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2023-02-26 98 油条还可以怎么吃,油条其它吃法
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油条的吃法除了搭配豆浆来吃,还可以做出很多菜品,比如丝瓜烩油条、糖醋油条、油条蒸蛋、黄瓜拌油条等,都很好吃,做起来也简单省事,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【丝瓜烩油条】
油条切成小段,丝瓜削皮切成小块,大蒜切成碎末备用
锅中倒油,将油烧热后,放入大蒜末炝锅煸炒出香味,炒出蒜香味后,放入丝瓜,快速大火翻炒,放入一些食盐和十三香,大火将食材炒熟后,放入油条,倒入水淀粉勾芡,放入一些味精,翻炒均匀后即可出锅摆盘,最后撒上熟白芝麻点缀即可
【糖醋油条】
葱切葱花,油条切成小段备用
取一碗,碗中倒上酱油和米醋以及清水,放入白砂糖,将其搅拌均匀即可
锅中倒上一些油,将油烧热后,放入葱花炝锅,炒出葱香味后,倒上调好的汁,大火烧开,烧至浓稠后,放入油条,快速翻炒均匀后即可出锅摆盘,撒上一些葱花即可
【油条蒸蛋】
油条撕成小块,取一碗,碗中打入几颗鸡蛋,将鸡蛋液搅打散后,放入一些食盐搅拌均匀
然后倒入温水,温水的用量与鸡蛋液的用量是1:1左右,将其搅拌均匀,然后将油条放入碗中
蒸锅中倒水,大火将蒸锅烧开后,将碗放入蒸锅中,蒸十分钟左右,将其蒸熟后取出,淋上一些香油和酱油结块
【黄瓜拌油条】
黄瓜洗净后切成小块,油条撕成小块
取一碗,碗中倒上芝麻酱,然后倒入少许温水,将芝麻酱搅和开后,倒上少许酱油,放入食盐和白砂糖以及少许鸡精,将其搅拌均匀
盘中放入黄瓜和油条,然后倒入调好的汁,将其搅拌均匀即可
好吃的油条拌黄瓜就做好了,大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
剩油条可以做油条炒丝瓜、肉末炒油条、菠萝油条虾、鸡蛋炒油条、红烧油条酿肉、尖椒炒油条、葱香油条汤等。
下面介绍最简单的葱香油条汤的做法:
准备材料:剩油条两小根、大葱少半根?、酱油适量、米醋少许、自制鸡粉一大汤匙 、盐适量、香油几滴
制作步骤:
1、把剩油条斜刀切段。
2、大葱切小丁
3、锅内加适量水烧开,加入酱油调色,加入少许醋提一下味。再加入一汤匙自制鸡粉提鲜。(鸡粉成份是香菇和鸡肉,没有的加市售的鸡精也行)
4、锅里加入适量盐
5、放入葱花,倒入切好的油条
6、大火烧开锅,滚半分钟,淋入几滴香油即可。
7、葱香油条汤成品图
参考资料来源:百度百科—红烧油条酿肉
参考资料来源:百度百科—西红柿鸡蛋油条汤
剩油条的吃法大全如下:
一、老油条炒丝瓜:
1、早餐吃剩下的油条切成小段;
2、丝瓜洗净切成滚刀块;
3、毛豆籽加点水放入微波炉中加热1分钟;
4、锅中加入适量油,放入油条炸至酥脆捞出备用;
5、锅中留下少许油,放入丝瓜翻炒片刻后加入毛豆籽炒匀,加点盐调味,稍微加点水煮沸。再加入湿淀粉勾芡拌匀,加点鸡粉拌匀;
6、最后加入炸脆的油条炒匀,撒上葱花即可出锅。
二、油条虾:
1、大虾仁洗净后吸干水分,用刀压成虾泥。虾泥可以再用刀剁剁碎后,加入料酒、姜汁、白胡椒粉和一点点盐搅拌均匀,然后用手搅打上劲成虾胶;
2、取适量放入裱花袋里;
3、买的油条切成小段,用筷子把油条段里面掏空;
4、把虾胶挤到油条中间;
5、起油锅把油烧热后,放入油条虾炸至金黄色,等油条虾压上去很硬的了,捞出用厨房纸吸干油;
6、挤上少许色拉酱拌匀,撒上黑芝麻即可;
关于油条还可以怎么吃和油条其它吃法的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。
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