今天给各位分享宝宝辅食番茄牛肉粥的知识,其中也会对宝宝辅食番茄牛肉汤进行讲解,请看下面内容!本文目录一览:1、番茄牛肉粥的功效2、宝宝辅食番茄牛肉粥是怎么做的3、西红柿和牛肉可以一起给宝宝吃吗4、宝宝辅食:番茄牛肉粥怎么做5、给宝宝吃的粥里可以放西红柿么番茄牛肉粥的功效番茄牛肉粥是一种很有营养的食物...
2022-11-26 94 宝宝辅食番茄牛肉粥,宝宝辅食番茄牛肉汤
今天给各位分享宝宝辅食番茄牛肉粥的知识,其中也会对宝宝辅食番茄牛肉汤进行讲解,请看下面内容!
本文目录一览:
番茄牛肉粥是一种很有营养的食物,番茄牛肉粥有很好的健胃的作用,老人小孩都特别的适合吃,番茄牛肉一起搭配,蛋白质特别高,维生素也很多,特别是番茄里面的维生素C,有很好的生津止渴的作用,也有凉血平肝的作用,还有清热解毒的作用,还有很好的降血压的作用,对于肾脏有病的人是特别适合吃番茄牛肉粥的
用料
西红柿 ? ?1个 ?
大米 ? ?适量 ?
牛肉 ? ?适量 ?
油 ? ?适量 ?
盐 ? ?适量 ?
白糖 ? ?少许 ?
宝宝辅食—西红柿牛肉粥的做法
大米洗净,放入电炖锅,注入适量开水,通电煮粥。
西红柿用开水烫后去皮,只需要半个西红柿,切碎后放碗中备用。
新鲜牛肉剁碎后和西红柿放一起。
加入适量花生油,少许白糖及食用盐
搅拌均匀,腌制备用。
大米煮三十分钟后不时观察,待米开花,粥不是很稠就可以加入腌制的西红柿牛肉。我煮了四十分钟。
加入牛肉后迅速搅拌均匀,以防牛肉成坨。
继续煮三十分钟左右,注意观察,根据个人情况而定。这是成品。
番茄和牛肉是较为营养健康的二种食材,也是能够给宝宝制做宝宝辅食,为小宝宝补充一定的营养成分的食材。用番茄和牛肉能够制做西红柿牛肉粥,这也是许多母亲都喜爱给宝宝制做的一种宝宝辅食。那麼,西红柿牛肉粥的实际烹调方法是什么呢?下边将为大伙儿详解一下西红柿牛肉粥的烹调方法及其营养成分!
一、婴儿辅食番茄牛肉粥的作法
主要材料:鲜牛肉150g 番茄一个;稻米1杯;食用盐食用油适当;米酒几滴;小葱郁一条;冷水适当;吉士粉一茶匙。
作法流程:
1.稻米清理干净,放进石锅内,添加适量冷水,大蜡烛烧开后,转慢火渐渐地熬,隔三差五的拌和下,避免 黏锅。
2.备原材料。牛羊肉洗干净,切碎装在碗里,用米酒,姜片,盐油,吉士粉腌渍预留。西红柿去皮,剁碎,葱切段儿预留。
3.直到粥等到合适的柔韧度,添加牛羊肉和番茄,转火灾,要边煮边拌和,煮大约三四分钟,添加葱就可以服用。
小提示:
牛羊肉含有蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力。牛羊肉有益气,滋润肠胃,强壮骨筋,止咳化痰息风,解渴止涎之作用,适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。
二、番茄的营养成分
番茄的营养成分丰富多彩,是营养专家们一致认可的。番茄被称作奇妙的菜中之果。据测定,每豪克番茄含糖量2.2克,维生素b210.03mg,维生素b220.02mg,尼克酸0.6mg,维他命C11mg,胡罗卜素0.31mg,钙8mg,磷37mg,铁0.4mg,还带有较多的苹果酸、柠檬酸钠等柠檬酸,非常是维生素PP成分在蔬菜水果中遥遥领先。这类维他命是组成身体脱氢酶的辅酶成份,参加机体氧化还原反应全过程,有促消化作用、维护保养皮肤和神经身心健康的关键功效。据测算,每人服用300克上下的西红柿(约3个),便可考虑身体一天对维他命及矿物的要求。
三、牛肉的营养使用价值
牛羊肉带有丰富多彩的蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合。严冬食牛羊肉,有养胃功效,为严冬滋补上品。中医学觉得,牛羊肉有益气、滋润肠胃、强壮骨筋、止咳化痰息风、解渴止涎的作用。适用中气下陷、胸闷气短气血虚,骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用。
食材
食谱热量:370.4(大卡)
主料
番茄一个
牛肉20克
方法/步骤
大米60克,小米10克,放入碗中浸泡10分钟,然后淘米。
锅里烧开水,加入大米。然后就开始准备其他的了。
番茄一个,莴笋一根,牛肉一小块(约20克)。
莴笋去皮,牛肉用开水除水(烧开后半分钟就立即拿出来),番茄去皮,切成小块。
莴笋切成0.5厘米小丁。
牛肉切成小丁
等米煮开10分钟左右,放入莴笋和牛肉丁。起锅前,再放入一点猪油,盐。(1岁后才可以吃盐哦)香喷喷的粥就做好了!
给宝宝吃的粥里可以放西红柿,下面是具体做法:
准备材料:牛肉100克,番茄一个,大米50克,小米50克,糙米50克,油适量,盐适量,水适量
1、将牛肉放在案板上剁成肉泥备用。
2、将大米小米糙米洗净,用少许油和盐腌一下。
3、西红柿用开水烫一下,将西红柿皮去掉。
4、接着把西红柿切碎备用。
5、锅中将水煮开,放入牛肉,水开后把血沫撇掉。
6、把大米小米糙米和番茄一起下锅和牛肉大火煮开。
7、煮开后转小火煲至粥稠烂,撒上适量盐拌匀即可。
8、出锅装碗,美味的西红柿牛肉粥即可食用。
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