木耳煮冬瓜,木耳煮冬瓜的功效

冬瓜作者：花夏萱 2022-12-27 14:37:02

今天给各位分享木耳煮冬瓜的知识，其中也会对木耳煮冬瓜的功效进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、冬瓜木耳汤的做法冬瓜木耳汤的正宗做法
2、冬瓜木耳怎么做
3、冬瓜和木耳能一起吃吗
4、冬瓜木耳汤的做法和功效

冬瓜木耳汤的做法冬瓜木耳汤的正宗做法

1、木耳6克、冬瓜180克、猪肉40克、葱适量、姜一块、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。

2、做法：冬瓜切小块，木耳泡发洗净后，将大块的木耳切小块一点。姜切片，蒜切末，猪肉剁成末。热油锅，放入姜片，小火煸香。倒入肉末，将肉末炒散。再倒入冬瓜和木耳，大火翻炒片刻。

3、加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮至冬瓜熟。调入适量盐、酱油和鸡精，搅拌均匀，撒上葱末，关火。盛出装入汤碗中。

木耳煮冬瓜,木耳煮冬瓜的功效

冬瓜木耳怎么做

主料3人份

冬瓜1块

木耳(水发)1把

辅料

食用油适量

葱1段

大蒜3粒

黄记煌麻辣汁适量

步骤1冬瓜烧木耳的做法大全

准备好所需要的食材，大冬瓜1块，泡发好的木耳1小把，非常简单

步骤2冬瓜烧木耳的做法图解

冬瓜去掉外面的硬皮，清洗干净，切成小方块，泡发好的木耳择去根部，清洗干净，撕成小朵

步骤3冬瓜烧木耳的家常做法

不粘炒锅烧热，倒入适量食用油，这道菜很清淡所以油不需要太多

步骤4冬瓜烧木耳的简单做法

油温5成热后，下入葱花、蒜片爆香，煸炒出香味

步骤5冬瓜烧木耳怎么吃

接着把切好的冬瓜块和木耳一起放进锅里，翻炒均匀

步骤6冬瓜烧木耳怎么做

加入适量的黄记煌酱料汁翻炒均匀。别的料都不用加了，只需要加点黄记煌酱料就可以，简单省事儿，也不用调味

步骤7冬瓜烧木耳怎么炒

翻炒均匀后，加入少半碗清水，盖上盖子，转成小火焖烧5分钟。冬瓜块需要稍微焖煮一会儿才会软，但也要小心看管，不要让冬瓜炖的太软了，否则吃的时候就是一锅“冬瓜泥”了

步骤8冬瓜烧木耳怎么煮

用筷子扎一下，冬瓜软了就好了，出锅装盘就上桌。这道菜很清淡，放了黄记煌酱料汁，鸡精、味精啥的都不用放，味道鲜美，吃多不胖

步骤9冬瓜烧木耳怎么炖

装盘上桌开吃吧烹饪技巧我们老家的习惯，不管平时怎样，过年一定要吃点好的，大鱼大肉不能少，而且是天天，顿顿。所以你懂得的，这个假期，腰围肥上两圈，那很正常。鸡鸭鱼肉吃得多，蔬菜水果吃得少，肠道就会不舒服。清理肠道垃圾，还得是这盘菜，过年期间隔三差五地吃上一盘，清理清理肠道垃圾，浑身都感觉很轻松。

冬瓜和木耳能一起吃吗

冬瓜和木耳能一起吃吗，冬瓜作为常见的瓜类食材典型代表之一，而木耳也是人们喜爱的菌类食材，那么冬瓜和木耳到底能不能一起吃呢？想要了解更多的话，那就不要错过这篇文章，下面一起来探讨冬瓜和木耳能一起吃吗。

冬瓜和木耳能一起吃吗1

夏日的清凉蔬菜当然要数冬瓜了，作为瓜类蔬菜中的“颜值担当”，冬瓜受到广大市民朋友的欢迎，几乎是每家每户的餐桌都会有它的身影。冬瓜的做法很多，可能大家最喜欢的就是烧冬瓜了，烧冬瓜是一道很普通的家常菜，口感十分嫩滑，做烧冬瓜时可以加入黑木耳，这样不仅可以让菜色不单调，也能使营养更丰富。

1、木耳冬瓜汤

冬瓜木耳汤的做法十分简单，在这里就向大家介绍一下简单的做法。首先准备好适量的黑木耳和冬瓜，将它们清洗干净处理好，再把它们倒入热油锅翻炒一会儿，接着加入适量的水煮，煮到冬瓜变色变软，加入适量的盐和鸡精搅拌均匀即可，一道清淡营养的木耳冬瓜汤就做好了！

