干木姜子怎么吃,干木姜子怎么吃最好

怎么吃作者：余起 2023-03-03 17:15:36

今天给各位分享干木姜子怎么吃的知识，其中也会对干木姜子怎么吃最好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

木姜子的食用方法有哪些？

木姜子的食用方法：

1、木姜子特别适合做成调味油以后再吃，在做的时候要准备二百克木姜子，二百克油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。把从树上摘下的木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。

2、晾干后的木姜子放到一个干净的耐高温的大碗中，然后加入准备好的辣椒粉条约，再放入准备好的食用盐，把炒锅放在火上加热烧干后。

把准备好的菜籽油，如果加热等油温升到七八成热时关火，把热油直接浇在大碗中的木姜子上，浇油时要不断搅拌，浇油以后让它降温，最后放适量醋调味就可以。

木姜子的形态特征：

落叶小乔木，高3-10米；树皮灰白色。幼枝黄绿色，被柔毛，老枝黑褐色，无毛。顶芽圆锥形，鳞片无毛。

叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，长4-15厘米，宽2-5.5厘米，先端短尖，基部楔形，膜质，幼叶下面具绢状柔毛，后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛，羽状脉，侧脉每边5-7条，叶脉在两面均突起；叶柄纤细，长1-2厘米，初时有柔毛，后脱落渐变无毛。

以上内容参考：百度百科-木姜子

木姜子的食用方法有多种，可以直接食用，也可以制作为美味的菜肴：

一、直接服用

1、将新鲜采摘回来的将母子，用水洗干净，然后把水分弄干，放进一个碗里备用。

2、加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用，有一种清香的味道，食用木姜子还有消食健胃的作用。

二、木姜子香鸡

1、首先要准备好食材：鸡、辣椒、酱油、姜葱等调料

2、将鸡切块洗干净，破开鸡尾、肚部开一小口，去除内脏和食包。

3、加盐12克、姜块、葱节、料酒内外擦匀，腌渍25分钟；细长青、红尖椒切小圆圈待用。

4、锅内放入清水烧开，放入鸡在锅内小火煮15分钟，关火后浸泡15分钟，捞出控水放凉；鸡切成重约15克的块，按照原形摆入盘中。

5、锅内放入米水酸汤、姜米、蒜米、糟辣酱、木姜子、青红尖椒圈小火烧开，用盐8克、味精调味后出锅，浇在盘中。这样能使肌肉香嫩肉滑，增添了木姜子浓郁的香味，造就可口的菜肴。

干木姜子怎么吃,干木姜子怎么吃最好

木姜子的烹饪方法有很多种，一种是凉拌木姜子和木姜子香鸡等，其主要烹饪方法就是：将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用，然后加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用就可以了。

木姜子的副作用？

木姜子基本上没有什么副作用的，只不过肠胃热的人群不宜吃，会加重热症状的发生。还是就是孕妇忌食，孕妇进口的食物都与宝宝息息相关，所以小心为妙。

木姜子的做法

1.将木姜子洗净沥干水份放入碗中备用

2.加入蒜末、盐、鸡精和香油拌匀即可食用

干木姜子怎么吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于干木姜子怎么吃最好、干木姜子怎么吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。