昙花怎么吃功效好,昙花怎么吃功效好,小孩可以吃吗

橙子作者：苗雅致 2023-02-19 15:27:47

今天给各位分享昙花怎么吃功效好的知识，其中也会对昙花怎么吃功效好,小孩可以吃吗进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、开败的昙花怎么吃
2、昙花怎么吃
3、昙花怎么做
4、昙花三吃
5、昙花煮汤可以喝吗
6、新鲜昙花可以吃么昙花怎么吃最好

开败的昙花怎么吃

开败的昙花可以做“昙花蛋现”，需要食材：昙花、鸡蛋、食盐、调和油。

具体做法如下：

1、将昙花放入盘子中。

2、切成切碎的昙花，放在一旁备用。

3、将鸡蛋倒入碗中，打散放置一旁备用。

4、将切碎的昙花放入鸡蛋混合搅拌。

5、加入一小勺盐。

6、将铁锅放在火炉上，加入适量的花生油，煮至七成热。

7、倒入昙花蛋液。

8、中低火，煎炸一面即可成型。

9、翻转并成形另一面，即可出锅食用。

参考资料来源：百度百科-昙花

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昙花怎么吃

主要材料：昙花3朵，鸡蛋一只，紫菜适量，食用油少许，盐少许，鸡精少许，麻油少许。

1、将摘下的昙花清洗干净。

2、切成斜段，根茎里面有许多浆汁是很好的胶原蛋白不要洗掉。

3、锅内放少许油，先将昙花煸炒几下。

4、加入一汤碗水，煮开后放些盐。

5、倒入打散的鸡蛋，用铲子搅一下，不让蛋液凝结在一起。

6、放入紫菜，加些鸡精。

7、关火后，添加少许麻油即可起锅。

8、成品图。

昙花怎么做

做法一，油炸昙花

材料

新鲜昙花，鸡蛋，面粉，盐，花椒粉，葱，植物油

做法

1、将鸡蛋、葱、盐、花椒粉混合均匀。

2、将昙花切开，大概一朵花分成四瓣。

3、把切好的昙花放入混合好的蛋液，再在面粉里滚一下，让昙花沾满面粉。

4、下锅煎炸至金黄色捞起。

5、剩下的蛋液和面粉可以混合，再加点水摊一个锅贴~

昙花做法二，

1、将新鲜昙花洗净，全花或切段后与肉丝一起煲汤，汤味清甜，昙花吃起来比较嫩滑。

2、昙花炒菜

也可将花切成丝后与粉丝、肉丝一起炒。但在之前要将昙花丝和粉丝用清水充分浸泡。

3、昙花凉拌

即凉拌粉皮的做法，将昙花洗净后切段或丝，与黄瓜丝、粉皮等材料，加辣椒油、盐、糖、醋之类的调料凉拌。

做法三，昙花鸡蛋汤

原料：昙花2朵，鸡蛋2枚，生抽（可不用）、姜末（可不用）、葱花、胡椒粉、盐适量。

做法步骤：

1、把处理好的昙花放在锅里，加适量清水和姜末，用大火烧滚后煮沸8-10分钟左右。

2、将鸡蛋打成蛋液淋入锅里，等蛋花浮起来以后，关火，撒入胡椒粉和葱花，加盐和生抽调味，起锅。

做法四，猪骨昙花汤

原料：猪骨500克，昙花干50克，生姜片、盐适量。

辅料：当归3片，红枣10颗，枸杞1小撮，党参3条，北芪10克，海椰王半个（这些辅料能增强昙花汤的食疗功效，可视自身需要选用，或在中医指导下使用）。

做法步骤：

1、猪骨洗净后斩成小段，冷水下锅煮出血水，捞出洗净后再放入汤锅里，加入生姜片和辅料（枸杞除外），再添加适量清水大火煮开。

2、改用小火炖煮1.5小时左右，放入昙花干和枸杞，加盐调味，再炖煮10分钟左右，关火起锅。

做法五，西红柿昙花汤

取1小块豆腐切成小丁，再取1只西红柿切成小丁，把豆腐丁和西红柿丁滚水下锅，煮熟后淋入蛋液，加生抽、胡椒粉和盐调味，撒点葱花，淋点香油，关火起锅。

经验窍门分享：

1、用昙花煮出来的汤本身很粘稠，所以昙花汤通常都不需要加水淀粉勾芡。

2、如果准备在汤里撒点葱花，还可以将葱花提前用盐和胡椒粉腌一会，做出的汤会更香。

3、做蛋花汤的时候，可以在蛋液加适量清水打匀，这样煮出来的蛋花会开得很大。

4、昙花汤的做法还有很多很多种，平常做其它汤品的时候，都可以随手做点昙花或昙花干，味道会大有不同。

昙花三吃

读林清玄《忘情花的滋味》，方知昙花的另一个名字叫‘’忘情花‘’，忘情就是‘’寂焉不动情，若遗忘之者‘’。

只听说有的花可以吃，自己也曾吃过南瓜花，却不知有人爱吃昙花，而且有好几种吃法。

第一种方法“昙花炒猪肉”，把切成细丝的昙花和肉丝丢进锅中，烈火一炒，就是一道令人垂涎的好菜，这一道菜里昙花的滋味像是雨后荀园中冒出来的香菇，滑润、轻淡、入口即不能忘。

第二种方法是：“昙花炖鸡”，将整朵的昙花一一洗净和鸡快同炖，放一点姜丝，这一道菜昙花的滋味有一点像香菇，汤是清的，捞起来的昙花还像活的一般。

第三种方法是：“ 炸昙花饼”，用糖、面粉和鸡蛋打匀，把昙花沾满，放到油锅中炸到金黄色即可食，这一道菜昙花的滋味香脆达与极致，任何饼都无法比拟。

看到这里，你有想吃昙花的欲望吗？你想做那个食花的怪客吗？

昙花煮汤可以喝吗

可以，做成猪骨昙花汤喝。

准备材料：猪骨500克，昙花干50克，盐适量、当归3片、红枣 10颗，枸杞一小撮、党参3条、北芪10克、海椰王半个、姜适量。

1、准备猪骨500克洗净并切成小段。

2、锅里烧开水将猪骨去掉血水，捞出过冷水，洗净泡沫。

3、将红枣、党参、当归、昙花、北芪、姜、海椰王洗干净，海椰王、姜切片。

4、将猪骨及配料一起放入锅中，加入1200ml水去炖一个半小时。

5、汤快炖好放入枸杞子、盐炖十分钟。

6、时间到了之后，将汤装起上桌即可。

新鲜昙花可以吃么昙花怎么吃最好

烧汤，昙花银耳汤，做法；原料；昙花一朵，银耳25克，清汤适量，调料；盐，白胡椒粉。味精，做法；将花瓣洗净，银耳用水浸泡，膨胀后洗净，清汤倒入锅里，加盐，料酒，味精，胡椒烧开，撇去浮沫，银耳放入大碗里，加入沸水，上笼蒸至因而发软入味时撒上昙花即好，很好喝我做过

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