本篇文章给大家聊聊消肿冬瓜汤,以及消肿的冬瓜汤怎么做对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜利尿消肿的做法2、冬瓜含维生素C,还利尿消肿,排骨冬瓜汤怎么做?3、怎样做冬瓜汤消除水肿4、怎样做冬瓜汤,冬瓜...
2023-01-04 129 消肿冬瓜汤,消肿的冬瓜汤怎么做
本篇文章给大家聊聊消肿冬瓜汤,以及消肿的冬瓜汤怎么做对应的知识,希望对各位有所帮助。
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冬瓜有利尿消肿的作用可以把冬瓜切成片,然后放入锅中,加水熬冬瓜汤。
冬瓜是我们大家普遍的一种蔬菜水果一般在菜场或是商场基本都是有的卖的,冬瓜家常小炒的行为有排骨炖冬瓜汤等。那麼冬瓜骨头汤怎么做呢?冬瓜的功效与作用有什么用呢?冬瓜的服用注意事项有什么呢?有兴趣的好朋友就可以看看。
冬瓜骨头汤如何做
1.薏米筛洗整洁,冬瓜削皮再切块状,姜片切一片,小葱切角成段儿备用。
2.猪排骨和腔骨清洗后倒入石锅,一次加入一定量的水,约5升,走红烧开煮流血沫后用勺当心捞流血沫直至汤清洁无脏物。
3.把火变为慢火,滴入2滴白醋使腔骨里的钙元素合理被汤消化吸收,随后放进生姜和葱段去肉腥。
4.把洗完的薏米倒进锅内,盖紧锅盖煲约2-3钟头,最后三十分钟前放进冬瓜,调人适当盐就可以。
冬瓜的功效与作用
1.降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能合理调节体内的糖原转变成为人体脂肪,避免体内人体脂肪沉积,还能把肥胖症不必要的脂肪细胞消耗,对防治高血压,动脉粥样硬化,减肥有优良的效果。冬瓜中的纤维素含量很高,能有效的改进人体血糖水平。此外,膳食纤维素还能减少体内碳水化合物,降低血脂,避免动脉粥样硬化。
冬瓜中富含葫芦巴碱,它能帮助人体基础代谢,抑制糖转变成为人体脂肪。
2.美容养颜
冬瓜籽中富含脂肪酸,具有抑制体内黑色素沉淀的功能,具有优良的护肤美容效果。除此之外,冬瓜籽所含的蛋白和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素细胞的形成。
3.利尿消肿
冬瓜具有利尿消肿的功效,由于冬瓜带有充足的各种碳水化合物这种成分能帮助人体消除分散氨危害,而倩在其中的膳食纤维能够刺激性肠道蠕动,使致癌物质排出来体外。
4.冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可以入药:冬瓜皮利湿消肿,清热去火;冬瓜子功效为化痰止咳,清热利湿放脓,运用于风热咳嗽,清稀浊白等;冬瓜肉有益水,清热解毒,清咽利喉,祛毒的功效,能冶疗水肿,咳喘,炎热,解渴,泻痢,痔漏等,还可解酒毒,鱼毒等。
冬瓜汤
材料: 冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。
做法:
1.将冬瓜去皮洗净,海带浸水切断备用。
2.连同陈皮和木瓜放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可食用。
功效:可解暑除热,消除体内脂肪及胆固醇,减肥效果明显。
用料 冬瓜 500克 西红柿 两个中等大小的 干贝 5个 香菜 1棵 盐 5-7克
冬瓜汤的做法
冬瓜去皮切块。
冬瓜皮清热利水;消肿。可以吃。
西红柿切块打汁。
如果不用料理机打成汁,切块炖久一点儿也就成汁了。
如果有泡好的干贝,可以放入料理机一起打碎。
将冬瓜块放入西红柿汁中炖10-15分钟。
可以在这时加盐,冬瓜会比较有咸味,会比较入味。
也可以在开吃前加盐,能更好地品尝到西红柿汤和冬瓜的味道。
冬瓜熟透后关火,加香油、盐、鸡精,香菜即可。
冬瓜是普通的蔬菜,是夏秋季节重要的蔬菜。冬瓜不仅营养丰富,而且还有很高的药用价值。冬瓜有利小便,止渴,降血糖,降血压,护肾、降脂以及减肥的功效。冬瓜可炒可凉拌还可煲汤, 冬瓜可以和什么煲汤?
