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冬瓜蛋花汤,冬瓜蛋花汤减肥吗

冬瓜 作者:藩曼岚 2023-01-03 02:19:07

今天给各位分享冬瓜蛋花汤的知识,其中也会对冬瓜蛋花汤减肥吗进行讲解,请看下面内容!

本文目录一览:

冬瓜和鸡蛋一起做汤可以吗

可以的,可以做成冬瓜蛋汤,具体方法如下:

准备材料:冬瓜 300g、食盐 适量、调和油 适量、鸡蛋 2个。

1、准备冬瓜。

2、准备2个鸡蛋。

3、将冬瓜切片放在盘子里。

4、把油放在锅中,待油烧热后把冬瓜倒入锅中炒。

5、锅里加水煮。

6、待冬瓜熟了,水开后把鸡蛋打入锅中。

7、加入调料,搅拌均匀,出锅装盘,这样冬瓜蛋汤就做好了。

冬瓜鸡蛋汤的家常做法

冬瓜鸡蛋汤的家常做法:

用料:冬瓜1块、香菜1棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。

步骤:

1、冬瓜去皮去瓤清洗干净,切成薄片。

2、香菜去掉黄叶和根部,清洗干净,切成香菜碎。

3、葱切葱花,姜切丝。

4、鸡蛋打入碗中加入适量盐,用筷子搅拌均匀。

5、锅中加入适量油烧热,放入葱花姜丝煸炒出香味。

6、放入冬瓜翻炒片刻。

7、加入足量的清水,焖煮至冬瓜透明。

8、淋入鸡蛋液。

9、加入适量盐调味。

10、加入生抽搅拌均匀。

11、出锅前撒些香菜碎搅拌均匀即可。

冬瓜鸡蛋汤的做法

用料

主料;冬瓜200克鸡蛋2个。

辅料;盐适量花生油1茶匙葱花儿适量。

1、把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱花。

2、热锅下油,把打散的鸡蛋液放下去煎成金黄捞起。

3、热锅下油,炒下冬瓜,这样煲起汤来会更香。

4、接着把煎好的黄金鸡蛋倒下去一起翻炒小会,倒下水煮沸腾。

5、等冬瓜熟后,放下葱花调适合自己的口味即可。

6、冬瓜鸡蛋汤成品图。

鲜美瘦身*冬瓜蛋花汤*怎么做

用料

虾皮或海米 ? ?少许 ?

葱花

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ?

冬瓜

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?200g ?

鲜鸡蛋 ? ?2只 ?

生抽

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?半勺 ?

? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少许 ?

食用油 ? ?少许 ?

鲜美瘦身*冬瓜蛋花汤*的做法

食材选择很关键,一块新鲜的冬瓜是美味的关键哟~

? ? ? ? ?

冬瓜去瓤去皮切片,准备好所需食材,烹饪起来更加顺手~

? ? ? ? ?

热锅凉油,爆香葱花加入虾皮儿,待下皮儿变金黄色后倒入冬瓜翻炒+少许生抽,待冬瓜变色后加入清水高汤更加,盖锅盖~

? ? ? ? ?

待水烧开期间将鸡蛋打散~

? ? ? ? ?

中小火加少许盐洒入蛋花儿,待蛋花儿成行沸腾关火,出锅^?_?^

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鲜美的冬瓜蛋花汤出锅喽~营养又健康

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冬瓜蛋花汤做法图解 来一碗热乎乎好舒服!

1、【食材】冬瓜片100g,鸡蛋1个,紫菜适量,面粉10g,盐2g,猪油10g,芝麻油几滴

2、冬瓜洗净后,把皮切去不用,冬瓜切成3mm厚的薄片。紫菜用清水泡发,冲洗几遍,如果紫菜掉色严重,呈蓝紫色,说明紫菜已有杂质细菌,不能再吃拉!

3、锅烧热,放入猪油。猪油能让汤味道更香,没有猪油或者想要清淡点的,可以换成玉米油,花生油等。

4、猪油化开后,倒一勺面粉进锅,开小火,快速翻炒到面粉变黄。炒面不能糊了,火要小。

5、锅里倒入热水,搅动均匀后盖上锅盖,等水开后放入冬瓜片。冬瓜片要煮到透明才熟哦!

6、冬瓜煮熟后,加入洗好的紫菜,磕一个鸡蛋进锅,快速搅散不然就成荷包蛋拉!

7、鸡蛋煮5秒就熟了,关火,撒盐,点几滴芝麻油更香。

冬瓜蛋花汤如何做 冬瓜蛋花汤的烹饪方法

1、主料:冬瓜500克。辅料:虾仁15克、鸡蛋50克。调料:香菜3克、花生油10克、盐4克、味精3克、大葱3克、姜2克。

2、冬瓜去瓤洗净,切成瓦棱形的片。

3、把鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。

4、海米放在碗内,用开水浸泡软,洗净杂质备用。

5、炒锅放在火上,放入花生油烧热,下入葱姜丝、海米粉炒。

6、加入鸡汤熬10分钟,再放入冬瓜片煮5分钟。

7、加入精盐、味精,淋入鸡蛋液,盛在汤碗内,撒上香菜末即成。

冬瓜蛋花汤的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于冬瓜蛋花汤减肥吗、冬瓜蛋花汤的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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