2、冬瓜的营养

冬瓜是瓜类蔬菜中唯一不含脂肪的，并且还有抑制糖类转化成脂肪的作用。冬瓜中含有大量的蛋白质、糖类、葫芦素和维生素C，其还含有大量的钾，含钠较少，因此，冬瓜利尿消肿的效果是很不错的。冬瓜味甘性凉，夏天吃冬瓜有助于消暑止渴、清热解毒。

3、黑木耳营养

黑木耳作为配菜中的佼佼者，它的营养可谓是极高的。据史料记载，黑木耳是帝王独用的食物，这就足以证明了它的营养价值和养生功效，黑木耳中含有大量的维生素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物和多种微量元素，常吃黑木耳能防治缺铁性贫血，还能化解体内结石、防癌抗癌。

冬瓜和木耳能一起吃吗2

这二种食材是能够一起吃的，没什么忌讳的，一般状况下冬瓜是拥有健脾养胃有利排尿的功效的，一些高血压的病人吃完以后针对降血压全是拥有一定的作用的`，另外黑木耳中的营养元素也是很丰富多彩的，针对身体拥有益胃益气养血，另外具备滋润功效。

冬瓜不可以和什么一起吃

1、菠萝蜜

冬瓜这类食物相克的食物并不是很多，新鲜水果菠萝蜜便是一种与它相克的食物，二者特性相冲，一起吃会造成一些对身体健康不好的成份，会引起腹痛或是恶心干呕。

2、大海螺

大海螺是一种与冬瓜相冲的食物，这类食材与冬瓜一样，都特性寒性，有一定的泻下功效，平常它与冬瓜一起吃，会提升人体内的凉气，并且会引起腹泻或是腹痛，比较严重时还会继续出现显著的食物中毒反映。

3、草鱼

草鱼平常也不宜和冬瓜一起吃，二者尽管并不相冲，可是他们中带有的营养元素在相逢之后，会转化成一些身体没法的消化吸收的物质，会让冬瓜与草鱼的营养元素出现显著外流，压根起不上需有的功效。

和冬瓜适宜的食物配搭：

1、鸡脯肉：冬瓜和鸡脯肉配搭能具有快速消肿的实际效果，生完孩子创口疼痛的孕妇能够多吃冬瓜鸡肉汤，还能为人体补充必不可少的营养物质。

2、海带丝：冬瓜和海带丝配搭能具有降血压、降低血脂的作用。有怀孕高血压和怀孕期糖尿病的孕妇何不多吃。

3、菌类：冬瓜和菌类配搭能具有清热解毒祛火、除烦解渴、滋补养生美容护肤的功效，哺乳期妈妈能够多吃。

4、香肠：冬瓜和香肠配搭能够提高机体免疫能力，母亲能够烹制给孩子吃。

冬瓜木耳汤的做法和功效

冬瓜木耳汤的做法和功效，冬瓜和木耳是我们生活中常食用的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，适量食用可以帮助人们调节身体系统器官,那么来看看冬瓜木耳汤的做法和功效吧。

冬瓜木耳汤的做法和功效1

材料：冬瓜、木耳、香葱、生姜、盐、食用油、鸡精、酱油。

步骤：

1、冬瓜去皮洗净切成小块，木耳泡发洗净后亦切成小块。

2、生姜切片，葱切小段备用。

3、热油锅，放入姜片，小火炒香。

4、倒入冬瓜和木耳，大火翻炒片刻。

5、然后加入适量水，大火烧开后转小火，熬煮至冬瓜熟。

6、最后调入适量盐、酱油和鸡精搅拌均匀，散上葱花即可。

小贴士：冬瓜之所以切块状，是因为块状比片状经煮，熬制时间越长，汤的味道越鲜。

冬瓜汤木耳的功效

清热解毒

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用。

美容养颜

木耳含有大量的蛋白质和维生素E物质，蛋白质可以帮助补充人体所需的胶原蛋白，具有较好的美白效果，维生素E可以促进人体消化系统帮助消化，其次，冬瓜还含有丰富的维生素c，有利于清除人体黑色素，因此冬瓜汤木耳具有一定的美容养颜功效。

减肥清道

冬瓜热量不高且含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，对人体减肥有一定作用，另外，木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原，这两种物质可以促进胃肠道蠕动，防止便秘，有利于人体的有毒物质及时清除和排除，所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥清道功效。

