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2017年冬瓜价格走势,冬瓜批发价格走势分析

冬瓜 作者:匡白 2023-01-02 21:37:02

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本文目录一览:

种植一亩地冬瓜的成本是多少?平均产量是多少?

冬瓜种植成本:一亩地投入的成本约为3000元

冬瓜亩均产量:平均约6000斤

冬瓜价格及走低原因:以湖南批发市场为例,价格在4毛/斤——6毛/斤,总体来说今年冬瓜价格走低,就原因来看,一是种植面积过大,二是上市时间推迟且集中,三是消费疲软。

冬瓜种植要求和技术:

冬瓜原产我国南方,喜温耐热,生长发育温度以25℃以上为宜,30℃的高温下仍然生长良好,对低温极敏感,5℃以下就会受冻。冬瓜根系发达,茎节能生不定根,吸收面积大,吸收力强,对土壤适应性广,从沙质土至粘质土均能生长,以土层深厚的沙壤土或粘土为宜。此外,冬瓜茎叶繁茂,果实巨大,产量高。耗水量和需肥量都较大,要求肥水和阳光充足。

冬瓜最佳播种时间和收获时间:春植播期为12月至次年3月,秋植播期为6—7月。春植采用育苗移植方式较好,有利于防寒;秋植采用芽播较好、育苗移植须浸种催芽,用营养杯育苗,真叶展开先选晴暖天气移至大田种植,秋植经浸种催芽后便可点播到大田;每667平方米需种子50—100千克。食用老熟冬瓜,开花至初收要40~50天,不宜雨后马上采收。

今年冬瓜11份会涨价吗

会。2022年进入11月份,随着市场对冬瓜需求的不断增加,冬瓜的价格会呈现略微上涨的趋势,但是不会出现暴涨的。具体以市场最终公示为主。

八月份广东省冬瓜批发价格多少钱请问一下今天的冬瓜批发价是多少?

八月份广东省冬瓜批发价格1.99元/公斤。

冬瓜菜谱

红烧冬瓜

用料

冬瓜1块

香葱1根

大蒜5瓣

步骤

调酱汁:准备一个空碗,加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺糖,再加入半碗清水,一起搅拌均匀备用

锅里放入油,油热之后小火爆香大蒜,加入冬瓜块,中小火煎至略微炒软黄色。

把调料汁倒入锅内,盖上锅盖煮至冬瓜熟透,喜欢吃软烂一点的可以炖时间长一点。

最后把调好的水淀粉倒入冬瓜里面,大火收汁,出锅撒上适量香葱即可。

懒人冬瓜汤

用料

冬瓜四两或半斤

鸡汤适量(没有就放水

胡椒粉一克

盐一克

香菜三根

香油四滴

鸡精一勺

步骤

把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟,放盐、胡椒粉、鸡精,没有鸡汤白水也行,水量根据需要决定。

另取一空碗,切好香菜末,滴几滴香油

把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里

清炒冬瓜

用料

冬瓜1圈

盐适量

葱随意

蒜瓣

生抽适量

蚝油适量

姜少许

清炒冬瓜的做法

冬瓜去皮切片,切薄一些。

姜蒜切粒,葱切成葱花

热锅下油,油稍多一些,放入姜蒜末。闻到香味倒入冬瓜片,翻炒,觉得干的话加盐。还是干的话加入少许温水,一定要少。

炒至变色,微软,加生抽或蚝油,葱花,继续翻炒大概15秒即可

海味冬瓜

用料

冬瓜500克

姜2片

蒜3瓣

海米适量

步骤

姜蒜切好

干海米洗好泡一下

起锅热油下生姜蒜花椒爆香(我用的花生油,用猪油更香)

下冬瓜翻炒

下海米翻炒20秒左右

加水 盖过冬瓜

水分快煮干时,冬瓜差不多也软了

用50ml水 加一勺盐 一勺鸡精 二勺淀粉调匀加入锅内 等几秒后翻炒一下,等汤汁浓稠后即可

起锅装盘 撒一点葱花

香煎冬瓜

用料

冬瓜200克

面粉适量

葱适量

盐适量

白胡椒粉适量

步骤

冬瓜去皮切片,葱叶切碎

面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊

面粉糊调到这样流动性就可以

冬瓜放入面粉糊中沾一下,两面都包裹住面粉糊

锅内放入比平时炒菜略微多点的油,将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎

冬瓜煎至两面黄色之后出锅装盘

北瓜跟冬瓜哪个贵一点?

