儿童牛肉松的做法大全,小儿牛肉松的制作方法

牛肉作者：军雅美 2022-11-27 23:56:02

本篇文章给大家聊聊儿童牛肉松的做法大全，以及小儿牛肉松的制作方法对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、牛肉松的做法婴儿辅食牛肉松的做法婴儿辅食有哪些
2、宝宝牛肉松的做法步骤图，宝宝牛肉松怎么做
3、牛肉松的做法婴儿辅食保存多久

牛肉松的做法婴儿辅食牛肉松的做法婴儿辅食有哪些

1、在制作牛肉松的时候一定要选择好的牛肉，一般都会先把牛肉放入锅中去掉血水，切片的时候一定要学会横着切，这样才不会让牛肉出现不好咬的感觉。

2、事先准备好的锅中放入葱姜蒜等调味的东西，放入热水烧开以后把牛肉放入锅中，等到水开的时候放入盐。糖和味精。一般煮着三十分钟就可以拿出来来了。

3、把牛肉放入袋子中以后，用擀面杖把牛肉敲一下，等到牛肉比较松的时候就用手把牛肉撕开。

4、把撕开的牛肉放到面包机中烤制，在最后的五分钟内放入芝麻。

5、在快出锅的时候一定要搅拌一下牛肉丝，这样放入盘子凉了以后就可以给孩子吃了。

6、如果在制作的时候，孩子吃的不多，可以把剩下的牛肉松都放到冰箱中保存，等到孩子想吃的时候给孩子加热一下就好。

儿童牛肉松的做法大全,小儿牛肉松的制作方法

宝宝牛肉松的做法步骤图，宝宝牛肉松怎么做

材料

五香粉适量，酱油适量，白糖适量，料酒适量，牛肉300克，葱适量，姜适量，盐适量

做法

1.牛肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，放入葱、姜，盐，肉块一起用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，淋入料酒转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块八成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出即可。

2.将煮熟的肉块取出，自然晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，压碎的肉末放在大碗里，用叉子将肉叉松，出现毛茸茸的肉丝即可。

3.炒锅中放入少许油，转动锅使锅四周都有一层薄油，然后开中小火，放入肉丝，慢慢翻炒。

4.肉丝出香味后，加入盐、白糖、淋入酱油、五香粉拌匀，然后将火开到最小，此时要不停翻拌，直到肉丝变得酥脆，炒成金黄色即可。

牛肉松的做法婴儿辅食保存多久

当宝宝可以添加肉类的辅食的时候，家长会让宝宝吃一些肉松的。而总是从外边购买肉松难免会对质量担心，害怕肉松中的添加剂会危害到宝宝的生长发育，所以许多家长会在家中自制一些肉松。

自制肉松的时候，一般一制作量就会多，可以吃好多次的。那么自己制作的肉松会保存多久呢？一般是放在冰箱冷藏室保存10~15天。

下面我们来看看牛肉松的做法，具体方法如下：

1、所需材料：

去皮猪后腿肉500克，葱段，姜片，大料(八角)料酒15ML，白糖10克，咖喱粉20克，生抽20ML，盐5克。

2、制作方法：

（1）猪后腿肉洗净，去除所有肥肉和筋膜，仅留瘦肉部分。

（2）肉放入锅中，加入2节葱段、2片姜片，几粒大料，加足够的水，大火煮沸后，转小火煮3小时，用筷子可以轻松扎透即可。煮的过程中如有泡沫要撇出。

（3）肉煮好后捞出沥干水分，掰成小块。再撕成细丝，尽量使每一根粗细均匀。撕好的肉丝，要马上进行炒制。

（4）锅中倒入一勺油，约15ML，然后将肉丝均匀地铺在锅中，将火调至最小。

（5）加入盐、生抽、料酒、白糖和咖喱粉；不断翻炒，肉丝中的水分会慢慢蒸发掉；不停翻炒约30分钟，肉丝越来越干并蓬松，颜色金黄即可。

（6）炒好的肉松要趁热摊开晾凉，摊开面积越大越好，不要使肉松堆积，彻底晾凉后即可装瓶密封。

儿童牛肉松的做法大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于小儿牛肉松的制作方法、儿童牛肉松的做法大全的信息别忘了在江南平台app (m.46east.com)进行查找喔。

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