牛肉炒土豆怎么炒好吃,如何炒牛肉土豆

牛肉作者：卯三春 2022-12-03 17:26:01

本文内容是由(江南平台app m.46east.com)小编为大家搜集关于牛肉炒土豆怎么炒好吃，以及如何炒牛肉土豆的资料,整理后发布的内容，让我们赶快一起来看一下吧！

本文目录一览：

1、牛肉炒土豆的做法
2、土豆片炒牛肉怎么做
3、牛肉炒土豆怎么炒好吃牛肉炒土豆的做法

牛肉炒土豆的做法

牛肉炒土豆的做法如下：

用料：牛肉150g、土豆1个、蒜3瓣、辣椒2个、盐1勺、蚝油1勺、酱油1勺、生粉1勺、油适量。

步骤：

1、牛肉切薄片，加少许盐，1勺蚝油、1勺生粉抓拌均匀后淋少许植物油锁住水份。

2、土豆切成丝，冲洗几次洗掉淀粉，才会更爽脆。

3、大蒜切成片、辣椒切成圈备用。

4、起锅热油后，先下入蒜片爆香，再下入牛肉滑炒至变色后迅速捞出。

5、加入土豆丝翻炒至断生。

6、倒入牛肉。

7、再倒入辣椒，加1勺盐翻炒均匀。

8、出锅装盘啦！牛肉嫩滑，土豆丝爽滑，带丢丢辣，非常的下饭。

土豆片炒牛肉怎么做

原料：牛肉、土豆、蒜末、姜丝、油、盐、腌料:、酱油、胡椒粉、糖、生粉、花生油。

做法步骤：

第1步、准备:土豆切成片，牛切薄片，姜丝，蒜末。

第2步、牛肉放腌料抓匀腌制10分钟。

第3步、热锅放油，下姜丝炒香。

第4步、放腌好的牛肉大火翻炒。

第5步、炒至变色后先盛出备用。

第6步、锅中再放少许油，下蒜末炒香。

第7步、将土豆片放入大火翻炒。

第8步、炒至断生调点盐。

第9步、添加少许开水让土豆片炒熟透(土豆片必须要熟透煮才能吃哦)。

第10步、然后将牛肉回锅与土豆片翻炒均匀即可。

第11步、很快手的小炒，荤素搭配。

牛肉炒土豆怎么炒好吃,如何炒牛肉土豆

牛肉炒土豆怎么炒好吃牛肉炒土豆的做法

1、材料：牛肉150-200克，土豆半个，葱3条。

2、牛肉洗净，垂直纹理切片。

3、将牛肉放入小碗中，加入适量酱油、盐、和淀粉，用筷子搅拌，腌制10-15分钟（如果不介意的话，用手搅拌并挤压，能获得更好的口感）。

4、土豆去皮，切丝、切条、或者切片，不能太细太薄，备用。

5、香葱切粒备用，中火热锅，加入适量食用油。

6、待油温6-8成，开中火，倒入牛肉翻炒。

7、待牛肉8成熟，倒入土豆，加水，差不多没过土豆即可。

8、再加入适量酱油，搅拌均匀。

9、盖上锅盖，中火焖煮，直到汁水差不多收干。

10、将土豆牛肉乘出，锅中加入一点食用油，大火，倒入香葱炒出香味。

11、倒入土豆牛肉，翻炒均匀。

12、可以适量加入黑椒五香粉等调味料。

牛肉炒土豆怎么炒好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于如何炒牛肉土豆、牛肉炒土豆怎么炒好吃的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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