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番茄牛肉粉丝汤,西红柿粉丝牛肉汤

牛肉 作者:光凯乐 2022-12-16 15:29:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于番茄牛肉粉丝汤,以及西红柿粉丝牛肉汤的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

牛肉粉色汤的做法大全

1. 牛肉切薄片;

2. 牛肉加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;

3. 锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适量);

4. 然后加水盖上和开水烫过的粉丝(以地道的红薯粉丝为好),盖上锅盖慢火煮10分钟左右;

5. 开盖添上泡好和切好的银耳、黑木耳、青红椒、洋葱等(如喜欢也可加西红柿)稍煮一下;

6. 再放入精盐、 味精、香油、香菜后盛入汤碗 ,淋上香油即可。

8 两 牛肉

1 两 粉丝

1 杯 上汤

3 片 姜

3 条 葱段

番茄牛肉粉丝汤的制作方法

牛肉粉丝汤

主料:牛腱肉、番茄、粉丝、香菜

辅料:白胡椒粉、油、盐、生姜

1. 牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫;

2. 番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段;

3. 把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多;

4. 启动“炖汤”程序。

5. “炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝;

6. 汤水重新煮开后放入香菜段;

7. 放盐调味;

8. 加入白胡椒粉即可;[1]

番茄牛肉粉丝汤怎么做

材料

牛腱肉约400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块

做法

1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫

2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段

3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多

4.启动“炖汤”程序

5.炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝

6.汤水重新煮开后放入香菜段

7.放盐调味

8.加入白胡椒粉即可

粉丝汤怎么做

番茄肥牛粉丝汤的用料

肥牛片500克 ? ?西红柿/番茄6个 ?

魔芋丝1盒 ? ?焯水葱段2段 ?

焯水姜片3片 ? ?葱花( 可不加 )适量 ?

蒜末适量 ? ?蚝油2勺 ?

蕃茄酱3勺 ?盐适量

鸡精适量 ? ?小香葱适量 ?

番茄肥牛粉丝汤的做法

步骤1

原料图 肥牛片 番茄 魔芋丝 也可以放粉丝 豆腐 土豆哦 ~

步骤2

番茄洗净 切十字口 锅中倒水 煮开 番茄放入热水中 烫几秒 热水不要倒掉哦 还可以焯肥牛片用 ~

步骤3

番茄去皮 切块

步骤4

水中加入葱段 姜片 煮开

步骤5

放入肥牛片 烫煮

步骤6

稍变色 捞出 不需要煮太久哦 煮太久会老 影响口感

步骤7

锅中倒油 加入葱花( 可不加 ) 蒜末(必须加 )炒香

步骤8

倒入番茄块 翻炒 加入适量的盐 加盐可以促进番茄出汁

步骤9

番茄炒至软烂出汁 加入蚝油 番茄酱 熊生饭量大 蚝油2勺 番茄酱3勺 这个用量是500克肥牛 6个番茄的用量 亲们根据个人菜量 自行调整哦 ~

步骤10

翻炒均匀 加入适量的清水 凉水就可以哦 水不要加太多哦 浓一点的汤汁更好吃 ! 如果配料是有粉丝的 建议多加一点水 粉丝非常吸汤汁 建议还是用魔芋丝

步骤11

放入魔芋丝 炖煮

步骤12

煮开 魔芋丝煮熟 加入肥牛片 煮开 搅拌均匀 根据个人口味加鸡精调味

步骤13

装盘 撒上小香葱

番茄肥牛粉丝汤的烹饪技巧

注意事项 1??建议用魔芋丝代替粉丝 第一因为魔芋丝不长肉 口感好 第二粉丝特别容易吸收汤汁 如果放在锅里 很快的锅里的汤汁就都没有啦 ! 这道菜 汤还是很好喝的呀 ! 如果换成魔芋丝 就不会出现这种情况 2??配菜 配菜可以选择魔芋丝 豆腐 土豆 娃娃菜等等 根据个人喜好 自行调整哦 这些配菜都很好吃的 但是要注意煮制时间哦 ~

番茄牛肉汤怎么做?

番茄牛肉汤做法如下:

葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1、5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片,炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码,煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。

食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。

番茄粉丝做法

番茄粉丝做法一,

材料

用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。

做法

1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。

2、粉丝用温水泡发。

3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、番茄丝,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。

做法二,蕃茄粉丝煲

材料

主材:,枚头猪肉450克,切丝,雪菜1小罐,红蕃茄4个,切片,粉丝约80克,泡软,剪半,金针菇约200克,去尾,糖1茶匙,油适量,汁料(份量只供参考):,鱼露2汤匙,糖1/3茶匙,腌料:,酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法

1.先将猪肉用基本调料酱油、糖和盐适量先腌10分钟,然后生粉、水和油适量再腌5分钟, 快火下油(约1汤匙)起锅, 将猪肉炒熟盛起备用。

2.快火下油(约1汤匙)起锅,先加入雪菜和1/2茶匙糖炒香,再加入蕃茄和1/2茶匙糖和盐炒软,加入猪肉和水至刚盖过材料,盖盖煮10分钟,熄火,混入金针菇和粉丝及汁料调味,盖盖煮3分钟即成。

做法三,番茄牛肉粉丝

材料

牛腱肉约400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块

做法

1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫

2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段

3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多

4.启动“炖汤”程序

5.炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝

6.汤水重新煮开后放入香菜段

7.放盐调味

8.加入白胡椒粉即可

番茄牛肉汤粉怎么做,味美管饱,非常适合懒人吃呢?

首先将牛肉切块,土豆切块西红柿切块备用,然后锅中放入冷水放入牛肉大约三分钟以后捞出牛肉,锅中放油把西红柿爆炒,直至西红柿出现汤汁,然后把牛肉和土豆都放进去翻炒。

关于番茄牛肉粉丝汤和西红柿粉丝牛肉汤的介绍到此,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注江南平台app 。


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