北瓜相对贵一点。

北瓜的价格,一般在0.7至1.2元左右一斤。

冬瓜的价格在每公斤1.67元至1.76元。

北瓜栽培技术

整地施肥

基肥:要获得优质高产,应施足基肥。在前茬作物收获后,要及时清洁田园,深翻土地,以改良土壤的物理和化学性状,从而提高地温,有利于早发秧。施基肥可采用普施或集中施入。基施基肥应在耕地前施入,随耕地翻入土壤中;集中施肥是在耕地做畦时施入畦中或沟内,再将畦深创搂平。集中施肥,养分集中,有利于北瓜更充分和快速地吸收利用。一般要求每亩施优质腐熟有机肥5000至7000千克,同时加入过磷酸钙30至50千克,还可以加入饼肥200至300千克、草木灰50千克左右。撒完肥后再深耙一遍,使肥土混合均匀,即可做畦。一般栽培畦长6至8米,宽1.5至2米。北瓜也多与粮食作物间作。行距为2至3米,株距50至70厘米。

整地:在我国南方栽培,由于春季多雨,通常可采用深沟高畦栽培,以利排灌。畦宽因品种、前茬作物和栽培方式不同而有所差异。一般畦宽(连沟)为1.5至1.7米,每畦可种2行。与其他作物间作或栽种越冬作物时,要预先留出种植北瓜的位置。

栽植密度

合理的栽培密度不仅方便田间操作,减少病虫害的发生,而且有利于北瓜高产般早熟栽培种植密度高以增加单位面积株数,增加早期结果数,提高早期产量。在我国,北瓜的栽培密度一般较南瓜要密些。露地栽培适当稀植,充分发挥单株结果力;爬地栽培多为稀植,每亩定植500株左右;搭架栽培充分利用空间,均实行密植,每亩定植900至1000株;粗放栽培因不进行整枝宜稀植,一般每亩定植300至400株,而精细栽培的须经严格整枝,每亩可定植600至700株。

整形修截

北瓜进行整枝,即植株调整,一方面,可以避免植株营养生长过旺,减少不必要的营养消耗,有利于通风透光,降低田间湿度,减少病虫害的发生;另一方面,适度整枝,便于人工辅助授粉,提高坐果率。

整枝的方式应灵活掌握,适度整枝。若田间长势弱或缺株时,可增加留蔓数;反之,若田间蔓多拥挤,则应加大整枝力度。整枝要及时。子蔓、孙蔓在长到15厘米左右时就要截除,整枝过迟,既消耗了植株的营养,又达不到通过整枝增强主蔓和功能叶生长的目的。坐果前要严格控制侧蔓生长,坐果后为保证植株的功能叶片数,可适当放松整枝。般每株留两蔓,并保持蔓间25厘米左右的距离较适宜,既可增加叶片的同化效能,充分利用阳光和土地,又不至于田间过于荫蔽。

在实践生产中,爬地式栽培的整枝可分为放任不整枝、双蔓整枝、三蔓整枝等方式。放任不整枝,因其栽培密度稀,可结合除草、压蔓等将瓜蔓适当摆放均匀后,任其生长不进行整枝;该法结果期长,产量高,但果形大小不一致,整齐度差,从而商品性也差。双蔓和三蔓整枝在坐果前应严格控制保持2至3条瓜蔓,截除其他所有侧蔓,可分两种方法进行操作:一是保留主蔓,在其基部选留1至2条长势较强,无病虫害的侧蔓,其余子蔓、孙蔓全部摘除;二是在植株定植后7至10天,主蔓留5至7片真叶摘心,待子蔓长至30厘米左右时,选留2至3条健壮子蔓,其余子蔓全部去除,构成双蔓或三蔓。保留主蔓式整枝,主蔓可始终保持顶端优势,生长势较强,雌花出现早,可提早坐果,但子蔓生长势弱、小,或因瓜蔓间分布不均衡而难坐瓜,或果形较小,商品性较差,同时灌溉、施肥、人工辅助授粉等操作不方便。5至7叶摘心整枝,子蔓间生长势相当,利于坐瓜,同时雌花着生节位、开放时间大致接近,从而所产北瓜果形、成熟度接近,便于上市,同时,灌溉施肥、人工辅助授粉较方便。

不管采用哪种方式整枝,应保证所有选留子蔓同一方向整齐排列,避免重叠交叉;蔓间距离应保持均匀一致,般在25厘米左右,以利于充分接受阳光;蔓的先端尽可能排列成线,蔓较长者,可将蔓往后提,部分环绕于定植穴边后,先端再行伸出排齐,这样有利于雌花开放期接受阳光,促进雌花肥大,也便于人工辅助授粉时寻找雌花着生部位。所有整枝操作应在晴天上午进行,不宜在雨天或露水较重的早晨进行。

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