今天给各位分享冬瓜皮怎么吃的知识,其中也会对冬瓜皮怎么吃治疗荨麻疹进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜皮的功效与作用是什么,冬瓜皮的做法和用量有什么?2、冬瓜皮可以怎样怎样食用呢?3、冬瓜皮可以吃吗?冬瓜皮怎么吃?4、冬瓜皮有什么功效冬瓜皮怎么做好吃5、冬瓜皮的做法冬瓜皮的功效与作用是什么,冬瓜皮的做法和用量有什么?冬瓜皮,为...
2023-01-05 114 冬瓜皮怎么吃,冬瓜皮怎么吃治疗荨麻疹
今天给各位分享冬瓜皮怎么吃的知识,其中也会对冬瓜皮怎么吃治疗荨麻疹进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
冬瓜皮,为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮,也叫白瓜皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干即成。以皮薄、条长、色灰绿、有白霜、干燥、洁净者为佳。性凉,味甘,归脾经、小肠经。冬瓜皮具有利水消肿清热解暑的功效,可用于辅助水肿胀满、小便不利、泄泻、疮肿、暑热口渴、小便短赤等。冬瓜皮含蜡类及树脂类物质,有明显的利尿作用。外用可治折伤损痛。接下来就随小编一起来看看冬瓜皮的功效与作用,冬瓜皮的做法和用量。
冬瓜皮的作用与功效
1、利水消肿
冬瓜皮入药之后味辛,药效平静,并且能利水消肿,它可以用以人们身体浮肿的治疗,平常大家应延期或是心脏疾病及其血压高引起身体浮肿时,可以把冬瓜皮与红小豆也有老红糖等食物放一起蒸制,煮好之后直接吃就可以。
2、清热解暑
冬瓜皮特性寒性,它入药之后能清热解暑,在夏天大家出现暑湿发烧感冒及其炎热口干和小便赤黄等异常病症时,可以直接用冬瓜皮开展治疗,治疗时可以把冬瓜皮和西爪皮一起放水煎煮,煎好之后代茶饮用。此外大家出现暑湿病症时,还可以用冬瓜皮开展治疗,治疗时必须把冬外果皮与薏米仁也有长石等中药一起配搭应用。
3、利湿排脓
利湿排脓也是冬瓜皮入药之后的关键功效,尤其是人类出现肺痈之后,可以直接用冬瓜皮开展治疗,治疗时可以直接把冬瓜皮与芦根也有薏米仁一起煎水喝。此外大家出现肠痈时也可以用冬瓜皮开展治疗,治疗时可以把冬瓜皮与丹皮也有黄连及其杏仁等中药一起配搭应用。
4、润肺止咳
冬瓜皮入药之后还能润肺止咳,平常大家出现肺热咳嗽时,可以直接用冬瓜皮开展治疗,治疗时可以取冬瓜皮五钱加冷水煎煮之后用纯蜂蜜调料,随后直接食用,每日可以食用多次,能让肺热咳嗽的病症很快缓解。
引言:在平常的生活中,许多人可能会不知道冬瓜皮怎样食用,其实很多人在吃冬瓜的时候就将冬瓜皮扔掉了,其实冬瓜皮是可以食用的,接下来跟着小编一起去了解一下吧。
一、冬瓜皮应该怎样食用
首先我们要知道冬瓜皮它是可以使用的,而且我们要知道冬瓜它的水分也是比较高的,这个时候我们可以吃一些冬瓜皮,他会有着不一样的功效,而且可以帮助人们变得更加嗯哼,这个时候你要知道冬瓜皮它里面会有一些比较好的养生功效。首先我们要知道冬瓜皮里的营养物质是特别多的,它里面会有一些维生素B1,还有一些维生素C以及一些烟酸和一些胡萝卜素都是非常好的,而且当人们吃了冬瓜皮,还可以帮助人们有着利尿消肿的一些功效,所以在平时的时候身体不舒适可以吃一些冬瓜皮,而且我们可能会发现,有的人出现腹泻,吃一些冬瓜皮有着明显的改善作用,还可以让人们变得更加健康。
二、吃一些有益身体健康的食物
所以在平时的时候,我们一定要吃一些有益身体健康的食物,冬瓜皮的做法你们知道吗?首先我们可以准备一些冬瓜皮,也可以准备一些西瓜皮,更能准备一些黄瓜皮,将它们按照一定的比例配合在一起,这个时候我们可以将它们外面的一些杂质除掉,特别是它的皮或者是一些硬硬的外皮可以去掉,这个时候一定要焯水消毒,将它一些不好的物质去掉。然后我们将它们充分的搅拌在一起,加上一些盐味精,或者一些香油和一些醋和酱油,以及好友,这样吃起来是比较有食欲的,而且还可以帮助人们清热解毒,所以我们在夏天吃是比较好的。
很多人吃冬瓜的时候会把皮削掉,会觉得可惜。针对吃冬瓜要不要削皮也各执一词。冬瓜皮可以吃吗?冬瓜皮怎样吃?我为你推荐几款冬瓜皮美味佳肴。
冬瓜皮可以吃吗
答案是可以吃
营养专家表明:冬瓜皮所含营养更丰富,不但具有保健价值,而且具有药用价值。冬瓜皮含多种挥发性成分、三萜类化合物、胆固醇衍生物,又含维生素B1、维生素C、烟酸、胡萝卜素等矿物质和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满,尤其适用于湿热所致之小便不利等症。冬瓜皮还可治疗糖尿病,倘能坚持饮服冬瓜皮汤3~6个月,可使糖尿病患者的“三多”(饮多、食多、尿多)症状得到明显的改善。
可见,吃冬瓜时也不应削去冬瓜皮,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。
冬瓜皮的吃法 鲜拌三皮
冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。
西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。
将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮,与黄瓜皮一起,在开水锅内焯一下,待冷却后切成条状
