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豆腐烧牛肉,豆腐烧牛肉的营养

牛肉 作者:瞿寄松 2022-12-04 13:04:01

本篇文章给大家聊聊豆腐烧牛肉,以及豆腐烧牛肉的营养对应的知识,希望对各位有所帮助。

本文目录一览:

牛肉如何炒豆腐

豆腐跟牛肉搭配在一起吃是不错的选择,需要准备好牛肉500克、老豆腐300克,还需要八角2个、桂皮1片、香叶2片、豆瓣酱、十三香、料酒、葱姜、鸡精、盐和植物油。我们把牛肉洗干净之后就可以切成小块。同时我们把豆腐洗干净,也需要切成豆腐块。葱切成葱花之后我们把姜切成丝。牛肉焯水之后煮出其中的血水,捞出之后我们把凉水冲干净其中的杂质。起锅之后再倒入适量的植物油,油热就可以放入八角,桂皮和香叶一起爆香,之后我们倒入豆瓣酱,炒出红油,然后再倒入牛肉和姜丝,炒香牛肉好截图淋入适量的料酒,给牛肉去腥。炒到牛肉半熟的时候就能加入盐和十三香进行调味,搅拌均匀再放入豆腐,加入能够完全淹没食材的清水之后,用大火煮开,然后小火慢炖,等到牛肉完全熟透就可以了。之后我们撒上鸡精和葱花,搅拌均匀就能吃了。

煎豆腐烧牛肉怎么做 煎豆腐烧牛肉的烹饪方法

1、主料:牛肉300克,豆腐200克,蒜20克,芸豆适量。调料:盐、味精、酱油、料酒、姜、辣酱、八角、豆豉、色拉油各适量。

2、牛肉切小方块。八浇水焯透,捞出控干;豆腐切块。

3、入锅放油烧热,下八角、姜、辣酱炒香,倒入牛肉、料酒、适量水,用盐调味,大火烧开。移入高压锅烧15分钟,撇去杂质待用。

4、另起锅放油烧热,将豆腐煎至两面金黄,捞出待用。

5、锅留底油,下姜、豆豉炒香,倒入牛肉、豆腐、蒜、芸豆,加盐、味精、酱油调味,炒匀即成。

牛肉烧豆腐怎么做好吃

牛肉炖豆腐的做法:

1. 牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水;

2. 豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用;

3. 锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下;

4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟(我一般是用高压锅炖熟);

5. 然后加入豆腐炖熟即可。

6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。

豆腐可以炒牛肉吗?

当然可以了,做法如下:

准备用料:熟牛肉200g、豆腐200g、香菜20g、油适量、盐适量、姜适量、生粉适量。

1、准备一盒豆腐,一块熟牛肉和少许香菜

2、将牛肉切片

3、热锅冷油,将生姜切末,倒入锅中爆香

4、然后将牛肉倒入锅中煸炒至香

5、然后加水,再将豆腐切块放入锅中

6、等汤快炖好时,将香菜撒入锅中

7、然后勾个薄芡即可出锅

8、成品图

做法,豆腐烧牛肉怎么做好吃,豆腐烧牛肉的家常做法

主料牛肉200g豆腐250g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量胡椒粉适量小葱适量大蒜适量

步骤

豆腐烧牛肉的做法步骤11.牛肉切成厚片,加入生抽、生粉和胡椒粉顺时针搅拌,同时分三次加少量清水,搅拌后腌制10分钟

豆腐烧牛肉的做法步骤22.豆腐切厚片,小葱切成葱花,大蒜拍碎。

豆腐烧牛肉的做法步骤33.锅烧热,放多些油,下入牛肉煸炒至变色,出锅。

豆腐烧牛肉的做法步骤44.留部分底油,放入豆腐,加少量开水,小火慢炖3分钟。

豆腐烧牛肉的做法步骤55.放入炒过的牛肉人,翻炒。

豆腐烧牛肉的做法步骤66.下入大蒜及葱花,炒匀即可。

豆腐烧牛肉的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐烧牛肉的营养、豆腐烧牛肉的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。


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