冬瓜大虾汤怎么做,冬瓜大虾汤怎么做才好吃

冬瓜作者：逄乐天 2022-12-16 06:27:02

今天给各位分享冬瓜大虾汤怎么做的知识，其中也会对冬瓜大虾汤怎么做才好吃进行讲解，请看下面内容！

本文目录一览：

1、虾仁冬瓜汤的简单做法
2、冬瓜虾仁汤的做法
3、大虾冬瓜汤怎么做好吃
4、冬瓜和虾一起做汤怎么做

虾仁冬瓜汤的简单做法

虾仁冬瓜汤的做法是是一道营养美味的'下饭菜，做法也很简单，虾仁冬瓜汤这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，我就为大家详细的介绍一下虾仁冬瓜汤的简单做法。

虾仁冬瓜汤食材介绍

主料：

鲜虾(5个) 冬瓜(150g) 盐(2g) 香油(适量) 香菜(适量)

虾仁冬瓜汤的做法步骤:

1.鲜虾剥去外壳，挑去沙线，洗净备用。

2.冬瓜洗净切小块儿。

3.把虾和一大汤碗水放入锅中，大火煮开，转中火。

4.煮至虾变红时，放入冬瓜块儿继续煮。

5.煮至冬瓜变软时，放入2g盐，煮至盐化开，关火。

6.放入香油搅拌均匀。

7.出锅，撒香菜，虾仁冬瓜汤就做好了。

小贴士：

调味料越简单越好！

冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法：将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

注意事项：

1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

2、冬瓜忌与鲫鱼、滋补药同食。?虾仁：1.食虾严禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；忌糖；果汁与虾相克，同食会腹泻。

冬瓜大虾汤怎么做,冬瓜大虾汤怎么做才好吃

大虾冬瓜汤怎么做好吃

大虾冬瓜汤做法如下：

1、准备几只新鲜的大虾，用剪刀剪去虾头和虾脚，然后用牙签挑出虾线。

2、大虾全部处理好以后，再放入一盆清水中，把大虾清洗干净。

3、冬瓜一块，切去外皮和内瓤，然后把冬瓜切成薄片，再准备一些辅料，生姜一块切姜片，香菜一把切长段。

4、炒锅烧热淋入一些植物油，油热先下入姜片爆香。

5、接着下入冬瓜煸炒一分钟左右，煸炒后的冬瓜更容易软烂，炖出的汤味道也会更浓郁。

6、煸炒完成后锅内淋入适量热水煮开。

7、为了让汤的味道更清爽一些，用勺子把表面的油脂撇去，这样汤喝起来不会油腻。

8、接着下入处理好的大虾，再持续煮2分钟，这样大虾能够断生，也能把鲜味煮到汤里。

9、出锅前加入少许食盐和胡椒粉调味，把调料搅拌化开，最后淋入少许香油，再撒入一把香菜段，这样一道“大虾冬瓜汤”即可享用。

冬瓜和虾一起做汤怎么做

主料冬瓜200g虾200g辅料油适量盐适量姜适量料酒适量

步骤

冬瓜虾汤的做法步骤11.把虾去除肠线，剪去虾剑和长须。

冬瓜虾汤的做法步骤22.冬瓜去皮去瓤。

冬瓜虾汤的做法步骤33.把冬瓜切片。

冬瓜虾汤的做法步骤44.热油锅把姜丝爆香。

冬瓜虾汤的做法步骤55.锅内加入爆过的姜丝、油，加入适量水和冬瓜烧开。

冬瓜虾汤的做法步骤66.加入少许料酒。

冬瓜虾汤的做法步骤77.冬瓜呈透明状态时把虾下锅，大火煮至虾身变红卷起。

冬瓜虾汤的做法步骤88.加入盐调味即可。

关于冬瓜大虾汤怎么做和冬瓜大虾汤怎么做才好吃的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

冬瓜大虾汤怎么做,冬瓜大虾汤怎么做才好吃

虾仁冬瓜汤的简单做法

冬瓜虾仁汤的做法

大虾冬瓜汤怎么做好吃

冬瓜和虾一起做汤怎么做

热门文章

最新文章

标签列表