月子里猪腰怎么吃,月子里猪腰怎么吃才好

怎么吃作者：曾怀山 2023-03-05 04:17:35

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本文目录一览：

1、月子里吃猪腰子怎么做法比较好?宝宝知道
2、产妇吃猪腰子的做法
3、坐月子怎么吃猪腰子
4、月子吃猪腰怎么做的做法

月子里吃猪腰子怎么做法比较好?宝宝知道

猪腰鱼肚枸杞汤：猪腰捞过，放油，姜炒一下放点盐巴(月子盐巴不放或少放)，放水。煮开放味精便可

就是轻淡最好。

清炖猪腰子：

原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗

配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐

做法

1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。

2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。

3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。

4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。

5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子最好）即可。

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产妇吃猪腰子的做法

猪腰子就是猪的肾脏，因其形状像古代的银锭又叫“银锭盒”。猪腰子富含丰富蛋白质，人体所需微量元素等等，是十分受人追捧的补品之一。许多产妇吃食中就有猪腰子的出现。产妇生完宝宝后会很虚弱，尤其腰腹部更是元气大伤。猪腰子就可以补肾。那么有哪些适合产妇吃的猪腰子的饭菜呢？接下来就让我们一起来学习一下产妇猪腰子的各种做法吧！

（一）番茄腰片汤

材料：鲜番茄50克、鸡汤250克、猪腰一个、番茄酱、黄油、面粉、味精、盐。

做法：

1、将番茄洗净，用沸水烫一下，去皮，切成小块待用。

2、猪腰洗净切，用黄酒、精盐抓匀，腌渍15分钟，入沸水汆至断生，捞起控水。

3、炒锅放入黄油，烧至七成热时，放入面粉，炒至黄色时，再放入番茄酱，搅成糊状。将切好的番茄、猪腰连同鸡汤倒入锅内，烧开即可。

（二）三补黄芪猪腰汤

材料：黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。

做法：

1、准备材料，红枣，枸杞和黄芪泡一会洗干净。

2、猪腰切小条后，再切去筋膜，连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色。

3、锅里放少许芝麻油，放姜丝煸炒。

4、注入适量多的水，把红枣，黄芪和枸杞放入。

5、用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。

6、煮的过程中处理猪腰，猪腰冲洗几次洗干净，放几滴麻油拌匀。

7、下少许白酒腌一下。

8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟。

9、如有泡沫用勺子捞去就行了。

10、最后放少盐调味，再放少许葱花。

（三）娃娃菜猪腰汤

材料：娃娃菜300g、猪腰1个、油适量、盐适量、姜丝适量、味精半勺、葱适量。

做法：

1、准备一颗娃娃菜。

2、娃娃菜洗净切碎。

3、准备一个猪腰。

4、清洗干净后切片，加入料酒、盐、生粉、胡椒拌腌一下。

5、锅下一大碗水，加入姜丝和油。

6、下娃娃菜。

7、煮八九成熟。

8、加入猪腰同煮，加盐，味精调味。

9、起锅装碗，撒上香葱。

（四）杜仲猪腰汤

材料：猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克、姜5克、盐3克。

做法：

1、杜仲去粗皮。

2、将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。

3、猪腰去脂膜，切片。

4、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

（五）猪腰木耳汤

材料：木耳30克、瘦

坐月子怎么吃猪腰子

猪腰子指的是猪的肾脏。猪腰子是一种大补的东西。很多人都爱好吃猪腰子。特别是一些刚刚生产过的女性，如果吃一些猪腰子，可以起到非常棒的滋补作用，可以让自己的身体迅速的恢复。那么，坐月子吃的猪腰子怎么做呢？

1.清炖猪腰子。首先将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控干净，放在开水中焯烫，焯烫两次，之后在汤里面放入葱姜，放入一点胡椒粉和娃娃菜，等到汤水煮开之后，放入焯烫好的猪腰子，煮开，放入食盐、料酒和蒜泥，就可以起锅了。

2.猪腰粥。大米清洗干净，加入适量的清水，煮沸转为小火，煮到大米熟烂。之后，将猪腰子切成片，去除掉里面的筋膜，切花刀，在清水中放入料酒、葱姜等，再放入猪腰子汆烫一下，之后将猪腰子捞出来，冲洗干净，备用。等到粥煮沸的时候放入猪腰子，与粥一起同煮，之后翻入葱姜和盐，加入一点胡椒粉，在放入一点葱花，就可以起锅了。

月子吃猪腰怎么做的做法

月子猪腰汤的做法：三补黄芪猪腰汤材料：黄芪20g、猪腰200g、桂圆干5颗、芝麻油适量、盐适量、葱适量、料酒适量、姜适量、红枣适量、枸杞适量。做法： 1、准备材料，红枣，枸杞和黄芪泡一会洗干净。 2、猪腰切小条后，再切去筋膜，连粉红色的也去很干净，只剩下腰身颜色。 3、锅里放少许芝麻油，放姜丝煸炒。 4、注入适量多的水，把红枣，黄芪和枸杞放入。 5、用的带壳的干桂圆，把壳剥去放汤里。大火烧开后转中火煲20-30分钟。 6、煮的过程中处理猪腰，猪腰冲洗几次洗干净，放几滴麻油拌匀。 7、下少许白酒腌一下。 8、待红枣黄芪汤煮了20-30分钟出味后，倒入猪腰煮几分钟。 9、如有泡沫用勺子捞去就行了。 10、最后放少盐调味，再放少许葱花。

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