七彩香果怎么吃,七彩香果怎么吃最好

橙子作者：巨韵磬 2023-02-15 15:24:52

今天给各位分享七彩香果怎么吃的知识，其中也会对七彩香果怎么吃最好进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

香果怎么吃

你首先可以叫他去皮，然后将里面的果仁给剥出来，加点点鸡蛋进行，煮出来的时候特别的好吃哦。

1、直接食用

将一个成熟的百香果打开，用勺子挖出里面的囊包可以直接吃。另外，它的籽也是可以吃的，含有丰富的高蛋白和高脂肪，若是怕胖可以不吃。

2、做成果汁

它虽然有非常浓郁的香味，但是果汁和果肉还是有点酸的，可以将它挖出放在杯子里，加上水和适量的白糖或者蜂蜜，搅拌均匀就变成了一杯果汁，酸甜可口。如果家里有榨汁机，也可以直接榨汁，夏天的时候放入点冰块，更是清凉爽口。

3、制作果饼

一般情况下，很多人都是只吃它的果汁，把外皮的果肉扔掉了。其实果肉可以制作饼干，味道也非常棒。把果肉和白糖，面粉，黄油放一起搅拌，做成面团，放在冰箱里冷冻1-2个小时，然后取出切成自己喜欢的形状，放在烤箱烤熟就行了。

4、制作果酱

果酱也是用它的果肉做成的。把果肉取出放在容器里，加上冰糖腌制2小时，之后放在锅里小火熬制，等熬成酱汁状，取出来冷凉就行了，以后可以搭配面包吃。

七彩香果怎么吃,七彩香果怎么吃最好

所说的‘七彩香果’应该是：鸡蛋果（学名：Passiflora edulia Sims）是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，长约6米；

逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。

食用价值：鸡蛋果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。

鸡蛋果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故鸡蛋果有滋阴补肾之说。

鸡蛋果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用鸡蛋果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。鸡蛋果的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

古方中医食疗专业人士介绍：天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。鸡蛋果的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

首先教大家怎么切开百香果，这是小编的原创经验。

按住百香果，把刀放水平，横着切过去，这样就可以防止切割的过程中汁液溅出或流出。

吃法一、切开，刮出果肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌匀，然后就这样吃。百香果直接吃是酸酸的。

吃法二、刮出果肉和籽，加适量的糖、蜂蜜和水搅拌做成果汁，也可以把以上原料再加点冰块放入搅拌机中做成果汁，风味更佳。

吃法三、刮出的果肉和籽混着蜂蜜抹涂在蛋糕和面包上，酸酸甜甜比一般果酱要好吃得多。

吃法四，切开两半放入杯中，加入沸水，加点冰糖或蜂蜜，泡5分钟左右饮用。

吃法五、刮出果肉和籽，放入杯中，加入可乐雪碧，有点冰块就更好。

留下的果壳也是大有用处的，可以用来泡酒或泡茶，做焖、烩、炖菜是放点果壳也是别有一番风味。

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