今天给各位分享红烧大片冬瓜的知识，其中也会对红烧冬瓜片图片进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、大片冬瓜红烧的做法2、红烧冬瓜片怎么做家常3、红烧冬瓜片的做法4、冬瓜怎么红烧5、红烧冬瓜的做法家常6、红烧冬瓜的做法.大片冬瓜红烧的做法五一大家很多人都出游去...
2023-01-01 145 红烧大片冬瓜,红烧冬瓜片图片
红烧大片冬瓜,红烧冬瓜片图片
冬瓜
作者：戴欣跃
2023-01-01 03:08:02
今天给各位分享红烧大片冬瓜的知识，其中也会对红烧冬瓜片图片进行讲解，请看下面内容！
本文目录一览：
- 1、大片冬瓜红烧的做法
- 2、红烧冬瓜片怎么做家常
- 3、红烧冬瓜片的做法
- 4、冬瓜怎么红烧
- 5、红烧冬瓜的做法 家常
- 6、红烧冬瓜的做法.
大片冬瓜红烧的做法
五一大家很多人都出游去了，但是我却偷偷的去学了到传统的家常菜。今天跟大家分享一下这道家常菜——红烧冬瓜，此菜出锅后软烂鲜香味美，非常的下饭。有兴趣的朋友们可以试试哦！
?
此菜品的造型和口感都与红烧肉类似，早期，百姓们都把它当作红烧肉的替代品，直到如今依旧深受大家的喜爱，常年排在酒店的菜单上，即使是换季也不会轻易下架的一到美味菜肴！
?
食材：东瓜、肉末、香菇、姜、蒜、盐、味精、水淀粉、油、胡椒粉、蚝油、酱油、生抽。
做法：
?
1，冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。
?
2，热锅下油，加入蒜末爆香。
?
3、油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边。
?
4、再放入少许的豆豉、豆瓣酱，炒出红油爆出香味。
?
5、中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀，再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。
?
6、汤汁搅拌均匀，烧开后即可开始调味，此时火候的掌握也是十分关键的。
?
7，加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
?
8、烧出东瓜汁后，再加点生抽，轻微的给它上点色。
?
9，再加蚝油、鸡精，大火收汁即可。
红烧冬瓜片怎么做家常
红烧冬瓜片步骤1
红烧冬瓜片的做法大全
备冬瓜和辣椒
步骤2
红烧冬瓜片的做法图解
冬瓜去皮切片，辣椒切丝
步骤3
烧油放进冬瓜片炒匀
步骤4
放点盐炒匀
步骤5
倒进辣椒提辣
步骤6
炒熟
步骤7
淋上酱油，撒上味精即成
步骤8
红烧冬瓜片怎么煮
装盘上桌
红烧冬瓜片成品图
红烧冬瓜片的做法
你好朋友，
首先将冬瓜去皮切成片，刷上红烧酱油备用，
姜蒜切末、青红椒切丁、
五花肉剁末加盐、生抽搅匀腌制5分钟，油热冬瓜背面朝下入锅，
中火煎5分钟颜色变黄捞出，
倒入姜蒜、肉末翻炒变色，加酱油、清水、煮10分钟，
加青红椒丁收汁装盘即可。
红烧冬瓜片的味道是非常好的，
营养价值也是很高的，
更有利于人体的吸收和健康，谢谢。
冬瓜怎么红烧
【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，1.将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。2.冬瓜切块，切块不能太小。冬瓜片太小，容易碎。3.锅里加油，烧热，放入姜末炒香，然后放入冬瓜片翻炒1-2分钟。4.倒入水，水量与冬瓜相同，然后加入红烧酱油、生抽、少许白糖，大火烧开，盖上锅盖，转小火焖55-6分钟，再焖冬瓜入味。5.时间到了，加入蚝油和蒜片，大火翻炒收汁。6.剩一点汤的时候，倒入适量水淀粉，勾芡。大火加热至汤汁变浓，裹在冬瓜上，关火，装盘，撒上辣椒圈装饰即可。一盘下饭好吃的红烧冬瓜做好了。
红烧冬瓜的做法 家常
红烧冬瓜的做法家常如下：
用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。
步骤：
1、准备好食材。
2、冬瓜去皮切厚片。
3、锅中烧开水倒入冬瓜。
4、煮十分钟捞出。
5、姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
6、调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水调匀。
7、起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8、加入冬瓜。
9、倒入调好的料汁。
10、煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11、成品。
红烧冬瓜的做法.
红烧冬瓜
食材：冬瓜、白糖，生抽，老抽，盐，素蚝油，蘑菇粉
做法：
1.冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。
2.热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。
3.再放入盐，适量生抽，老抽让冬瓜均匀上色。
4.加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。
5.再加素蚝油，蘑菇粉，大火收汁，起锅即可
关于红烧大片冬瓜和红烧冬瓜片图片的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。
还没有评论，快来抢沙发吧！
上一篇：冬瓜是果实吗,冬瓜属于果实吗 下一篇：返回列表
相关文章
- 详细阅读
-
冬瓜是果实吗,冬瓜属于果实吗详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于冬瓜是果实吗，以及冬瓜属于果实吗的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、冬瓜属于根茎类还是叶菜类？2、冬瓜是植物的哪部分3、西红柿冬瓜南瓜子哪个是属于植物种子？4...
2023-01-01 85 冬瓜是果实吗,冬瓜属于果实吗
-
冬瓜披上,你知道冬瓜详细阅读
今天给各位分享冬瓜披上的知识，其中也会对你知道冬瓜进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、冬瓜披上什么2、写句子：1冬瓜披上什么？2茄子穿上什么？3、越冬冬瓜要防冻，这时要如何做好保温防冻呢？4、冬瓜披白纱是什么意思5、秋天到,梨树挂起金黄的灯笼……冬瓜披上了…………茄子穿上了………稻子……冬瓜披上什么冬瓜披上了翠...
2023-01-01 80 冬瓜披上,你知道冬瓜
-
广东顺德冬瓜盅的做法,广东顺德冬瓜盅的做法窍门详细阅读
今天给各位分享广东顺德冬瓜盅的做法的知识，其中也会对广东顺德冬瓜盅的做法窍门进行讲解，请看下面内容！本文目录一览：1、广式冬瓜盅的做法2、冬瓜盅作为一道名菜，你知道制作流程是什么吗？3、冬瓜炖盅的做法广式冬瓜盅的做法辅助材料冬瓜...1000克。清汤...500克。蘑菇...100g。味精...1g。冬笋....
2023-01-01 116 广东顺德冬瓜盅的做法,广东顺德冬瓜盅的做法窍门
-
宝宝冬瓜粥的做法,冬瓜煲粥的做法大全详细阅读
本文内容是由(江南平台app 小编为大家搜集关于宝宝冬瓜粥的做法，以及冬瓜煲粥的做法大全的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！本文目录一览：1、宝宝辅食冬瓜粥怎么做2、宝宝吃的冬瓜粥怎么做3、婴儿冬瓜粥怎么做好...
2023-01-01 134 宝宝冬瓜粥的做法,冬瓜煲粥的做法大全
