番茄牛肉汤面的做法,番茄牛肉汤面的做法视频

牛肉作者：郝耀 2022-11-26 11:09:02

本篇文章给大家聊聊番茄牛肉汤面的做法，以及番茄牛肉汤面的做法视频对应的知识，希望对各位有所帮助。

本文目录一览：

1、西红柿牛肉面怎么做
2、番茄牛肉面汤的做法牛肉汤面的做法介绍
3、西红柿牛肉面的做法是什么？
4、番茄牛肉汤面应该怎么做？
5、番茄牛肉面的美味做法

西红柿牛肉面怎么做

主料

牛肉

适量

青菜

适量

面条

两人份

西红柿

2个

葱花

2根

生姜

几片

辅料

玉米淀粉

一勺

调料

玉米油

适量

盐

2克

清淡

口味

煮

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

西红柿牛肉面的做法步骤

西红柿牛肉面的做法步骤：1 1成品图来一张，今天的午餐。

西红柿牛肉面的做法步骤：2 2牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。

西红柿牛肉面的做法步骤：3 3油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉和西红柿。

西红柿牛肉面的做法步骤：4 4大火快速翻炒至浓稠状态。

西红柿牛肉面的做法步骤：5 5倒入适量水。

西红柿牛肉面的做法步骤：6 6大火烧开加入面条，煮熟，放入适量盐。

西红柿牛肉面的做法步骤：7 7昨天沙拉青菜。

西红柿牛肉面的做法步骤：8 8葱花切断备用。

西红柿牛肉面的做法步骤：9 9放葱花，青菜烫熟备用。

番茄牛肉面汤的做法牛肉汤面的做法介绍

1、番茄洗净切块，牛肉洗净切丝。姜、葱、蒜切碎。

2、开火上锅，牛肉丝直接入锅煸，直到炒干水份（约10分钟左右），然后加入开水，汤多点。

3、加入开水后，加料酒、花椒，加入切成块的番茄，（这时不要加盐哦，）中火熬这个番茄牛肉汤卤子约30－50分钟。然后加入生抽、盐、蚝油，再熬约20－30分钟番茄牛肉卤子就做好了。关火待用！

4、另起一锅，烧开水，放入买回的成品面条，把面条煮熟。

5、面条煮熟后，捞入碗中，加入熬好的番茄牛肉卤子汤，撒上切碎的小葱。这个番茄牛肉面就做好了。

番茄牛肉汤面的做法,番茄牛肉汤面的做法视频

西红柿牛肉面的做法是什么？

西红柿牛肉面的做法是比较简单的，你需要准备一把面条、西红柿、牛肉、食用油、生抽、盐和青菜。然后你可以把西红柿用热水烫一遍，去掉皮把西红柿放入锅中炒熟，再加入一些水，就成了西红柿汤底了。之后你就可以在锅中加水，然后再加一些生抽和食盐，把牛肉放进去煮一煮，再捞出切成厚厚的片状。最后就可以把面条煮熟了，再烫几片青菜，把面条盛入西红柿汤底中，再摆上切好的牛肉块，就能吃上香喷喷的西红柿牛肉面了。

你应该先熬制西红柿汤底。

西红柿牛肉面好不好吃，关键在于汤底好不好，如果汤底很差劲的话，就会让这碗面很难吃。你需要在市场上购买新鲜的西红柿，然后把西红柿的顶部贴上一个十字花刀，再浇上热水进行烫制。然后你就可以非常容易的把西红柿的皮剥掉了，再把西红柿切成小丁丁，放入锅中，加入一些油炒制。在炒熟之后就可以加入一些水了，再加入其他的调料，就能做成浓厚的西红柿汤底。

再制作牛肉，然后煮面条。

在做好汤底之后，你就可以制作牛肉了，可以在一些粮食店中买现成的牛肉，你也可以买新鲜的牛肉，然后把牛肉加入调料煮一煮，也能让牛肉很入味。你可以把牛肉切成厚厚的片状物或者块状物，这样就会比较的入味，也是很好吃的。最后你就可以煮面条了，把面条放进西红柿的汤底中去，再把牛肉摆上，再放上几片洋葱和香菜，就能吃到美味的西红柿牛肉面了。所以说这种面的做法是比较简单的，只要你的家中有相应的材料，你就可以制作出来了。

总结

西红柿牛肉面应该在吃完面之后喝一口汤，这样才能感受到汤底的浓厚。并且这种面应该趁热吃，冷了之后就会让面变坨，也会让汤变得很难喝。

番茄牛肉汤面应该怎么做？

食材用料

牛肉

面条

西红柿

蚕豆瓣

水

油

盐

鸡精?

葱姜?

酒

白胡椒粉

西红柿牛肉汤面的做法

1.炒锅烧热放油，下葱姜爆香。

2.倒入洗净的牛肉片煸炒，淋点酒去去腥。

3.变色后倒入适量的水盖上锅盖，大火煮沸后小火炖60分钟左右，至牛肉片熟烂。

4.放入蚕豆瓣。

5.盖上锅盖煮熟。

6.再倒入洗净、切块的西红柿。

7.盖上锅盖烧沸。

8.撒点盐和鸡精调味。

9.再喷点胡椒粉，汤就好了。

10.在做汤的同时煮面条。

11.面条断生后捞出，浇上西红柿牛肉汤就行了。

番茄牛肉面的美味做法

番茄味道酸甜，营养超丰富，是美容养颜的首选食物，颇受人们喜欢。下面要给大家分享的内容是：“番茄牛肉面的做法好看好吃又营养”，一起来看下吧!

首先来看下番茄牛肉面的做法：

材料：

牛肉，西红柿，挂面，食盐，味精，葱，香油，胡椒粉，香菜等

步骤：

1.熟牛肉切小块.西红柿去皮切成小块

2.锅中热油，下入葱花炒香，倒入西红柿和牛肉块，大火翻炒至西红柿成糊，加入一勺盐和一勺黑胡椒粉，翻炒均匀

3.倒入足量的`开水，大火煮沸后转小火盖盖儿煮15分钟

4.打开锅盖，加入挂面，大火煮开转中小火至面熟

5.根据口味调入盐，关火，调入少许味精，香油，香菜碎即可

以上主要介绍了番茄牛肉面的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于番茄的小知识。

吃番茄的好处

清热解毒

番茄具有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

延缓衰老

番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽，可清除体内有毒物质，恢复机体器官正常功能，延缓衰老。

美容护肤

番茄含胡萝卜素和维生素A、C，能够有效地祛斑美容、抗衰老，保护我们的肌肤，还可以治疗真菌、感染性皮肤病。

保护性功能

女性多吃番茄不仅能够补钙，还可以激发性欲，保证夫妻关系的和谐和稳定。

吃番茄注意事项

不宜生吃

尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

不宜空腹吃

空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。

不宜吃未成熟的青色番茄

因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。

不宜长时高温加热

因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。

　　不要空腹吃

西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。

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关于番茄牛肉汤面的做法和番茄牛肉汤面的做法视频的介绍到此，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注江南平台app 。

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