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豆角炒牛肉的做法,豆角炒牛肉的做法视频

牛肉 作者:卫雨泽 2022-12-13 11:12:02

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于豆角炒牛肉的做法,以及豆角炒牛肉的做法视频的资料,整理后发布的内容,让我们赶快一起来看一下吧!

本文目录一览:

牛肉豆角怎么做好吃,牛肉豆角的家常做法

主料牛肉200克豆角300克辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量料酒适量糖适量腐乳1块

步骤

牛肉炒豆角的做法步骤11.豆角,牛肉

调料:生粉,生抽,腐乳,料酒,糖,盐 油

牛肉炒豆角的做法步骤22.牛肉用生粉,生抽,腐乳,糖,油拌匀 腌会

牛肉炒豆角的做法步骤33.豆角浸泡之后洗净,切段

牛肉炒豆角的做法步骤44.热油锅放豆角炒

牛肉炒豆角的做法步骤55.放少量的清水,放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟

牛肉炒豆角的做法步骤66.煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起

牛肉炒豆角的做法步骤77.另起油锅放腌好的牛肉爆炒

牛肉炒豆角的做法步骤88.炒变色倒入炒好的豆角

牛肉炒豆角的做法步骤99.翻匀出锅

牛肉炒豆角的做法步骤1010.牛肉炒豆角

豆角炒牛肉怎么做 豆角炒牛肉做法

1、准备豆角250g,牛肉60g,蒜粒少量,食用油少量,盐少量。

2、准备好豆角,新鲜的豆角比较好,豆角洗净切小截,这样会容易炒熟一些,牛肉切丝先炒好准备。

3、锅烧热,加入油,到滚烫的时候,就可以倒入准备好的豆角翻炒了。

4、加入少量的切好的蒜粒进去,这样会让豆角味道变得更好。

5、如果比较难炒熟的话,而且防止炒的太干口感不好的话,可以加些少量的水,一边加水一边炒。然后再加点盐。

6、感觉豆角炒的差不多,已经熟了的话,就可以加入牛肉。

7、再翻炒两三分钟的话,就可以盛起来上盘了。

豆角炒牛肉的做法

牛肉很多人都超爱吃,超有口感,营养价值又高。下面要给大家分享的内容是:“豆角炒牛肉的做法 这款菜美味又营养”,一起来看下吧!

首先来看下豆角炒牛肉的做法:

材料:

牛肉,豆角,生抽,料酒,黑胡椒,淀粉,盐,味极鲜,

   步骤:

1.豆角摘掉两头然后掰成小断

2.然后把弄好的豆角放锅里煮五分钟

3.这时候来切牛肉先切片

4.在切成细条

5.加入料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉

6.抓匀后加入花生油在抓匀腌30分钟

7.锅里倒入油倒入腌好的牛肉炒匀

8.快速炒散炒变色

9.然后加入一点味极鲜炒匀

10.加入过完水的豆角炒匀

11.翻炒均匀

12.然后加入半碗水

13.盖盖子炖煮5分钟

14.煮至豆角入味

15.加一点盐

16.炒匀后即可以关火了

以上主要介绍了豆角炒牛肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于牛肉的小知识。

牛肉的保存方法

1.牛肉如果在两天内吃完,可放在冰箱冷藏室保存。

2.如果肉量较多,要冷冻最好将牛肉切成小块状,放入冷冻室保存,每次食用时取出一小块解冻即可。一般来说,冷冻的牛肉口感比冷藏的牛肉质量稍差。

3.也可以将牛肉制成酱牛肉,因为其中含有盐分,放在冰箱的冷藏室中可以保存一周左右。

牛肉的食用禁忌

1、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

2、黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。

3、高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。

以上就是关于:“豆角炒牛肉的做法 这款菜美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

豆角炒牛肉怎么做好吃?

材料:

豆角500克(撕去头尾,摘成5cm左右的段)、牛肉250克(超市已经腌好的)、蒜头2瓣(剁成蒜蓉)

调味:油、盐、糖适量

做法:

1、锅里放油,烧热,倒进牛肉,尽量把牛肉铺开,煎至变色;

2、翻面,同样铺开,煎至变色后盛起备用;

3、锅洗干净,重新热油,放下蒜蓉爆香;

4、放进沥干水分的豆角,大火爆炒;

5、边炒边洒水,把豆角煸炒至全部转青绿色,加入3汤匙水,盖上锅盖大火煮分钟;

6、加入牛肉,翻炒均匀,放适量盐(牛肉腌过的,盐要适量),放一点点白糖提鲜,翻炒至盐、糖融化;

7~8:装碟上桌。

牛肉炒豆角的家常做法

用料:豆角1把、卤牛肉100克、蚝油1勺、盐1勺、蒜末2勺、小米椒2个。

步骤:

1、准备豆角和卤牛肉。

2、豆角洗净切段。

3、蒜末爆香放豆角翻炒加少许盐给豆角调味。

4、放卤牛肉继续炒。

5、加少许水焖煮入味。

6、蚝油调味。

7、成品。

牛肉炒豆角怎么炒好吃

牛肉炒豆角

1豆角,牛肉

调料:生粉,生抽,腐乳,料酒,糖,盐 油

2牛肉用生粉,生抽,腐乳,糖,油拌匀 腌会

3豆角浸泡之后洗净,切段

4热油锅放豆角炒

5放少量的清水,放适量盐炒匀盖上锅盖焖煮下 这样豆角容易熟

6煮干水之后 煸炒到豆角起皱 盛起

7另起油锅放腌好的牛肉爆炒

8炒变色倒入炒好的豆角

9翻匀出锅

10牛肉炒豆角

小贴士

个人感觉牛肉放点腐乳拌过 口感比较嫩滑

豆角炒牛肉的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆角炒牛肉的做法视频、豆角炒牛肉的做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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