鸡翅炖冬瓜的做法,鸡翅可以炖冬瓜吗

冬瓜作者：纵淑君 2022-12-15 00:19:02

本篇文章给大家聊聊鸡翅炖冬瓜的做法，以及鸡翅可以炖冬瓜吗对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

鸡肉冬瓜汤怎样做

将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。

冬瓜属葫芦科，一年生草本。原产我国南部及印度，我国南北各地均有栽培，主要供应季节为夏秋季。

冬瓜，果呈圆，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚，白色，蔬松多汁，味淡，嫩瓜或老瓜均可食用。

鸡翅炖冬瓜的做法,鸡翅可以炖冬瓜吗

食材主料冬瓜250g熟鸡翅100g辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量花椒适量葱适量味精适量步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜蒜，花椒，盐4.加入鸡翅翻炒5.加入冬瓜翻炒6.加水7.烧软8.加葱加味精9.搅匀关火10.盛盘

可以一起吃，鸡肉炖蘑菇冬瓜的做法如下

用料：

鸡肉100克，冬瓜250克，干蘑菇100克，料酒5克，精盐5克，生姜3克，葱3克，味精1克。

做法：

1、生姜、姜、葱分别洗净切成末。

2、冬瓜洗净去皮，切成片。

3、干蘑菇用凉水发泡好。

4、鸡肉洗净砍成块，放入锅中，加水至略超过鸡块，加入发好的蘑菇、料酒、姜末，小火炖，随时除去浮沫。

5、至鸡块炖至烂时，下冬瓜片，一起炖至酥烂，加葱末和精盐、味精，调好味，即可。

冬瓜鸡翅排骨汤的做法：

原料：薏米50克，冬瓜150克，排骨300克鸡翅100克，姜、盐各适量。

制作过程：

1、薏米洗净，清水浸泡3小时；冬瓜去皮切块，排骨洗净剁小块，姜切片。

2、将薏米、鸡翅，排骨、姜片一同放入锅中，加适量水，大火煮沸，改小火炖30分钟，加入冬瓜、盐煮10分钟即可。

3、出锅。盛入碗里，即可食用。

关于鸡翅炖冬瓜的做法和鸡翅可以炖冬瓜吗的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。