冬瓜蛋汤,冬瓜蛋汤怎么做好吃

冬瓜作者：贝恨真 2022-12-15 00:45:02

本篇文章给大家聊聊冬瓜蛋汤，以及冬瓜蛋汤怎么做好吃对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、冬瓜煮鸡蛋汤有什么功效
2、冬瓜鸡蛋汤的家常做法
3、冬瓜蘑菇鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，鲜美营养，好喝不油腻？
4、冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做？

冬瓜煮鸡蛋汤有什么功效

冬瓜鸡蛋汤清爽适口，消暑解腻。非常适合夏季食用。

冬瓜鸡蛋汤

主料：冬瓜400克，鸡蛋一个

调料：香菜3克花生油10克盐4克味精3克大葱3克姜2克。

方法

1、冬瓜去瓤洗净，切成瓦棱形的片；

2、把鸡蛋打入碗内，并搅拌均匀；

3、海米放在碗内，用开水浸泡软，洗净杂质备用；

4、炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入葱、姜丝、海米拌炒；

5、加入鸡汤熬10分钟，再放入冬瓜片煮5分钟；

6、加入精盐、味精，淋入鸡蛋液，盛在汤碗内，撒上香菜末即成。

冬瓜蛋汤,冬瓜蛋汤怎么做好吃

冬瓜鸡蛋汤的家常做法

冬瓜鸡蛋汤的家常做法：

用料：冬瓜1块、香菜1棵、鸡蛋1只、葱1段、姜2片、盐适量、生抽1勺。

步骤：

1、冬瓜去皮去瓤清洗干净，切成薄片。

2、香菜去掉黄叶和根部，清洗干净，切成香菜碎。

3、葱切葱花，姜切丝。

4、鸡蛋打入碗中加入适量盐，用筷子搅拌均匀。

5、锅中加入适量油烧热，放入葱花姜丝煸炒出香味。

6、放入冬瓜翻炒片刻。

7、加入足量的清水，焖煮至冬瓜透明。

8、淋入鸡蛋液。

9、加入适量盐调味。

10、加入生抽搅拌均匀。

11、出锅前撒些香菜碎搅拌均匀即可。

冬瓜蘑菇鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，鲜美营养，好喝不油腻？

制作的时候需要先将鸡蛋打碎，然后少量多次的倒入锅中，这样才可以让鸡蛋更加浓郁，才可以让汤看起来更加好喝。

冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做？

原料：

冬瓜500克、鸡蛋3个、鸡汤1公斤、植物油30克、精盐8克、味精3克

制法：

①将冬瓜去皮，切成菱形小片；鸡蛋磕入碗内，搅匀待用。

②将植物油放入锅内，热后下入冬瓜片煸炒几下，加入鸡汤烧开，淋入鸡蛋液，下入精盐、味精，盛入盆内即成。

特点：

汤鲜味美，营养丰富。制作关键：冬瓜片要切碎，片不要太大，要烧烂，不要放酱油，口不宜重。

34》宝宝美食-虾皮冬瓜(4-6岁)

原料：

冬瓜1.25公斤、虾缢r / ??50克、花生油60克、精盐25克

制法：

1)将冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。

2）将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然后加入虾皮、精盐翻炒均匀，加少许水，烧透入味即成。

特点：

汤鲜味美，富含钙质、维生素C。

制作关键：此菜一定要烧烂入味，不宜吃脆。

关于冬瓜蛋汤和冬瓜蛋汤怎么做好吃的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

冬瓜蛋汤,冬瓜蛋汤怎么做好吃

冬瓜煮鸡蛋汤有什么功效

冬瓜鸡蛋汤的家常做法

冬瓜蘑菇鸡蛋汤怎么做，汤汁浓郁，鲜美营养，好喝不油腻？

冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做？

热门文章

最新文章

标签列表