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2022-12-20 99 黄桃罐头怎么对半去核,黄桃罐头打开技巧
本篇文章给大家谈谈黄桃罐头怎么对半去核,以及黄桃罐头打开技巧对应的江南官方体育app下载安卓版本 ,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
1、黄桃3斤,空置玻璃罐头。
2、将黄桃削皮对半切开,去掉果核后挖去中间的黑色部分,接着将黄桃放入加了盐的清水中浸泡五到十分钟。
3、这个时间段将罐头冷水放入锅中,开小火烧开后继续煮五分钟,煮好后取出控干水分,再放入几粒冰糖垫底(大约盖着罐头底部五、六分)。
4、再放入黄桃肉,将果肉压实,再在顶部放入白糖,倒入没过黄桃的凉白开,盖上盖子轻轻拧紧,冷水上锅上汽蒸半小时,出锅再将罐头拧紧就完成。
用料
黄桃 3斤 冰糖 350克 水 适量 盐 5克
做法
1先将黄桃泡水洗干净,去皮!保证桃子完好无损!
2再将黄桃去核,切成小块!
3把黄桃放入盆中,加上水和盐浸泡5分钟!
4将泡桃的盐水倒掉,把锅中放入黄桃和冰糖和适量的水!
5开中火煮15分钟即可!
6瓶子清洗干净后,放入水送进微波炉开微波3分钟消毒!倒掉水,控干瓶子再用!
7等黄桃完全放凉后再装进瓶子,就好了!
步骤 1
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先将黄桃洗净去皮!接下来介绍独家秘诀~~~快速去黄桃核!
步骤 2
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像切橘子一样,把黄桃切成若干瓣,切的时候,切到碰到核为止,这样下一步好操作!将所有黄桃都切好,接下来就开启“瞎掰”模式啦!
步骤 3
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将黄桃瓣一瓣一瓣掰开,第一瓣需要用点力,剩下的很轻松就掰开啦!
步骤 4
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稍微这样顶一下就掰开了!
步骤 5
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是不是很轻松?!而且很安全哦,不用拿着刀在手上比划,好危险!
步骤 6
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最后一瓣带核,用刀沿着核心切开!
步骤 7
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轻轻松松掰完了!16个从去皮到去核,用了半小时不到(木有计时,大概估计)
步骤 8
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其实水和糖的比例不固定,大家完全可以自己调整,喜欢喝汤就水多点,喜欢甜就糖多点,反正边煮边喝,自己先喝够再说^-^。 黄桃煮开后,中火煮5分钟,具体要看黄桃大小哦,我的黄桃切的小,所以煮的时间短,煮太久了黄桃太烂。而且冷却过程中黄桃在罐子里也有温度的,着会再泡软点哦,所以切忌!不要煮到水都浑浊啦!这样就真的是前功尽弃啦!
步骤 9
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煮罐头的功夫,就可以给罐子消毒啦!把罐子装锅里,注入冷水煮开后,转小火煮10分钟,取出,正好装入煮好的黄桃!(罐子不倒扣也行,我是因为黄桃去皮前就消毒了,所以还没罐头装,就先拿出来就倒扣了)。
步骤 10
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黄桃煮好后,趁热装瓶,装到留瓶口1厘米处!记得先装果肉,再最后装糖水哦!这样才能雨露均沾,做到每一瓶都差不多!装好后,在瓶口用厨房纸擦干,擦净!这步很重要!不能少!然后倒扣放凉!
步骤 11
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放凉后,放冰箱冷藏!可以保存很久哦,反正我们家几天就吃完了! 据说用蒸的能放半年,但是我喜欢喝糖水,用煮的水多,蒸的少,所以自己选择哦!
步骤 12
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冷藏了一晚上,开罐,开吃咯!酸酸甜甜,冰凉爽口,太棒了,这个夏天少不了它!
黄桃罐头怎么做
黄桃罐头怎么做,黄桃罐头在北方里是比较受欢迎的一种食品了,据说在餐桌上你能看到罐头的话,就说明你是很他们很尊贵的客人,所以在北方的家庭里也会有人多会自己制作,那么下面我就来分享一下黄桃罐头怎么做。
黄桃罐头怎么做1
材料准备:新鲜黄桃、冰糖、蜂蜜、干净罐头罐
黄桃对切去核
处理黄桃的时候,黄桃一定不要去皮,将其对半切开之后,首先要做的是去核。
用小刀顺着黄桃的边缝划一圈,刀头顺着桃核走,然后用手我这桃子的两侧扭转几下即可分开,这个时候就可以轻松的去掉桃核,用小刀将桃核从另一半的桃子中撬开即可去核。
黄桃去皮
有人说保留黄桃皮,这样炖煮出来的黄桃罐头,才有嚼劲、胶质丰富、更软糯弹牙。
如果不喜欢皮的,可以在去核之后,用削皮器给黄桃去皮,但是黄桃去完皮之后,要迅速放入淡盐水中防止变色。
黄桃切块
将所有的黄桃切完皮之后,就可以将其切块了,带下根据个人喜好来切即可。
炖黄桃
将切好的黄桃放入瓶中,并加入水、冰糖,放在锅中用中火炖煮15分钟就可以了!
黄桃入罐
炖好黄桃之后,将其盛出来放凉,汤汁也是精华所在,要保留,待黄桃放凉之后,把黄桃和汤汁一起放进罐子里就可以了。
又到黄桃上市的时候了,从新鲜的黄桃到做出美味的黄桃罐头自制过程并不复杂,炎炎夏日,可以将黄桃罐头在冰箱里冰镇一会,很更好吃,更美味。
黄桃罐头怎么做2
1、首先是准备食材
做黄桃罐头首先需要准备的最重要的食材当然就是黄桃了,黄桃一般超市都会有卖,去买几个新鲜的就足够了。除了黄桃之外,还要准备一些冰糖,我们一般吃的罐头也都是有加糖,冰糖也是一种热量相对较低的糖类,还有清热解毒的`作用。再就是需要准备一些罐子之类的,如果要储存的话。
2、制作的具体流程
做黄桃罐头具体的流程主要有:
(1)首先是处理食材,将黄桃全部洗净,然后全部削皮,之后再将黄桃全部切成块状,尽量切均匀一点;
(2)将切好的黄桃放进煮黄桃的锅中,放适量水,水面没过黄桃面就可以了;
(3)然后放一些冰糖到锅中,搅拌均匀;
(4)然后就可以开始煮了,煮沸之后继续煮,煮至黄桃的香味全部飘出来了就可以关火了,然后放凉。
(5)最后将煮好的黄桃连同水全部倒进罐子里面,盖起来放进冰箱冰镇一下就可以食用了。
3、延缓衰老之功
黄桃是一种营养价值非常丰富的水果,里面含有大量的还原性物质,所以吃黄桃可以有效的抗皮肤氧化老化,所以多吃黄桃有延缓衰老的作用。另外,黄桃还含有大量的纤维素,纤维素是一种人体不能吸收的糖类,有促进肠道蠕动促进排便的作用,所以黄桃还有通便的作用。当然,黄桃还有很多种食疗作用,我们平时可以经常吃一些。
以上关于黄桃罐头怎么对半去核和黄桃罐头打开技巧内容信息仅供参考,具体怎么样做还需要结合具体的情况来确定。可以来江南平台app 找律师提供对自己有利方案。
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