本篇文章给大家聊聊番茄牛肉汤的家常做法,以及番茄牛肉汤的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。本文目录一览:1、番茄牛肉汤的简单做法2、番茄炖牛肉汤的做法最好3、牛肉和西红柿做汤怎么做4、番茄牛肉汤怎么煮5、番茄牛肉汤的做法番茄牛肉汤的简单做法番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤,吃起来肉质鲜嫩、汤味...
2022-11-28 57 番茄牛肉汤的家常做法,番茄牛肉汤的做法窍门
本篇文章给大家聊聊番茄牛肉汤的家常做法,以及番茄牛肉汤的做法窍门对应的知识,希望对各位有所帮助。
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番茄牛肉汤是一道很不错的家常滋补汤,吃起来肉质鲜嫩、汤味浓郁,而且老少皆宜,下面为大家分享了番茄牛肉汤的做法,欢迎大家啊来学习。
番茄牛肉汤的做法步骤
1.切好的牛肉片。
2.胡萝卜块,姜,葱花。
3.西红柿,先用热水烫一下,很容易去除外皮的。再切成大块。
4.先把牛肉,炒一下。
5.再放入处理好的西红柿块。
6.放入高汤或是热水,开锅后,慢慢煲30分钟左右。中间,少许的盐。
7.出锅前撒上些葱花,即可。
小贴士
如果再配些番茄酱,汤汁会更加醇厚。
番茄炖牛肉
食疗功效:抗衰老、补血、强健身体
营养价值:番茄素、钙、铁、锌、维生素E
适宜人群:对于消化不良、贫血、老年人均易食用。
禁忌人群:高脂肪人群不易食用。
所需材料
主要食材牛腿肉、番茄
番茄牛肉的做法
1先将番茄洗净,去蒂,切小片;牛肉洗净,切片,用盐、料酒、姜丝、葱段拌匀,腌制1小时左右待用。
2锅内倒植物油烧至七成热,倒入牛肉片炸至褐色,捞出,沥油。
3锅留底油,倒入辣椒段、花椒炸香,倒入番茄翻炒。
4加入鲜汤,放入牛肉,加盐、酱油、酒酿、味精、白糖调味,汤汁黏稠时调入香油即可。
功效与作用
番茄具有美容养颜、抗衰老的功效。牛肉能够有效的强健骨骼、还能起到一个造血功能,对贫血患者有疗效。这样的食谱特别适合老年人食用,能有效的抗衰老、强健骨骼、改善消化不良等症状。这样的食物相互搭配可以有很好的抗衰的作用,而且还可以强筋骨,对于缓解贫血来说效果不错,而且还可以有延缓衰老的作用呢。
西红柿牛肉汤
做法
1、西红柿洗净去皮,切块;牛肉洗净,切薄片;姜洗净,切片;葱洗净,切段。
2、锅内放油,烧至四五成热时,放入姜片炝锅,倒入清汤,用大火煮沸。
3、加入西红柿、牛肉、葱段,用中火煮开后,调入盐,肉熟透即可。
西红柿牛肉汤的功效与作用
煲好的番茄牛肉汤香味浓郁、口感微微酸甜、开胃健脾,搭配上烤脆的法棍面包片,有肉汤、有主食,即成方便、美味又营养的一餐。 牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎,对消渴、水肿、面色萎黄等病症有食疗作用。番茄清热生津、减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、消食化积、润肠通便,加入少许番茄,还可以增加汤的酸甜感。这样的一道汤品可以有开胃健脾的作用,而且还可以补虚养血呢,是不错的增强体质,强筋骨的首选,而且还可以有增强抵抗力的功效,调理肠胃功能,是不错的食谱类型。
西红柿牛肉汤的做法,学会了以后赶紧做给你的家人食用吧,会让他们有一种以外的收获哦,不仅可以助消化,好吸收,而且还可以起到强健筋骨调理肠胃预防感冒的功效哦,所以是一种很健康的饮食方式,适合各类人群。
番茄牛肉汤做法如下:
葱头去皮,洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜摘洗干净,切成1、5厘米的段;土豆去皮,切块;胡萝卜去皮,洗净,切斜花片,炒锅内,,放入芝麻油,烧热,放入葱头丝煸炒出香味,放胡萝卜斜花片,加花椒粒焖半熟时,放上番茄酱,焖至油呈红色时,成汤码,煮汤放入鸡汤,投入土豆块,焖九成熟时,加上焖好的汤码,加盐、胡椒面、醋、辣椒油,调剂好口味。
食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段,拣去花椒粒,煮开,出锅,盛入碗内,每碗放半个煮老熟的鸡蛋,撒上芝麻,即可。
番茄牛肉汤是一道经典美食,主要食材有番茄和牛肉。具体做法如下:
材料:熟牛肉、西红柿、樱桃小番茄、精盐、植物油、生姜、洋葱。
做法:
1、西红柿去皮洗净、把去皮的西红柿切成小丁。牛腩切成指头肚大小的肉丁。
2、锅里倒入一汤匙油倒入西红柿丁,小火炒成西红柿酱。倒入牛腩丁,放入姜片,大火煮开后,倒入煮锅大火煮开后改小火炖制10分钟。倒入洗净切成两瓣的樱桃小番茄,小火炖制20分钟。
3、洋葱去皮洗净后切成大块、把切好的洋葱块倒入煮锅,大火煮开、调入精盐,煮开即可。
番茄牛肉汤的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于番茄牛肉汤的做法窍门、番茄牛肉汤的家常做法的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。
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