冬瓜汤木耳的禁忌

出血性疾病者慎食

木耳中含有嘌呤核苷，这种物质具有很强的.抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓作用，出血性疾病者食用过多容易导致出血症状加重，从而加重出血性疾病者的病情，所以建议出血性疾病者少吃或者不吃冬瓜汤木耳。

脾胃虚寒者慎食

冬瓜偏寒性，脾胃虚寒的人经常大量食用冬瓜汤木耳容易，导致体内寒气增加，从而可能加重脾胃虚寒症状，不利于人体健康，所以一般建议，脾胃不好者少吃或不吃冬瓜汤木耳。

血脂异常的人注意食用量

常吃冬瓜汤木耳可有效抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，血脂异常的人适量食用冬瓜汤木耳，可以起到一定的食疗作用，但是冬瓜汤木耳含有较多的蛋白质和膳食纤维，食用过多的冬瓜汤木耳时，可能会导致血脂异常者的内酯蛋白代谢异常，对血脂异常者产生不利影响，所以血脂异常的人要注意冬瓜汤木耳的食用量。

冬瓜汤木耳喝多了会怎样

可能会引起消化不良。

适量的喝冬瓜汤木耳可以为人体补充所需的能量，有利于人体健康，起到一定清热解毒，美容养颜的作用，但是冬瓜汤木耳中含有大量的膳食纤维，而膳食纤维在人体中短时间不易被消化，食用过多容易导致人体积存过多膳食纤维，加重胃肠道负担，可能会影响消化系统而出现消化不良的现象。

冬瓜木耳汤的做法和功效2

冬瓜木耳汤的功效

冬瓜木耳汤

营养成分:

蛋白、糖原、胡罗卜素、多种营养元素、膳食纤维、钙、钾、磷、铁

适合群体:

一般群体皆可食

忌讳群体:

脾胃虚弱者少食

冬瓜木耳汤

所需原材料

冬瓜200克。黑木耳50克，盐适量，食用油适当，葱末适当，生姜片适当，鸡精适当，白汤适当

冬瓜黑木耳汤做法

1将冬瓜削皮去瓤，清洗，用刀花修边大面积;水发木耳去蒂，撕小朵，备用。

2锅置火上，倒食用油烧开，放进葱末、生姜片炒出香味，接着放进冬瓜、黑木耳煸炒一会儿，添加适量白汤烧滚，放盐、鸡精调料就可以。

冬瓜木耳汤的作用与功效

冬瓜具备清热去火、防衰老、有利排尿消肿和瘦身减肥的作用。黑木耳具备清胃涤肠防电磁辐射、养血强身健体、补血补气活血化瘀、降低血脂、防衰老的作用。冬瓜木耳汤此汤具备清热去火、利尿通便、清肠排毒、防电磁辐射、防衰老、瘦身减肥的作用。黑木耳和冬瓜一起吃能够有有利排尿消肿的功效，假如你想瘦身体排毒，这款菜谱是最好不过的挑选了哦，并且还能够有降低血脂的功效和实际效果呢，针对气虚不够啊或是是上班族工作人员们具备补气补血，防电磁辐射的功效，大伙儿平常的情况下能够常常吃。

冬瓜木耳汤的做法和功效3

冬瓜木耳汤的功效冬瓜木耳汤什么时候喝比较好

美容养颜

清热解毒

冬瓜木耳汤中冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦和清热生津的功效，加上冬瓜具有利尿作用，通过尿液排泄时，会带走身体大量热量，从而起到清热解暑的作用，适量食用对人体的健康具有好处。

减肥瘦身

冬瓜热量比较低并且含有丙醇二酸，可以有效地抑制糖类转化为脂肪，对人体减肥有一定作用；而木耳含有丰富的纤维素和一种特殊植物胶原，这两种物质可以促进胃肠道蠕动，防止便秘，有利于人体的有毒物质及时清除和排除，所以木耳冬瓜汤具有一定的减肥瘦身的功效。

冬瓜木耳汤什么时候喝比较好

都可以。

冬瓜木耳汤是生活中常见的一种汤品，营养价值以及食用价值，其中的蛋白质、维生素、纤维素等成分物质含量比较高，并没有特定的食用时间限制，任何时间都是可以吃的，但鉴于冬瓜性寒，为了空腹食用加重人体的寒气，一般建议不要空腹食用冬瓜木耳汤即可。

关于木耳煮冬瓜和木耳煮冬瓜的功效的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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