本篇文章给大家聊聊鲜白荷怎么吃,以及白荷花怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、鲜百合怎么吃?2、鲜百合怎么吃法大全3、鲜百合怎么吃鲜百合的几种食用方法鲜百合怎么吃?鲜百合的吃法很多,可以做百合汤、薏米百合粥、鲜百合瘦肉豆腐汤、鲜百合炒牛肉、彩椒百合、百合酥等。下面介绍一下薏米百合粥的做法:材料:一小碗鲜百合、一小碗薏米。干百合...
2023-02-19 99 鲜白荷怎么吃,白荷花怎么吃
本篇文章给大家聊聊鲜白荷怎么吃,以及白荷花怎么吃对应的知识,希望对各位有所帮助。
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鲜百合的吃法很多,可以做百合汤、薏米百合粥、鲜百合瘦肉豆腐汤、鲜百合炒牛肉、彩椒百合、百合酥等。
下面介绍一下薏米百合粥的做法:
材料:一小碗鲜百合、一小碗薏米。
干百合洗净浸泡半小时,然后把水倒掉,洗净再浸泡(新鲜的洗净即可),薏米洗净沥干备用。
把洗净的薏米倒入锅中,调入适量清水,煮半小时左右。
然后倒入浸泡的百合,连二次浸泡的水一并倒入,煮至熟。
熟之后,调入适量的冰糖/蜂蜜拌匀即可随时食用。
营养价值:
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。
这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
其具有养心安神、润肺止咳、美容养颜、防癌抗癌的功效,对病后虚弱的人非常有益。薏米具有丰富的营养和药用价值,我国古籍对此多有记载,一向被女性视为恩物,因为它美白、抗老化的功效,自古就倍受推崇。
鲜百合的吃法 鲜百合怎么吃好
1、鲜百合能煮粥
鲜百合煮粥是它的常见吃法之一,平时食用时可以新鲜的百合五十克,用清水洗净,放入锅中再把粳米六十克用水洗净入锅加水,烧开以后调小火力,慢慢的熬制成粥,然后加入适量的白糖,调匀以后就能食用。
2、鲜百合可以蒸着吃
鲜百合可以蒸着吃,是一道不错的甜食,还能滋阴养肺,在蒸制时可以把新鲜的百合用水洗好,去掉水分,放在盘子中,加入适量的蜂蜜调匀,然后入蒸锅蒸制,开锅以后蒸制十分钟,取出以后就能食用。
3、鲜百合能炒食
鲜百合炒着吃也是不错的选择,它可以西芹一起炒制,炒制方法也很简单,把西芹去叶以后切成块状,把鲜百合掰成小块,用水洗净,起锅放油加入少量葱花,把西芹放入锅中炒制,加入少量生抽,炒匀以后放入百合,加入食用盐然后接着炒制一会,加入鸡精调味,调匀以后出锅即可食用
1、加入到八宝粥等粗粮中一起熬粥食用,并且能根据个人口味加入白糖或者冰糖。
2、用百合花瓣拌蜂蜜蒸熟后食用。
3、可以直接使用鲜百合做成甜汤喝或者泡茶饮用。
4、鲜百合不可以直接生吃,必须要高温消毒才可以食用,否则很容易引发腹痛、腹泻、呕吐等不良症状,因此在食用之前,一定会将其高温烹饪,而且在烹饪之前,一定要在冷水中浸泡一段时间,至少半小时,尽量2小时左右,可以有效吸收水分,让味道甘甜。
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