本篇文章给大家聊聊冬瓜红萝卜排骨汤,以及冬瓜红萝卜排骨汤怎么做好吃里面可不可以放木耳对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、冬瓜胡萝卜排骨汤的做法步骤图,怎么做好吃2、排骨冬瓜胡萝卜可以一起煲汤吗3、胡萝卜冬瓜排骨汤怎么做4、山药冬...
2022-12-31 112 冬瓜红萝卜排骨汤,冬瓜红萝卜排骨汤怎么做好吃里面可不可以放木耳
本篇文章给大家聊聊冬瓜红萝卜排骨汤,以及冬瓜红萝卜排骨汤怎么做好吃里面可不可以放木耳对应的知识,希望对各位有所帮助。
本文目录一览:
用料
冬瓜 ? ?一块 ?
排骨 ? ?两根 ?
胡萝卜 ? ?半根 ?
姜 ? ?三片 ?
葱 ? ?半根 ?
盐 ? ?适量 ?
料酒 ? ?一勺 ?
冬瓜胡萝卜排骨汤的做法
1、排骨条可以直接让超市阿姨切小段
2、冬瓜、胡萝卜、山药切大块
3、排骨段放入凉水中至煮开捞出
4、重新换水加入葱、姜、大料、排骨大火煮半小时
5、加入冬瓜、胡萝卜、山药小火煮十分钟后加适量盐
6、小火慢炖后关火滴入几滴香油
冬瓜可以和胡萝卜一起煲汤。
冬瓜和胡萝卜都是生活中非常受欢迎的两种蔬菜,因为它们的营养价值特别高,富含丰富的维生素和其他营养元素,对体弱多病的人来说多吃冬瓜和胡萝卜能够显著提高身体素质。
冬瓜和胡萝卜是蔬菜中具有较高药用价值的食物,它们经常作为药膳的主要材料之一,用冬瓜和胡萝卜煲汤喝可以达到生津止渴的效果,如果再配以排骨炖煮,味道会更加鲜美
胡萝卜冬瓜排骨汤的做法
准备好的大料。
排骨放入开水中过一下,煮出血水,捞出沥干后放入高压锅内。
胡萝卜切块,冬瓜切厚条备用。
将胡萝卜、大料放入有排骨的高压锅内。
倒入清水,水要没过食材,放盐、老抽、黑胡椒和料酒后盖盖儿炖40分钟。
开盖儿,调入少许芝麻油即可出锅。
1、准备用料。排骨、冬瓜、胡萝卜、豆腐、香叶、花椒、生姜、料酒、大料、葱。
2、将排骨剁小块,洗净。
3、胡萝卜 豆腐 冬瓜 。洗净待用
4、将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶 花椒 生姜和适量的水,上火煮。
5、开锅后改小火煮20分钟。
6、将冬瓜、胡萝卜、豆腐切好待用。
7、待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜 胡萝卜 豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
8、锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。
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