今天给各位分享冬瓜粉丝汤怎么做好吃的知识,其中也会对冬瓜粉丝汤怎么做才好吃进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、冬瓜粉丝汤的做法2、粉丝冬瓜汤怎么做好喝3、冬瓜粉丝汤的制作方法是什么?4、冬瓜粉条汤的做法怎么做冬瓜粉条汤冬瓜粉丝汤的做法冬瓜粉丝汤的做法:准备食材、泡十分钟粉丝、炒冬瓜、加火腿、加裙带。...
2023-01-03 53 冬瓜粉丝汤怎么做好吃,冬瓜粉丝汤怎么做才好吃
今天给各位分享冬瓜粉丝汤怎么做好吃的知识,其中也会对冬瓜粉丝汤怎么做才好吃进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
冬瓜粉丝汤的做法:准备食材、泡十分钟粉丝、炒冬瓜、加火腿、加裙带。
1、准备好食材,冬瓜去皮切片。
2、粉丝和裙带菜加水浸泡10分钟,火腿肠切丝,生姜切丝。
3、热锅热油爆香姜丝,放入冬瓜翻炒。
4、冬瓜稍微炒软时加入火腿肠。
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素等多种功能性成份。
冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素等多种功能性成份。
冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。冬瓜果实除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果。
粉丝冬瓜汤的做法:
第一步,准备冬瓜粉丝和香菜。
第二步,冬瓜去皮,去瓤,切成薄片。
第三步,香菜洗净切碎。
第四步,热油爆几个花椒粒爆香,放入冬瓜翻炒。
第五步,冬瓜炒半透明样加入盐调味,可以加水了。
第六步,水开后放入粉丝煮熟。
第七步,煮熟后加入少许湿淀粉勾芡,加入少许醋,鸡精,盐调味即可食用。
冬瓜粉丝丸子汤
材料:原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜
配料:葱、姜
调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉。
做法:
1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;
2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;
3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;
4. 汤锅里放入一些冷水,然后放昂如两片生姜,加入一些酱油,是为了调色用的。
5. 在水烧开以前放入冬瓜皮和粉丝,然后转成小火,随后用勺子把肉馅一个个的放入锅里面,尽量弄的圆一些。
6. 等丸子都放入进去以后,转成大火烧开以后,除去上面的白色抚摸,锅里加入一些盐调味,然后等各种的食材熟了以后就可以了。
7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成。
冬瓜和任何的食材都能搭配一起,而且在制作方式上,也不是很难,那冬瓜粉丝丸子汤是现在很受欢迎的汤品,这类的汤品的营养价值丰富,对人体每日所需的营养,都可以进行很好的补充,是一道很值得食用的美食,它的功效很多,尤其是对养颜美容上,更是有着很大帮助。大家都知道粉丝是一种对身体健康 有很大益处的一种食物,粉丝的主要成分是碳水化合物和各种的矿物质和纤维素,是很多食材的搭配对象,口感润滑,而且很宜人。凉拌更佳。
1、主料:100g冬瓜、100g粉丝。
2、配料:适量油、适量盐、适量醋、适量香菜。
3、冬瓜去皮,去瓤切成大片。
4、香菜洗净切碎。
5、热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒。
6、冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了。
7、放进水,随后就放进粉丝,煮熟。
8、粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋。
9、最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了。
冬瓜粉丝汤怎么做好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜粉丝汤怎么做才好吃、冬瓜粉丝汤怎么做好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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