冬瓜虾仁粥的做法,冬瓜虾仁粥的做法大全

冬瓜作者：卢雅素 2023-01-04 07:56:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜虾仁粥的做法，以及冬瓜虾仁粥的做法大全对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、清淡冬瓜虾仁羹的家常做法？
2、冬瓜虾仁粥的做法，冬瓜虾仁粥怎么做好吃，冬瓜
3、冬瓜虾仁粥的做法步骤图，冬瓜虾仁粥怎么做好吃

清淡冬瓜虾仁羹的家常做法？

去超市看到有鲜虾卖，看着还不错，买了一斤多回来。小家伙对虾还可以，挺喜欢吃的，正好现在需要吃清淡的，用虾仁做几道菜应该都会很不错。做了一砂锅的汤，看上去很多，可小家伙和我，稀里呼噜地就全都给喝光了。。。恩，虾仁大部分都被小家伙吃掉了呢。。。材料：主料：冬瓜一块，鲜虾适量调味：史云生浓醇高汤1袋，料酒、盐、淀粉、香油、姜丝、葱花适量

原料：冬瓜、鲜虾、史云生浓醇高汤、料酒、盐、淀粉、香油、姜丝、葱花。

做法步骤：

第1步、鲜虾去头去尾，剥去虾壳后挑出背部和腹部的虾线，放到小碗中，

第2步、加入少许料酒、盐和干淀粉

第3步、抓匀后腌制10分钟

第4步、冬瓜洗净，去皮去瓤后切片

第5步、姜切丝

第6步、葱切小段，备用

第7步、砂锅内倒入适量水，加入1袋史云生浓醇高汤，开大火煮沸

第8步、倒入冬瓜片

第9步、倒入虾仁

第10步、将虾仁滑散，待变色后转小火熬煮

第11步、待冬瓜煮熟，放入姜丝

第12步、和葱花

第13步、加少许盐

第14步、滴入少许香油调味即可

第15步、搅匀即可

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食材

主料

冬瓜

200g

大米

160g

虾

250g

小米

少许

辅料

盐

适量

料酒

少许

姜片

3片

步骤

1.大米加入小米淘洗干净

2.加入适量水

3.按键煲粥一小时

4.煲粥的同时，将虾剥去外壳，去除虾线

5.放入姜片，料酒少许盐腌制片刻

6.洗净冬瓜去皮，切丁

7.提前15分钟将冬瓜丁放入粥里

8.提前10分钟放入虾仁，

9.搅拌均匀至电饭煲鸣响略焖会，即可

冬瓜虾仁粥的做法步骤图，冬瓜虾仁粥怎么做好吃

用料

冬瓜 ? ?200克 ?

虾 ? ?一只 ?

虾皮 ? ?20克 ?

生菜 ? ?半颗 ?

香油 ? ?适量 ?

盐 ? ?适量 ?

大米 ? ?适量 ?

冬瓜虾仁粥的做法

大虾去头，去除上下虾线，清洗干净

然后切碎备用

虾皮同样切碎备用

冬瓜去皮，洗净切成小块备用

锅内放香油，然后放入虾仁和虾皮翻炒

炒香后加入冬瓜继续翻炒几分钟，然后加入水和洗净的大米开始煮

煮到8分熟的时候把洗净切碎的生菜放进去，放少于的盐，继续煮到米开花，汤粘稠，就可以关火了

香喷喷的冬瓜虾仁粥就做好了！?

我家宝宝非常喜欢吃哦！

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