放入少许盐、味精,装盘食用。
可经常食用,具有清热利湿、减肥之效。
冬瓜皮红豆汤
材料
冬瓜皮15克,红豆10克,老冰糖适量
做法
1.冬瓜皮和红豆分别洗净
2.红豆先放入锅内,加清水煮到滚以后再加冬瓜皮,转小火熬到红豆开花,冬瓜皮也就烂了。再加点老冰糖熬一会即可。(最后可以连冬瓜皮一起吃)
小诀窍
这款饮品最好不要放进冰箱,即使在夏季也不要进冰箱,尤其是脾虚、痰湿体质,既要少吃肉也要忌冷饮等。其实,在夏天多出汗是好事,有助于把体内的湿气排出体外。
素炒冬瓜皮
材料
冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐适量,白糖适量,味精适量
做法
1.冬瓜皮切丝,红椒切丝,姜切丝。
2.锅中放油,二成热,下花椒慢煸香。
3.捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。
4.加大火力,下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟。
5.最后加白糖、盐、味精调好味盛起。
小诀窍
如果加一些咸腊肉,味道会更好的。
【导读】冬瓜皮煮水有什么功效呢?冬瓜是常见的蔬菜,但是很多人吃冬瓜都把冬瓜皮给扔掉了,那到底冬瓜皮有没有营养价值呢?下面就跟小编一起来看看冬瓜皮煮水的功效,冬瓜皮怎么做好吃。
冬瓜皮的功效
冬瓜是一种草本植物,而冬瓜皮就是冬瓜的皮,其味甘,性微寒。现在一年四季都可以找到冬瓜皮,那么冬瓜皮的作用有哪些呢?主要有5大作用:
1、可以消除水肿
冬瓜皮味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂,食豆服汤。
2、清热解暑
冬瓜皮性凉,有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴,小便短赤,如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶饮;若治暑湿证,可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
3、清热止咳
冬瓜皮可用于痰热内阻咳嗽的患者,常与清热化痰药同用。冬瓜皮止咳方:冬瓜皮五钱(要经霜者),蜂蜜少许。水煎服。
4、利湿排脓
冬瓜皮利湿排脓。用于肺痈,主要用法两种,一是常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用;二是常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
5、治跌扑伤损
冬瓜皮可以治跌扑伤损。冬瓜皮治跌扑伤损方:干冬瓜皮一两,真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性,研末。每服五钱,好酒热服,仍饮酒一瓯,厚盖取微汗。
冬瓜皮的吃法
吃法一、冬瓜鲢鱼汤
材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克
做法:将鲢鱼去鳞及肠脏,与冬瓜皮加水同煮汤,加盐、味精,服食。
功效:补中气,通经下乳;
适用人群:适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。
吃法二、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)100克,冬瓜皮80克,蚕豆(补中益气,健脾益胃,清热利湿,止血降压,涩精止带)60克,盐3克
做法:首先将冬瓜皮、蚕豆洗净,猪瘦肉洗净,切件;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸一小时,调味即可。
功效:补肾健脾、利湿退肿;
适用人群:肾病水肿属水湿内停者,症见水肿,面色苍白,疲倦食少,小便不利,大便溏泄等;
食用注意事项:冬瓜皮用鲜品利湿之效更佳,用量宜加倍、若水肿甚者,可单用冬瓜皮,蚕豆煎水代茶淡饮;对蚕豆过敏者不宜饮用本汤。
吃法三、猪苓鲫鱼汤
材料:鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克
做法:先将鲫鱼活杀,去磷,鳃及内脏,洗净;然后将猪苓、冬瓜皮、生姜洗净;最后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
功效:健脾渗湿、利水消肿;
适用人群:形体消瘦,体倦食少,小便不利,轻度腹水,或下肢浮肿,或皮肤黄疸。
清炒冬瓜皮好吃,以下是具体做法:
1、冬瓜皮一定要清洗干净,现在的蔬菜水果种植的过程中都会用农药,将冬瓜皮外面一层深绿色毛绒皮用菜刀刮掉。干红辣椒切丝;红辣椒和青辣椒分别切丝,姜切丝备用。
2、将刮好的冬瓜皮用流水洗净,冬瓜皮切成丝备用,切好的冬瓜皮撒上一勺盐腌制一会儿。腌制好后;用开水焯一下沥干水分备用。
3、锅中放油,烧制八成热;放入花椒慢慢煸香,再放入生姜丝和干红辣椒丝分别煸炒出香味。
4、加大火力,放入切好的冬瓜皮丝爆炒几分钟。放入1勺盐到炒好的冬瓜皮中。最后加白糖调好味。
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