金华火腿冬瓜汤,金华火腿骨头煲冬瓜汤

冬瓜作者：续运浩 2022-12-26 14:38:02

本篇文章给大家聊聊金华火腿冬瓜汤，以及金华火腿骨头煲冬瓜汤对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、金华火腿冬瓜怎么做好吃窍门
2、金华火腿肉怎么做才能好吃啊
3、冬瓜金华火腿汤的做法大全
4、金华火腿冬瓜汤止血?
5、金华火腿炖冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃
6、金华火腿炖汤的做法大全集

金华火腿冬瓜怎么做好吃窍门

所需材料

金华火腿50克、冬瓜150克、大米75克、排骨汤适量

火腿冬瓜粥的做法

1金华火腿横刀切薄片;冬瓜洗净去瓤切成小块;大米淘洗干净备用。

2锅置火上，放入金华火腿片、冬瓜片，加入适量排骨汤，炖煮20分钟后，沥出排骨汤备用。

3另起锅加800毫升清水煮沸，放入大米煮沸转小火熬粥，酌量倒入浸过冬瓜火腿的排骨汤，煮沸即可。

金华火腿冬瓜粥的功效与作用

火腿有健脾开胃、生津益血的功用，能治疗虚劳怔忡、胃口不开、虚痢久泻等症。冬瓜具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿的功效，是利湿泻火类的蔬菜。火腿冬瓜粥具有清热、养胃、利尿等功效，适用于治疗暑热烦闷、消渴、水肿等。这样的食疗方法可以有很好的开胃消食的作用，对于促进食欲，清热解毒有好处，还可以有很好的保健的作用的哦。

火腿冬瓜粥的制作方法大家都知道了吧，其实这样的食物对人体还有补充蛋白质和钙质的作用，而且还可以有效的缓解贫血哦，清热解毒健脾祛湿强体质，清热养胃利尿促进食欲，可以保持健康。

金华火腿冬瓜汤,金华火腿骨头煲冬瓜汤

金华火腿肉怎么做才能好吃啊

这个问题我来回答你，为你解惑，帮你排忧解难。

首先，我们把火腿肉必须要清洗干净，必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉；皮面先用粗纸揩拭，再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿，温水中可泡入少量碱面，洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用，启暂且可仍留在原腿上，先不切下。

我认为用金华火腿，煲冬瓜汤，非常好吃。

准备的材料有：冬瓜、火腿、姜片、香葱、香菜

做法：火腿下锅轻轻煸炒，在下姜片煸炒，然后加入开水和冬瓜，，大火煮开20分钟，改小火，等冬瓜软烂后，加入香葱末和香菜末，调味即可。

综合上述，用金华火腿煲汤非常好喝并且好吃不腻。大家可以试一试。

冬瓜金华火腿汤的做法大全

冬瓜金华火腿汤的做法

食材

火腿 5片

冬瓜 1块

虾米 2汤匙

胡椒粉 2茶匙

蒜 2粒

方法/步骤

1 火腿切成薄片。

2 虾米又水泡洗干净。

3 冬瓜去片切成片。

4 热锅下蒜米爆香。

5 下虾米爆香。

6 加入适量的水煮开。水不用放太多，冬瓜还会出水的。

7 下冬瓜和火腿一起煮。

8 煮开后下点胡椒粉。因为火腿有咸味就没加盐了，如果你们觉得不够味可以加点鸡粉。

9 一直煮到冬瓜变透明就可以了。

金华火腿冬瓜汤止血?

食材准备：具体步骤：冬瓜洗净去皮切片，火腿切小丁，葱洗净切碎锅烧热，放清水和火腿煮煮开，放入冬瓜片再次煮开，放盐放味精和生抽豉油盛出，出锅

金华火腿\冬瓜汤\止血

金华火腿炖冬瓜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

冬瓜 ? ?适量 ?

瑶柱 ? ?2颗 ?

金华火腿 ? ?少量 ?

猪瘦肉 ? ?适量 ?

猪骨头 ? ?1-2块 ?

汤布袋 ? ?1个 ?

姜片 ? ?2片 ?

金华火腿炖冬瓜的做法

猪肉，猪骨头灼水，洗净，但是，猪肉切薄片，放入汤布袋里，备用

瑶柱泡开撕成碎，备用

金华火腿切片，备用

生姜切片，备用

生姜，猪肉，猪骨头，瑶柱，金华火腿和水一起放进锅里，大火烧开水转小火炖1.5小时

冬瓜去皮，洗净，切块备用

1.5小时後，汤头应该是很鲜甜的，那就可以放冬瓜了，最好在临喝前7分钟放，当冬瓜透明就可以关火了，关火的时候不要开盖子，闷5-10分钟

最後把汤袋子和猪骨头拿出来（因为猪肉和猪骨头一般是没有味道了），就可以上桌了。

小贴士

一般我放肉都是随量放，看有多少人喝加减汤料。

金华火腿炖汤的做法大全集

金华火腿冬瓜汤

主料

冬瓜

150g

金华火腿肠

2根

辅料

油

适量

盐

适量

虾皮

适量

生抽

10g

蚝油

10g

金华火腿冬瓜汤的具体做法步骤

1.准备好所需的食材：火腿肠、冬瓜、虾皮。

2.冬瓜、火腿肠分别切片备用。

3.锅中加少许油，放入冬瓜片，翻炒片刻。

4.加入热水，稍微没过冬瓜即可。

5.加入虾皮。

6.加入火腿肠。

7.大火烧开后，炖至汤色发白。

8.加入少许生抽。

9.加适量蚝油。

10.加盐后搅拌均匀，即可出锅。

冬瓜汤的功效

1、冬瓜有降血糖、降血压作用

由于冬瓜含Vc较多，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。对20例妊娠高血压综合征的患者，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用进行治疗，获得满意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果较好。

2、冬瓜有护肾作用

冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示，冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用;由冬瓜提取物为主料，配以枸杞、茯苓等具有健脾补肾、清热利尿功效的几种药食同源的原料研制成功能食品“健肾灵”口服液能明显增加排尿量，降低血清尿素氮和主要脏器脂质过氧化物的含量，提高SOD活力，调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎，去渣饮水，可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3、冬瓜有减肥及降脂作用

古人已知道冬瓜具有减肥功能。如唐朝孟腕《食疗本草》中说：“热者食之佳，冷者食之瘦人。熟食练五脏，为其下气故也。”另外，据《本草纲目》载：冬瓜能益气除烦，“欲得的体瘦轻健者，则可常食之，若要肥，则勿食也”。

4、冬瓜的美容作用

冬瓜同时还具有很好的美容功能。如唐代《圣济总录》书中介绍了古人用冬瓜制作面脂进行美容的方法。另外，据《本草纲目》载：冬瓜瓤白，绵软，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载：冬瓜子能令人“面容生辉”;《大明本草》说它能治愈皮肤炎症，令肤色润泽;冬瓜子是古代面脂中的常用药。

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