柿子表面，静置10分钟。10分钟后倒掉冷水，将柿子放在盘子里，用手摘掉柿子的果蒂并剥掉柿子皮。将剥掉外皮的柿子果肉放进杯子里即可以食用。

炸软柿子

将柿子去皮，捣碎，或放入榨汁机，注意不要加水，榨成柿子果酱。往柿子果酱里分次加入面粉混合均匀，要比饺子面团软，搅拌成橙黄色湿性面团。再往里面加入量米杯1/2的面粉，将其和在一起，盖上一块百洁布，放置20分钟。

将花生、核桃和巴旦木放入热水中，浸泡至皮吸水膨胀。然后去皮，置微波炉高火加热2分钟。将果仁擀成果仁碎，将枣泥、果仁、黑芝麻粉混合，加入适量的蜂蜜、食用油，作为馅料。像包饺子一样，将馅料包入面团中压扁，至油锅，炸成金黄色即可。

这就是我们给大家介绍的几种柿子的吃法了，可以发现柿子这种水果在食用的时候方法有很多了，尤其是对于软柿子，在吃法上是有很多中的了，我们上面就给大家进行了介绍，都是可以帮助我们有效补充身体营养素的了哦。

柿子怎么吃方便

1、用勺子挖

将软柿子放在小碗里，把柿子切成两半，用勺子挖着吃。吃完了柿子皮还能复原。

2、用吸管吸

用较大的吸管从取掉果蒂露出洞的地方捅进去直接吸，要掌握吸的力度，最后剩下一堆皮了。

3、去皮吃

4、软柿子冻着吃

吃柿子要注意以下五点：

一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

四：柿子皮不能吃；因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

软柿子的吃法与做法

软柿子煎饼做法如下：

1、选择这种富平尖柿，水分足。

2、柿子去皮，将果肉放进搅拌机里，搅打成果泥，不需要加水哟。没有搅拌机的就直接用汤匙弄吧，只是没有那么细腻。

3、将70克搅打好的柿子果泥倒入和面盆里。

4、倒入面粉，不同柿子的含水量不同，所以面粉量要根据实际情况增减。

5、和成柔软的面团，盖上保鲜膜饧30分钟。

6、由于面团有点粘，所以需要在案板上撒点面粉，将面团分成5份，擀成圆形，放上馅料。

7、捏紧收口，搓圆。

8、然后压扁，可以用擀面棍擀一下，厚约1CM。

9、法焙客平底不粘锅里加入油，烧热后转小火，放入柿子饼，小火慢煎。

10、一面煎好后，翻面再煎一面，多翻面两次吧，上色会更均匀。中途可以盖上锅盖，更快熟，大概煎了5、6分钟时间，不同锅具不同火力煎的时间不同。

11、柿子软煎饼成品图。

关于软柿子怎么吃方便和软柿子正确吃法的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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