冬瓜可以和什么煲汤
冬瓜可以海带、鸭、排骨、玉米等食物煲汤来喝。
一、带皮冬瓜煲老鸭
原料:
老鸭300克、冬瓜500克、薏米少许。
调料:
盐5克、生抽3克、白胡椒粉5克、米酒10克、生姜1大块。
做法:
1、老鸭买回,洗净,斩成大块,加入盐2克、生抽、白胡椒粉、米酒腌制30分钟。
2、将腌制好的鸭子放入砂锅中,加入适量的清水,置于灶上,旺火烧开,滚5分钟。
3、大火滚约5分钟之后,鸭子中的血沫会浮在汤面上,用筷子或汤筛把所有血沫清理干净。
4、这时候用刀把姜拍扁,放入汤中,继续滚5分钟,倒入洗净的薏米,调成小火炖1个小时。姜一定要多放些,除了去腥效果好,也可以中和鸭子与冬瓜的凉性。
5、把冬瓜洗干净,特别是表皮一定要尽量清洗干净,切成合适大小的块状备用。
6、待鸭汤煲出味之后,倒入冬瓜块滚10分钟,出锅前再放盐调味即可。
二、冬瓜排骨汤
主料
排骨500g冬瓜700g
辅料
瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量
步骤
1.准备好冬瓜、排骨等材料。
2.排骨洗净,切成大约5厘米一段。
3.冬瓜洗净,连皮切大块。
4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水。
5.焯好的排骨洗净备用。
6.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅,加适量的水烧开。
7.文火炖一个小时,起锅前加适量的盐调味就可以了。
8.清热解暑,鲜甜美味的冬瓜汤。
冬瓜的食疗功效
冬瓜富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
1、利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、 减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
4、化痰止咳:能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
5、其他功效: 冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经。有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓。可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长; 冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。
孕妇能吃冬瓜吗
孕妇不仅可以吃冬瓜,而且吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠水肿,还有利尿消肿、大暑解闷、解毒化痰、生津止渴之功效。 传统的坐月子方式,是不让产妇吃冬瓜的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况,偏寒性的冬瓜不适合产妇。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对孕妇和产妇都有减肥和减肿的功效,还能提高奶水的质量。
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冬瓜汤美容养颜,营养价值丰富,是百姓日常食用的一种汤羹,可配米饭、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜汤是怎么做出来的吗?接下来我给你推荐4种冬瓜汤的好吃做法。
一、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法
菜谱 简介 清淡,爽口,排毒。
冬瓜汤的材料
排骨,蛤蜊,冬瓜,盐,姜片,料酒
冬瓜汤的做法
1、排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。
2、蛤蜊放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。
3、冬瓜切厚片备用。
4、清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
6、出锅前加入食盐调味,完毕。
二、咸肉冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
冬瓜汤的做法
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的
三、白果冬瓜汤的做法
菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂,更含有能润泽皮肤的维生素,对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。
冬瓜汤的材料
主料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;,调料:白糖1大匙
冬瓜汤的做法
1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。
2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。
注意:此汤对于女性塑身颇具成效,中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。
四、去湿美白冬瓜汤的做法
冬瓜汤的材料
3-4人份猪脊骨:500克冬瓜:500克薏米:20克枸杞子:12克姜:2片水:8碗
冬瓜汤的做法
1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;
2. 冬瓜洗净,带皮切块;
3. 猪脊骨洗净,斩块,汆水捞起冲净;
4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸后转小火,煲一个半小时,下盐调味即可食用。
冬瓜汤的功效:
清热解暑、健脾利尿、美白养颜。
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